台南夜市限定版的日本章魚燒小吃「串博ふうりん章魚燒」想吃只有來這幾個夜市才能吃到喔！正宗日本章魚燒，不僅份量大顆又飽滿，在夜市裡也累積出不少名氣，目前還陸續推出了日式炒麵系列、大阪燒系列料理，使用的原料全部來自日本進口，不用出國在台南逛夜市也能直接吃到日本正宗庶民美食啦~
台南夜市限定日式章魚燒「串博ふうりん章魚燒」位置
這家正宗章魚燒小吃「串博ふうりん章魚燒」、「日式炒麵」「大阪燒」，想吃就只有大東、花園、武聖夜市有賣喔。
花園夜市的位置就擺設在路口處第一排中間，海安路三段牆邊，位置非常好走且醒目，重點是花園夜市目前還有提供用餐區域喔~買完直接現場吃就對囉！
設攤的夜市時間分別是，花園夜市四、六、日；大東夜市一、二、五；武聖夜市三、六，想吃就這幾天來吧。
特別要留意的是章魚燒無公休日，日式炒麵周三公休，大板燒週四、日限定喔~
台南夜市限定日式章魚燒「串博ふうりん章魚燒」菜單 MENU
「串博ふうりん章魚燒」現在不僅僅有日式章魚燒，另還有日式炒麵以及大阪燒，食物及原物料也通通都來自日本，不僅如此還有日本師傅製作，百分百還原日本的口感，如果你無法立刻去日本旅遊，那就學我們來找串博吃日本庶民美食啦!
日本章魚燒的風味，這裡的日式章魚燒共有三種口味，從基本的原味、大阪柚子醋、東京番茄口味，四顆60、六顆80、8顆110，口味均一價，買6顆80元比較划算，購買8顆在臉書按讚只要100元，以日式章魚燒來說，這裡的價格平實且份量也夠大顆啦。
還有近期推出的日式炒麵系列、大阪燒(週四、日限定)，口味也非常多樣化喔！
章魚燒限定活動
每週一來大東夜市還可以與日本時下流行的虛擬直播主Vtuber作互動喔！來購買時可以和直播主Vtuber打招呼，有趣的是Vtuber還會以中文和大家互動，是不是很酷，如果喜歡這類超酷體驗，記得週一來大東夜市就對囉~
日本老闆隻身一人來台灣創業，好幾次都遇到瓶頸，所幸對於家鄉美食的熱情，目前製作的日式章魚燒也越來越多人聞風而來品嚐，如果你是喜歡日本庶民美食的人，一定要來嚐嚐他們家的料理喔！還有更多關於老闆的故事，大家可以發落店家ig了解哦。
串博ふうりん章魚燒IG：請點我
日式章魚燒(原味)
趁盒子內的章魚燒還熱呼呼的，趕緊來品嘗吧！
原味的日式章魚燒，刷上一層特製醬汁及日式美奶滋，再撒上柴魚片，熱氣讓柴魚片瞬間舞動著，畫面有點可愛哈哈哈！熱呼呼的鬆軟口感，帶有飽滿的湯汁，咀嚼在嘴裡真的好好吃呢，如果你要我說台灣和日本的章魚燒有什麼不同，那我會跟你說，兩種是截然不同的做法和風味，台灣口感層次感較分明；而日本口感吃起來更像似濃湯的口感喔~
讓人不僅想念起去日本的日子囉XD
大阪柚子醋、東京番茄口味
大阪柚子醋的風味，是我們吃過最喜歡的一款！
日本大阪特產柚子，許多美食甚至啤酒都會加入柚子增加風味，身為大阪人的老闆，也將家鄉特色融入章魚燒，特製了具有濃濃大阪特色的柚子醋，配上美奶滋、蔥花，讓章魚燒多了一點清爽的風味，尾韻帶點酸甜感，超好吃！
東京番茄風味的章魚燒，則是老闆與東京大塚義大利餐廳合作特製的義大利口味番茄醬，和台式番茄醬不同，有著比較明顯的自然酸甜味，趁熱吃真的美味，也是心愛a個人很推的一款口味喔
日式豬肉炒麵、豬肉炒麵加起司
真的很愛吃日式的鐵板炒麵，那種香氣再淋上日式醬油拌炒後，神乎其技的莫名好吃XD，與台式油麵口感就是不一樣。
日式豬肉炒麵加入起司也非常搭，而且建議你一定要趁起司熱的時候口感最棒，將炒麵混入起司，咀嚼在嘴裡有著濃郁又渾厚的香氣，對於喜歡吃起司的人點這道就對囉！
雙起司雞蛋包炒麵
身為起司控，看到菜單上有雙起司必須來一份吧！
將炒麵包入雞蛋，再淋上邪惡的雙起司，齁齁齁~你自己看，光是畫面就夠鎖魂的啦，真的讓人忍不住吞嚥了口水啦~
兩款起司分別是切達起司、莫札瑞拉起司，與炒麵咀嚼在嘴裡，有著滿滿的乳香味，濃郁的起司香氣在嘴邊噴發，讓你一次享有滿滿的起司啦。
綜合大阪燒
將大量的高麗菜、豬肉、蝦仁以及魷魚融入一起，再淋上粉漿製作出來的大阪燒，建議趁熱吃整體口感最美味~
口感上有一點類台式蚵仔煎，但又比蚵仔煎更清爽，淋上特製的日式醬油及美乃汁，吃起來清爽但又很有味道，鹹甜鹹甜的口感也相當好吃
「串博ふうりん章魚燒」章魚燒吃過真的會讓人記憶深刻，不只味道道地，份量大顆也是台南最平價的日式章魚燒囉， 另外新款的日式炒麵以及大阪燒同樣不遜色，如果想要吃由日本人親手製作的正宗庶民美食，來「串博ふうりん章魚燒」就沒錯~
店家名稱：串博ふうりん(串博章魚燒)
粉絲專頁：串博ふうりん
地址+營業時間：一、二、五:大東夜市(台南市東區林森路一段276號)；三、六:武聖夜市 (台南市中西區武聖路69巷)；四、六、日：花園夜市(台南市北區海安路三段533號)
公休日：章魚燒無公休日；日式炒麵週三公休；大阪燒週四、日限定 (臨時工休會於粉絲團公告)
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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串博ふうりん章魚燒地址
公休日：二、三 (依照店家粉絲團公告為主)
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