吃台南宵夜啦！一群人點上幾道熱炒再配個啤酒就是過癮~熱血推薦搭配虎牌冰釀啤酒，清爽帶點回甘的爽感，不苦澀搭配熱炒最對味~這次我們來到這家台南少見的原住民料理店「吧咯浪」，營業到凌晨0點，是晚餐、宵夜的好去處，重口味的原住民料理，搭配上一杯啤酒，為忙碌的工作小小放鬆一下。(開車不喝酒 喝酒不開車)
吧咯浪原住民餐廳 位置
台南「吧咯浪原住民餐廳」地點位於南區夏林路上，一旁則是有名的夏林無名臭豆腐，附近有全家及7-11停車相當方便~
由原住民開設的餐廳，時不時都能看到店內有著原住民風格的裝置藝術，店內分為室內及室外區，寬敞的室外空間有點像小廣場的概念，圍繞著木頭桌椅前，特別設計了一區駐唱空間，只限假日演奏，因此如果是假日來這~VIP 的室外區就成了最棒的用餐場域。
吧咯朗原住民餐廳 菜單 Menu
原住民料理主要以熱炒為主，從炒類、炸類、烤類到湯品均有，當然還有熱炒店少見的原住民料理熱炒，例如以檳榔心、菜、鹹豬肉等來入菜。
虎牌冰釀啤酒也是熱血經常挑選的啤酒款，近期虎牌冰釀啤酒於109年9/7-10/31推出台南府城限定尋找金老虎活動，喝虎牌冰釀就有機會抽到價值萬元金幣又或是中獎機率高的10元加菜金哦。（喝酒不開車、開車不喝酒）
沒中也沒關係，反正喝酒就是講究一個開心~
尋找虎牌冰釀啤酒抽加菜金
台南美食越夜越美，不管是晚餐或宵夜從台南海安路至夏林路整條街上，藏匿著各式的宵夜熱炒店，所到之處，也能發現虎牌冰釀啤酒身影，像熱血後來與朋友在海安路上吃熱炒又發現虎牌的身影立馬繼續試試手氣，就是要吃宵夜也能抽加菜金啦~
虎牌冰釀採用獨特-1℃冰釀過濾技術，濾掉過多的雜質，讓啤酒喝起來更清爽，也是市面上少見的，除此之外還使用抗日照啤酒花，即便照射過太陽後依然能保有其風味。
習烙炒飯 $100
這炒飯可是阿美族原住民的傳統美食，在台南也比較少能吃到這一款特色炒飯，習烙其實就是醃漬的生豬肉，吃起來的風味當然跟一般的鹹豬肉更不同，配上虎牌冰釀啤酒更是對味。
一口炒飯一口啤酒，好享受。
其實熱血本身對於啤酒就是愛好者，出來吃飯偶爾也會喝上個兩杯，讓一整天的忙碌瞬間放下，舒服啊~
情人的眼淚 $150
店家推薦必點的情人的眼淚，也就是我們常說的「雨來菇」，平常也比較少能吃到，口味炒得還算不錯，口感脆度表現得很棒。
喝啤酒其實是一件很放鬆的事情，當然搭配美食更是快樂的事情，虎牌冰釀啤酒的存在，更成為不少人心中不可或缺的好夥伴。
黑豬吃檳榔 $220
這一道料理看起來平淡無奇，但一口吃下卻是驚喜滿分，口味上帶點微酸，口感脆脆的有一種在吃加強版筍絲的概念，與虎牌冰釀做搭配堪稱完美，而且這道菜的酸，更可以帶出虎牌冰釀的甜味，根本兩者就是好朋友~
一口肉一口啤酒，就是爽快！極致清爽順口又不苦澀的口感，連女孩都愛~
酒蒸蛤蜊 $100
酒味蠻厚重的一款料理，湯頭喝起來清爽~蛤蜊也頗大顆，推薦可以點來搭配虎牌冰釀，可以喝出的麥芽與啤酒花香及蜂蜜般的微甜味喔。
綜合烤肉 $300
來吃原住民料理一定要點烤肉來吃！不誇張這盤真的好好吃，沒三兩下就被我們掃光，當然啦~這口味絕對是走重口味不用說~
其實不管是原住民還是平地人，對於吃烤肉配啤酒這件事情，我想大家應該都不會介意。
吃這類型態的山產美味，熱血推薦虎牌冰釀啤酒給大家，相信一定會讓你們沁涼入心~
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店家名稱：吧咯浪原住民餐廳
地址：台南市南區夏林路276號
電話：06-2635718
營業時間：晚上6點~凌晨0點
公休日：星期一
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