台南好吃水餃又一家！熱血這次要來推薦的是東區「左下餃」，地點就位於東門路三段上，隱藏在住宅區內的一家水餃專賣店，左下餃走著小清新氛圍，但水餃可一點都不馬虎，好吃水餃全出自30年的老經驗，超過七種以上口味水餃，少見的麻辣酸豆吃起來超開胃，虱目魚口味濃郁，必點綜合炸物，好吃到想續盤耶~
內容目錄
左下餃 位置+環境
台南這間左下餃地點就位於東區東門路三段上，隱藏在一整排住宅區內。
外觀走著小清新路線，店內提供吧台座位區也有冷氣開放、店外也有椅凳可用餐或等候。
左下餃 菜單 MENU
來看看左下餃的菜單，光是水餃口味就有8種，部分口味還是一般市面上較少見的，例如像麻辣酸豆、虱目魚以及鮮蝦蔥肉都很值得一試喔。
除此之外，還有提供麵食、炸物、小點及湯品，另店內有提供免費的冰開水。
如果喜歡他們的水餃，也很建議可以直接冷凍購買，在家裡自己想吃隨時煮就能馬上品嚐到~
左下餃官網：請點我
於官網上購買可享有集點折扣和不定時優惠
店家也有提供集點卡，常來吃的可以使用一下，100元集一點，集滿10點就可以兌換商品。
左下餃今日優惠
建議如果第一次來，想吃多種口味的人可以點左下餃今日優惠這道喔。
聽說會不定期更換口味，同時也是為了滿足想吃多種口味的人而設計的，個人覺得超貼心啦~這次吃的是蔥肉、鮮蝦蔥肉、椒麻酸豆三種口味，都是我們想吃的XD後來一問之後，店家有說這三種口味是店內水餃熱門口味呢！
水餃基本上都很飽滿，蔥肉肥瘦比剛好，蔥量不少，所以吃起來真的會有淡淡的蔥香呢；鮮蝦蔥肉也好吃，鮮蝦都是手工剝殼後製作，甚至會挑出黑色砂筋，所以吃起來讓人超放心，光是夾起來，呈現白裡透紅的模樣就知道皮真的薄，用料也很扎實。
從水餃外皮就能看到微微紅潤的色澤，咬一口還會噴汁，那緩緩的椒麻香氣，微微辣融入酸豆的酸香混入肉末，吃起來真的好吃耶~
拿來當成開胃菜或下酒菜也不錯。
虱目魚水餃
讓人印象深刻的還有虱目魚水餃，想吃魚肉又怕魚刺的人超建議點這個就對囉~
虱目魚肉本身用料不手軟，吃起來有著滿滿的魚香及清甜味，心愛a一連吃了好幾顆呢。
酸豆拌麵
喜歡吃麵的人，個人也很推薦可以試試酸豆拌麵，這可是店家獨創的口味，外面吃不到喔~
炒過的酸豆拌入麵條，散發出緩緩香氣，重點是酸豆給的份量不少，攪拌均勻後起來很有味道，酸香帶鹹味，麵條又是選用帶有Q度的麵體，吃起來還真的不錯~
綜合炸物
原本想說，不難點一份炸物來吃看看好了~
就這樣不小心吃到人氣品項，每樣都不錯，後來聽店家說才知道原來許多人來都會點這道。
印象最深刻的就是魚柳，新鮮虱目魚採買回來挑刺製作，你看看整條吃豪氣又有爽度，酥脆中帶有甜度單吃就好吃。
鮮蝦雲吞、椒麻酸豆以炸的方式製作也好吃，口感不油膩，香酥脆口，可以加番茄醬帶點古早味的吃法也很讚~
紅油鮮蝦炒手(小辣)、鮮蝦炒手麵
如果喜歡吃辣的人，超推薦可以點炒手系列。
因為個人很喜歡吃炒手，所以基本上看到都會想點來吃看看XD
紅油鮮蝦炒手基本款小辣，很符合想吃辣但又怕很辣的我們，紅油鮮蝦大顆且飽滿、皮薄餡料多，吃起來超有份量，鮮蝦脆口加入辣度後那緩緩的香氣說實在的很迷人耶，香中帶點辣感，入口剛剛好啦~
另外如果想當主食，可以直接點鮮蝦炒手麵一次解決~
麵條粗中帶點Q度充滿咀嚼感，和一般麵攤的口味不太一樣，然後混入鮮蝦炒手一起吃，好吃又順口，重點是這樣一碗份量也不少，好吃呢。
如果你愛吃辣，建議可以再自己加辣椒調整辣度喔。
我們自己也很喜歡吃餃子，這次吃到的左下餃整體來說真的很不錯，如果吃喜歡也很推薦可以直接訂購冷凍水餃回家自己料理喔，不管是水煮、煎、氣炸都很可以。
店家名稱：左下餃
粉絲專頁：左下餃
官網：左下餃
地址：台南市東區東門路三段11巷6號1樓
電話：06-2680820
營業時間：11:00-14:00、17:00~19:30
公休日：週三、六
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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