心丼食堂位於台南中西區府前路一段上，這間店主打丼飯和各式壽司、生魚片、手卷和刺身專賣，重點是價格很平價親民，外帶丼飯種類款式也很多，另外還有提供多款日式便當可以外帶，選擇多元又好吃，更是不少公司行號和團體活動訂餐的店家，還沒來吃之前就已經有非常多人推薦，你們也來試試看吧！
心丼食堂 位置
心丼食堂的地點位於台南中西區府前路一段，斜對面就是鄭成功紀念雕像(延平郡王祠)，停車的話府前路上都有路邊停車喔~
日系文青風格的店面，室外也是個用餐空間，門口也有設置候位區，因為店內座位數有限，會建議大家可以先打電話預約，或是先打電話外帶，比較不需要等候喔~
心丼食堂的內用空間也蠻舒服的耶，以木質系風格為主，走小巧溫馨路線，主要提供四人座為主，如果是單人前往也有板前座喔~
打卡分享，壽星就送手卷~
心丼食堂 菜單 MENU
心丼食堂的選擇超級多的，可以看到有壽司、個人定食、丼飯、刺身、沙拉、手卷、生魚片等等，而且若要以日本料理來說，這裡真的不算貴，而且菜單還會附上照片可以挑選，選擇有困難的朋友，就直接看圖選擇吧！外帶的丼飯類選擇也超多，以及多款的日式便當可以選擇，公司行號和團體來訂餐絕對會很有面子XD
大無敵燒炙海鮮丼 $590
這一款裡面有：干貝、胭脂蝦、鰻魚、比目魚、蟹膏、鮭魚、鮭魚卵、蝦卵、章魚等，想要一次獲得最豐富的海味，點這一款就對了！
這碗真的是很誇張，擺盤也擺得很美，光是看就讓人食指大動了，對於愛吃生食的朋友來說一定會超愛，熱血就整個心花開了哈哈哈~
都點了這一碗就不用客氣，干貝搭配上鮭魚卵和蝦卵一起入口吧！
胭脂蝦稍稍的炙燒過，油脂逼了出來口感更甜更好吃~
一整條的鰻魚還佐以店家特調的醬料，口感軟嫩好好吃喔~
味增魚肉湯 $45
這一碗份量很足夠，而且氣息很渾厚，很好喝我喜歡。
干貝鮭魚雙丼 $350
這一款可以選擇生食或是燒炙，我們這次則是選擇了生食來吃，更可以吃到它的新鮮風味，當然如果你不愛這麼生，點燒炙風味相信也很不錯！
坦白說，這干貝其實個頭不小耶！而且口感很軟綿好好吃，我真的很愛他們家干貝~
鮭魚也是切的又大又厚，完全沒在怕客人吃的，新鮮不用多說，自己來體會吧！
燒炙霜降牛肉丼 $290
這一份朋友吃到之後稱讚到不行！霜降牛肉的口感細緻，燒炙的火喉拿捏得宜，上層塗了一層醬料更是畫龍點睛，而且份量很大！一個男生吃完一碗會超撐的那一種！
看看這個霜降牛，真的很好吃！而且下面的白飯也好好吃喔，生為白飯控的熱血極力推薦！
小丼飯+豬排雙拼 $240
這一份就是豬肉丼飯搭配上一塊炸豬排，丼飯我們是選擇豬肉，如果想要吃牛的朋友也可以改牛肉喔！
剛就有說這裡的白飯很強，製作成這樣的丼飯之後更是不遑多讓，逼逼逼！太犯規~以後都好想來這裡外帶，太好吃了啦~尤其這樣搭配更好吃，我不蓋你~
豬排也不錯，這樣份量其實很大耶，吃飽又吃巧絕對沒問題。
酥炸豬排+鯖魚雙拼
除了上面內用的以外，外帶的便當也是不容小覷，菜色豐富是必須，光是看擺這樣就質感加分，吃便當也要有儀式感~
鯖魚的肉量很多，而且口感Q嫩，鮮味十足啊~
這一款是屬於雙主菜的便當，一次可以吃到魚和豬排，另類的海陸大餐，配菜也不隨便，還有好吃的玉子燒喔~
香煎梅花豬+炸蝦雙拼
這款便當也不錯耶！用料都超實在的，便當都滿到看不到飯才對啊！
炸蝦走中等的size，外酥內軟，一口吃下就會吃到蝦子的甜，我覺得麵衣蠻加分的，口感很特別~
梅花豬肉也不錯，口感蠻好的，而且調味很討喜，堪稱白飯殺手XD
這次吃到心丼食堂我們都還蠻喜歡的，確確實實有驚豔到！不管是在食材的選用，或是米飯上的處理都很厲害，真心推薦大家可以來吃吃看喔~
外帶的丼飯類和日式便當也蠻好吃的，而且選擇多，大家可以多多參考喔~
店家名稱：心丼食堂壽司丼飯專賣店
粉絲專頁：心丼食堂壽司丼飯專賣店
地址：台南市中西區府前路一段134號
電話：06-2221297
營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00
公休日：週三
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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