【台南美食】善化在地人的台式下午茶，黃昏市場旁的美味：珊瑚水煎包

2020.06.27

有一次陪朋友到善化看店面，既然一趟路跑到善化當然不能只是這樣對吧，因為友人以前在善化開過全家便利商店，所以對以前吃過的水煎包跟蔥抓餅念念不忘剛好趁這個機會跟著一起來品嚐一下善化的小吃，這家【珊瑚水煎包】在善化民權路上對面就是新黃昏市場，是很多在地人下午點心的好夥伴。

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拍照這天其實是第二次造訪，上次芯媽沒跟到

剛好來附近工作順路再來回味一下

因為時間比較緊湊所以沒能等到水煎包剛要起鍋的時間

好想拍個洽洽的水煎包

水煎包起鍋後會放在保溫箱裡，所以拿到的時候都還是維持一定熱度

路邊隨便找個適合拍照的地方簡單拍照紀錄一下

還好車上隨時都有放拍照器具

隨時想拍就有質感木盤當容器真是不錯

【珊瑚水煎包(兩顆)$25】

水煎包煎好表皮金黃酥脆口感Q彈有勁

裡面包上滿滿高麗菜跟些許肉餡

芯爸覺得這裡的水煎包好吃就在於高麗菜非常的清脆鮮甜

肉餡部份恰到好處的提味，會讓人想一顆接一顆的吃

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【珊瑚水煎包】

地址:台南市善化區民權路106號

電話:0983552371

營業時間:13:30~18:30

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