【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

沒想到在台南豪宅內,也能吃到高CP值餐點耶!這間「無米巧婦健康滷」位於安平育平九街巷弄內,就隱藏在整排的住宅區間,大理石建築的豪宅外觀,很難想像竟然隱藏著私家廚房健康滷,平易近人高CP值價格,讓人懷疑到底有沒有要賺錢XD,想吃一定要前一天先預訂喔~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

無米巧婦健康滷 位置

沒錯!這家無米巧婦健康滷真的就隱藏在這棟豪宅內,地點就位於安平育平九街巷弄內,要不是門牌旁有健康滷的招牌字樣,真的會猶豫要不要按門鈴呢~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

會知道無米巧婦健康滷是因為之前心愛a住的月子中心就是老闆娘開的,離開月中後還能再吃到只能說真的太奇妙啦XD

以健康方式料理,同樣運用在無米巧婦健康滷上, 在豪宅內用餐採預約制,須要前一天先預訂喔~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

奢華的用餐環境

光是走進這個空間裡,就覺得每一處充滿貴貴的奢華感。

等待用餐的空間,是豪宅內的超大客廳,這還是第一次等候用餐坐在豪宅內呢,實在是太酷囉!

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

都說是奢華的空間了,當然在這裡用餐氣氛也格外重要,一樓僅提供一桌用餐區域,一旁則是房子中的天井,落地窗外種植景觀植物,天氣好的時候,看著陽光從室外灑落,感覺讓人特別慵懶~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

乘坐電梯往四樓走,又是另一區用餐空間~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

與其說是用餐空間,其實更像似主人家的書房,這裡提供的是兩組座位空間,一區倚靠著書櫃;另一區則是面向一整面的室外空中景觀花園,座位不多,可以在豪宅內享受一頓別緻的餐點,這樣的空間氛圍實在是太加分。

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

在等候餐食的過程中,即便是坐在位置上等候,望著窗外整面綠意,也是一種享受~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

無米巧婦健康滷 菜單

來到豪宅內用餐,雅致的空間位置自然不多,所以想來豪宅內用,一定要前一天先預訂喔。

來看看無米巧婦健康滷的菜單,不看還好,一看讓我們忍不住充滿問號?這樣的環境空間,搭配百元餐點真的是太佛心囉~

延續過去在月中的餐食經驗,無米巧婦健康滷以中藥燉煮,溫補但不上火,以天然的手法製作,不加味精料理,以麵為主食共有五種餐食可挑選,另還有各種滷味、養生湯品。(近期將會提供米飯類套餐)

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~ 【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

豬肋排麵

點主餐以套餐形式出餐,均會再搭配當日小菜、以及菇菇類和甜湯。

豬肋排細麵,湯底以中藥燉煮喝起來有著紅燒的濃郁香氣,但尾韻帶清爽回甘,光是湯就好好喝~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~ 【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

豬肋排以健康滷的方式製作,肉質帶點軟Q,咀嚼在嘴裡有著淡淡的豬肉香氣,好吃不柴口,而且肉給的份量也不少喔。

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

主食麵類的口感也煮到恰到好處,吸附滿滿的湯汁吃起來就好滿足~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

搭配的小菜同樣也是自己滷製的,其中最喜歡的就屬杏鮑菇了,入味但又不死鹹好吃。

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

菇菇類有香菇、杏包菇和金針菇三種可以選擇,一樣是走清爽路線的風格,大人小孩都可以好好享用。

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

土雞腿麵

同樣走紅燒路線的土雞腿麵也是很大器耶,必須說這道看起來雖然會很濃厚,但其實整體吃起來很清爽,更適合秋冬進補的時候來食用~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

雞腿肉都幫忙切好了,燉煮的火侯拿捏得宜,吃起來口味很不錯,我覺得光是在這個用餐環境,用這個價格可以吃到套餐就很值得了!畢竟不是人人可以有機會來看看豪宅內部長怎樣,現在你只要點一份套餐就可以輕鬆獲得,重點是東西也不錯吃~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~ 【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

甜品部分則有芋香西米露、嫩仙草和養生黑豆茶三款,這次我們點的芋香西米露真的不錯喝耶,濃郁的牛奶氣息佐上濃郁的芋頭香氣,一不注意就清空碗底~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

嫩仙草則是以奶茶型態來搭配,我覺得還蠻好喝的,作為餐點收尾很不賴。

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

方便即食的料理包

這次我們還帶走了他們的即食料理包,食物都已經幫忙調理好,回家只需要加熱就可以吃了,像我們就自己買了些菜來添加,在家裡也能簡單出大餐~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

洋釀軟骨這一道真的是配飯高手,我們簡單加熱,然後再放上紅蘿蔔來搭配,就是在家裡很家常的一道菜,而且如果你不說,根本沒人知道是買回來加熱用的,很適合不太會料理或是像我一樣懶的人哈哈哈哈~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

那個軟骨是真的可以啃食的,而且我覺得軟骨比肉還精華!真的很好吃~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

在家裡再煮個白飯或是外面買,你也可以輕鬆當廚神了~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

這一份滷味我也蠻推薦大家買來吃吃看的,裡面有豬腳、松阪豬、豬耳朵和豬大腸等料,一頓晚餐的精華都準備好了,真的太是合現代職業婦女和煮夫了,偷懶的好時機,別說我沒跟你講哈哈哈哈~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

大腸滷的很透很入味,腸子也清理得很乾淨,吃起來也不會過於油膩。

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

豬耳朵還不錯,表現的中規中矩~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

豬腳就必須大推一下,吃完我真心覺得買太少~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

松阪豬也很推!口感很脆,滷得非常入味啊~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

真的蠻推薦這間無米巧婦,可以讓你在豪宅裡面用餐,也可以買回家自己加熱就能享用,快點一起來吃吃看吧~

【台南美食】無米巧婦健康滷!隱藏在安平五期內的私宅料理,百元料理就能讓你在豪宅用餐~

店家名稱:無米巧婦健康滷
粉絲專頁:無米巧婦健康滷
官網:https://www.housewife.com.tw/
地址:台南市安平區育平九街372巷89弄93號
電話:0956953023
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–20:00
公休日:週一週二及週三中午

本部落格內照片未經授權不可擅自取用,盜用一律以法律途徑處理!

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

更多台南資訊你可以瞧瞧

無米巧婦健康滷官網

官網:https://www.housewife.com.tw/

無米巧婦健康滷地址

地址:台南市安平區育平九街372巷89弄93號

無米巧婦健康滷電話

電話:0956953023

無米巧婦健康滷營業時間

營業時間: 11:30–14:00, 17:30–20:00
公休日:週一(11/1起會改為週一週二及週三中午)

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 打錯字更正
    餐點不難吃,只是價位有點高,而且開幕沒多久就漲價,個人套餐原本200到250,後來調整到全部一律都300元,價位真的有點偏高,而且進去才知道只能點個人套餐,感覺有點像強迫消費,雖然在裡面吃的氣氛還不錯,會放音樂給客人聽,只是內用只能點較貴的個人套餐,這樣的消費方式下次應該比較不會再來了,因為太傷荷包了

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *