來台南白河關子嶺就是要泡溫泉吃烤雞！沒錯~說到關子嶺美食就不能忘了烤雞，這次我們來吃的這間「旻鴈甕缸雞」並不算是在關子嶺溫泉區內，而是在關子嶺山裡面的路邊一隅，會知道這間是有次搭計程車，一位司機大哥介紹的，說的多好吃多好吃，讓我是口水直流，這次吃過之後，只能說這位老司機真的不簡單，算你會介紹！

旻鴈甕缸雞 位置

旻鴈甕缸雞的地點位於台南白河區仙草里，如果是從白河市區過來，它會在你的左手邊，店門口就有小型停車場，這一區段要小心開，車速都很快，要轉過來要注意一下。

我們大約是中午12點左右抵達，店內幾乎是客滿的狀態，重點是這天是平日喔，生意真的是爆炸好~

來旻鴈甕缸雞吃甕仔雞最棒的位置就是這一區，讓你獨享整片山林，吃雞看山小，大概就是這樣說的吧XD

旻鴈甕缸雞 菜單 MENU

旻鴈甕缸雞的菜色選擇非常多元，價格基本上是100元起跳，可以在山上吃到山珍野味也不是常常有，想吃甚麼就盡量點，多人來吃最划算，當然除了點熱炒以外，甕仔雞更是必須吃起來才不枉費來關子嶺一趟。

使用柴燒甕缸來燻烤雞，大老遠就可以聞到那烤雞香，意圖使人多點一隻！

甕仔雞 $600

來到這裡當然直接點一隻甕仔雞就對了，店家會先簡單的將雞肉四肢分離，然後就上桌，剩下的就要靠我們自己來瓜分它，店家會提供棉質手套和塑膠手套，兩個都要戴上，不然真的很容易就被燙到啦！

甕仔雞的皮是最好吃的，沒多久就被我們搶食光了，吃過關子嶺這麼多間烤雞，必須說旻鴈甕缸雞的烤雞可以排在我的前二！

點甕仔雞就會有附上一鍋雞湯，不過這湯略顯油了點，有點可惜。

我們隨意點了幾道熱炒，我最推薦炒山豬肉，大家吃了一致公認的美味，還好當下有點，根本下酒必備神物！

山豬皮涼拌也很好吃，在台南市區也吃過，但都不及這間來的美味。

好友中有位是香港人，我們特別點了這道檳榔花涼拌給他試試看，沒想到也是一吃成主顧，那脆脆的口感，真叫人不愛也難~

下次來到關子嶺別被困在關子嶺的烤雞街了，往前走還有更好吃的在等你們~

店家名稱：旻鴈甕缸雞
地址：台南市白河區89之15號
電話：06-6840123
營業時間：11:00–18:00
公休日：週二

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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