【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

台南夜市限定版的日本章魚燒小吃「串博ふうりん章魚燒」想吃只有來這幾個夜市才能吃到喔!正宗日本章魚燒,不僅份量大顆又飽滿,在夜市裡也累積出不少名氣,目前還陸續推出了日式炒麵系列、大阪燒系列料理使用的原料全部來自日本進口,不用出國在台南逛夜市也能直接吃到日本正宗庶民美食啦~

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

台南夜市限定日式章魚燒「串博ふうりん章魚燒」位置

這家正宗章魚燒小吃「串博ふうりん章魚燒」、「日式炒麵」「大阪燒」,想吃就只有大東、花園、武聖夜市有賣喔。

花園夜市的位置就擺設在路口處第一排中間,海安路三段牆邊,位置非常好走且醒目,重點是花園夜市目前還有提供用餐區域喔~買完直接現場吃就對囉!

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

設攤的夜市時間分別是,花園夜市四、六、日;大東夜市一、二、五;武聖夜市三、六,想吃就這幾天來吧。

特別要留意的是章魚燒無公休日,日式炒麵周三公休,大板燒週四、日限定喔~

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

台南夜市限定日式章魚燒「串博ふうりん章魚燒」菜單 MENU

「串博ふうりん章魚燒」現在不僅僅有日式章魚燒,另還有日式炒麵以及大阪燒,食物及原物料也通通都來自日本,不僅如此還有日本師傅製作,百分百還原日本的口感,如果你無法立刻去日本旅遊,那就學我們來找串博吃日本庶民美食啦!

【台南章魚燒】夜市限定販售的「大阪風味章魚燒」!解你不能出國的飢餓感:串博ふうりん章魚燒

日本章魚燒的風味,這裡的日式章魚燒共有三種口味,從基本的原味、大阪柚子醋、東京番茄口味,四顆60、六顆80、8顆110,口味均一價,買6顆80元比較划算,購買8顆在臉書按讚只要100元,以日式章魚燒來說,這裡的價格平實且份量也夠大顆啦。

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

還有近期推出的日式炒麵系列、大阪燒(週四、日限定),口味也非常多樣化喔!

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章魚燒限定活動

每週一來大東夜市還可以與日本時下流行的虛擬直播主Vtuber作互動喔!來購買時可以和直播主Vtuber打招呼,有趣的是Vtuber還會以中文和大家互動,是不是很酷,如果喜歡這類超酷體驗,記得週一來大東夜市就對囉~

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

日本老闆隻身一人來台灣創業,好幾次都遇到瓶頸,所幸對於家鄉美食的熱情,目前製作的日式章魚燒也越來越多人聞風而來品嚐,如果你是喜歡日本庶民美食的人,一定要來嚐嚐他們家的料理喔!還有更多關於老闆的故事,大家可以發落店家ig了解哦。

串博ふうりん章魚燒IG:請點我

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

日式章魚燒(原味)

趁盒子內的章魚燒還熱呼呼的,趕緊來品嘗吧!

原味的日式章魚燒,刷上一層特製醬汁及日式美奶滋,再撒上柴魚片,熱氣讓柴魚片瞬間舞動著,畫面有點可愛哈哈哈!熱呼呼的鬆軟口感,帶有飽滿的湯汁,咀嚼在嘴裡真的好好吃呢,如果你要我說台灣和日本的章魚燒有什麼不同,那我會跟你說,兩種是截然不同的做法和風味,台灣口感層次感較分明;而日本口感吃起來更像似濃湯的口感喔~

讓人不僅想念起去日本的日子囉XD

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大阪柚子醋、東京番茄口味

大阪柚子醋的風味,是我們吃過最喜歡的一款!

日本大阪特產柚子,許多美食甚至啤酒都會加入柚子增加風味,身為大阪人的老闆,也將家鄉特色融入章魚燒,特製了具有濃濃大阪特色的柚子醋,配上美奶滋、蔥花,讓章魚燒多了一點清爽的風味,尾韻帶點酸甜感,超好吃!

【台南章魚燒】夜市限定販售的「大阪風味章魚燒」!解你不能出國的飢餓感:串博ふうりん章魚燒

東京番茄風味的章魚燒,則是老闆與東京大塚義大利餐廳合作特製的義大利口味番茄醬,和台式番茄醬不同,有著比較明顯的自然酸甜味,趁熱吃真的美味,也是心愛a個人很推的一款口味喔

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日式豬肉炒麵、豬肉炒麵加起司

真的很愛吃日式的鐵板炒麵,那種香氣再淋上日式醬油拌炒後,神乎其技的莫名好吃XD,與台式油麵口感就是不一樣。

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

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日式豬肉炒麵加入起司也非常搭,而且建議你一定要趁起司熱的時候口感最棒,將炒麵混入起司,咀嚼在嘴裡有著濃郁又渾厚的香氣,對於喜歡吃起司的人點這道就對囉!

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雙起司雞蛋包炒麵

身為起司控,看到菜單上有雙起司必須來一份吧!

將炒麵包入雞蛋,再淋上邪惡的雙起司,齁齁齁~你自己看,光是畫面就夠鎖魂的啦,真的讓人忍不住吞嚥了口水啦~

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兩款起司分別是切達起司、莫札瑞拉起司,與炒麵咀嚼在嘴裡,有著滿滿的乳香味,濃郁的起司香氣在嘴邊噴發,讓你一次享有滿滿的起司啦。

【台南美食】串博ふうりん章魚燒!日本職人夜市限定「大阪風味章魚燒」!還有正宗日式炒麵及大阪燒~

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綜合大阪燒

將大量的高麗菜、豬肉、蝦仁以及魷魚融入一起,再淋上粉漿製作出來的大阪燒,建議趁熱吃整體口感最美味~

口感上有一點類台式蚵仔煎,但又比蚵仔煎更清爽,淋上特製的日式醬油及美乃汁,吃起來清爽但又很有味道,鹹甜鹹甜的口感也相當好吃

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「串博ふうりん章魚燒」章魚燒吃過真的會讓人記憶深刻,不只味道道地,份量大顆也是台南最平價的日式章魚燒囉, 另外新款的日式炒麵以及大阪燒同樣不遜色,如果想要吃由日本人親手製作的正宗庶民美食,來「串博ふうりん章魚燒」就沒錯~

店家名稱:串博ふうりん(串博章魚燒)
粉絲專頁:串博ふうりん
地址+營業時間:一、二、五:大東夜市(台南市東區林森路一段276號);三、六:武聖夜市 (台南市中西區武聖路69巷);四、六、日:花園夜市(台南市北區海安路三段533號)
公休日:章魚燒無公休日;日式炒麵週三公休;大阪燒週四、日限定 (臨時工休會於粉絲團公告)

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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串博ふうりん章魚燒地址

地址+營業時間:一、二、五:大東夜市(台南市東區林森路一段276號);三、六:武聖夜市 (台南市中西區武聖路69巷);四、六、日:花園夜市(台南市北區海安路三段533號)
公休日:二、三 (依照店家粉絲團公告為主)

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