說到位於台南南區的灣裡夜市，麻雀雖小但五臟俱全，好逛又美食如雲，絕對是南區人值得驕傲的夜市之一。在灣裡夜市裡，成為人氣攤商其中一間就是這間「灣裡夜市五元紅豆餅」由一對老爺爺及老奶奶來販售，紅豆餅口味有奶油、紅豆、草莓果醬及花生，最酷的是價格通通只要五元銅板價，傳統又充滿古早味的紅豆餅，常常只要一開店就是人潮不間斷！想吃建議前來購買。
台南地方「灣裡夜市」
台南夜市在地人愛逛，許多來台南旅遊的人們也愛逛，將夜市納入旅遊行程之一也是必要的，台南眾多皆知的知名夜市還被取為「大大武花大武花」增加大家對台南夜市的記憶點，但其實台南還有許多地方小夜市好逛且藏匿很多美食！熱血這次要推薦的就是每週限定兩天的台南南區灣裡「灣裡夜市」白天是傳統菜市場，夜晚則化身為迷人的晚餐、消夜美食集散地。
灣裡夜市：請點我
台南夜市「灣裡夜市五元紅豆餅」位置
這間灣裡夜市五元紅豆餅，地點就位於灣裡夜市內，左側走道旁，位置非常顯目，來了好幾次常常都是大排長龍的氣勢，之前第一次看到還忍不住被人潮吸引了過去。
攤位上分別由老奶奶負責裝袋收款，老爺爺則專注於製作紅豆餅老奶奶來負責，因為生意真的太好，你可以發現光是桌上面就直接開了兩個爐在製作紅豆餅，但即便生意好，兩位長輩動作不馬虎，還是很俐落，所以排隊也不會讓你等太久喔~
奶油、紅豆、草莓果醬、花生 $5
買過兩次這攤的紅豆餅，這回可說是嘴饞又第二次回購，所以直接全口味通通來一份！
這攤的紅豆餅，認真說體積稍微略小，皮也不是那種脆皮的口感，偏軟，內餡分別有比較常見的奶油、紅豆、花生以及較少見的草莓果醬口味四種，是屬於小時候吃過的古早味紅豆餅的味道，味道帶點懷舊感~
比較偏愛的是紅豆口味，帶有紅豆顆粒的內餡，吃起來比較香；另外花生也是比較讓我們印象深刻的味道，以花生泥做為內餡，而非花生粉，吃起來不會太乾，整體來說因為不是主打脆皮的做法，所以建議趁熱吃比較美味喔！
熱血其實不太愛逛夜市，但對於地方型的小夜市，卻有一種莫名的喜歡及著迷，像藏匿在菜市場旁的灣裡夜市 ; 廟宇周邊擴散出去的麻豆夜市等，都讓人覺得地方型夜市完全不輸大夜市的熱鬧及好玩，如果你也是喜歡古早味甜食，灣裡夜市紅豆餅不妨可以試試。
店家名稱：灣裡夜市紅豆餅
地址：台南市南區灣裡路211巷9-1號
營業時間：週三、六18:00-23:00 (夜市營業時間較一般短，建議提早過去才不會撲空喔)
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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