【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

來台南白河關子嶺就是要泡溫泉吃烤雞!沒錯~說到關子嶺美食就不能忘了烤雞,這次我們來吃的這間「旻鴈甕缸雞」並不算是在關子嶺溫泉區內,而是在關子嶺山裡面的路邊一隅,會知道這間是有次搭計程車,一位司機大哥介紹的,說的多好吃多好吃,讓我是口水直流,這次吃過之後,只能說這位老司機真的不簡單,算你會介紹!

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

旻鴈甕缸雞 位置

旻鴈甕缸雞的地點位於台南白河區仙草里,如果是從白河市區過來,它會在你的左手邊,店門口就有小型停車場,這一區段要小心開,車速都很快,要轉過來要注意一下。

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

我們大約是中午12點左右抵達,店內幾乎是客滿的狀態,重點是這天是平日喔,生意真的是爆炸好~【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

來旻鴈甕缸雞吃甕仔雞最棒的位置就是這一區,讓你獨享整片山林,吃雞看山小,大概就是這樣說的吧XD

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旻鴈甕缸雞 菜單 MENU

旻鴈甕缸雞的菜色選擇非常多元,價格基本上是100元起跳,可以在山上吃到山珍野味也不是常常有,想吃甚麼就盡量點,多人來吃最划算,當然除了點熱炒以外,甕仔雞更是必須吃起來才不枉費來關子嶺一趟。

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

使用柴燒甕缸來燻烤雞,大老遠就可以聞到那烤雞香,意圖使人多點一隻!

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甕仔雞 $600

來到這裡當然直接點一隻甕仔雞就對了,店家會先簡單的將雞肉四肢分離,然後就上桌,剩下的就要靠我們自己來瓜分它,店家會提供棉質手套和塑膠手套,兩個都要戴上,不然真的很容易就被燙到啦!

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甕仔雞的皮是最好吃的,沒多久就被我們搶食光了,吃過關子嶺這麼多間烤雞,必須說旻鴈甕缸雞的烤雞可以排在我的前二!

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

點甕仔雞就會有附上一鍋雞湯,不過這湯略顯油了點,有點可惜。

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我們隨意點了幾道熱炒,我最推薦炒山豬肉,大家吃了一致公認的美味,還好當下有點,根本下酒必備神物!

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

山豬皮涼拌也很好吃,在台南市區也吃過,但都不及這間來的美味。

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

好友中有位是香港人,我們特別點了這道檳榔花涼拌給他試試看,沒想到也是一吃成主顧,那脆脆的口感,真叫人不愛也難~

【台南美食】老司機帶路吃烤雞!關子嶺山景第一排,柴燒甕仔雞讓人排隊也甘願:旻鴈甕缸雞

下次來到關子嶺別被困在關子嶺的烤雞街了,往前走還有更好吃的在等你們~

店家名稱:旻鴈甕缸雞
地址:台南市白河區89之15號
電話:06-6840123
營業時間:11:00–18:00
公休日:週二

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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