台南安南區國安街美食推薦！安南區國安街這間「水交社韭菜盒」，就隱藏在國安街一整排鐵皮屋簷下，水交社韭菜盒賣著韭菜盒子、蔥肉餅及炸餛飩，價格平實CP值高，是許多在地人下午來國安街吃美食的原因一，大推韭菜盒子一咬開立刻爆料，韭菜份量多又實在，搭配酥脆的餅皮吃起來超過癮，內行人指定炸餛飩更是必點~

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台南安南區美食「水交社韭菜盒」位置

安南區國安街下午非常熱鬧，因為光是這短短的鐵皮屋簷下，就有不少在地人很愛的點心、滷味，例如像一樣同一側的國安街阿美家黑輪米血、國安街阿婆牌古早味煙燻滷味兩家下午生意都很好，這次要推薦的這間水交社韭菜盒，同樣也是在地人愛店之一。

事實上，國安街從白天下午都藏匿著不少美食小吃，真的是住在當地人的福音阿，這裡也幫大家整理出幾間國安街美食清單喔~

這間水交社韭菜盒約莫中午11：30營業，賣粥品、韭菜盒、蔥肉餅、炸餛飩，下午來買的時候，還可以看到後面的阿嬤正馬不停蹄製作的韭菜盒等包餡餅，不過因為人手不足再加上生意好，如果想買多量建議先電話預訂，尤其是炸餛飩，因為更費工，想吃一定要趁早或預訂喔~

前面製作料理的是一位有點年紀的阿公，在煎台上也沒停過，熱門的下午點心以半油炸、半煎炸的方式製作，只見滿滿的鍋台都是炸餅，由麵皮轉成微微金黃透亮的顏色真是迷人，再加上他們的形狀實在是太可愛啦！

蔥肉餅成現圓圓的煎餅、韭菜盒子則是半月圓的形狀，這如果是小YOGA看到，一定會很興奮的說圓型是太陽公公、半月圓是月亮姨姨呢。

台南安南區 美食「水交社韭菜盒」菜單MENU

水交社韭菜盒從上午11：30開始營業，很酷的是他們不只賣韭菜盒、蔥肉餅、炸餛飩，每天還要不同口味的古早味粥

不過這次專程為韭菜盒子而來，下次一定要試試他們家古早味粥，再跟大家分享囉~

韭菜盒子

他們家韭菜盒子真的太好吃了！

尺寸比一般市售的韭菜盒子再稍微大一點，皮咬起來超酥脆，很酷的是他們不須要加醬料就好吃，灑上一點胡椒粉超美味。

趁熱吃咬一口，中間超爆料的內餡料噴出緩緩香氣，迷人的韭菜、蝦米、冬粉等，咀嚼在嘴裡好滿足，口味鹹香剛好，重點是餡料真的超多的，每一口都能品嚐包滿滿的韭菜，吃起來就是滿足啦！

蔥肉餅

他們家的蔥餅餅也好可愛，圓圓的造型模樣超萌！

蔥肉餅也好吃，而且建議一定要趁熱吃，外皮同樣酥脆，中間夾層蔥肉份量適中，口味也鹹香剛好，不是走重口味路線，個人覺得真的是灑一點胡椒粉就很耐吃。

超好吃的國安街美食水交社韭菜盒，吃過讓人印象深刻！直接列入下一次還會想再買的口袋名單之一，如果你也愛韭菜盒子，推這間水交社韭菜盒一定要來試試~

店家名稱：水交社韭菜盒
地址：台南市安南區國安街56巷47號(鐵皮屋第四間)
營業時間：11:30-18:00售完為止
電話：0918419088
公休日：周日

金門來的黃金蒜片快閃台南

好久沒出現的金門黃金蒜片快閃團又出現啦！之前2021年在台南就曾快閃過，也是一整個賣到提早結單的狀況，之前也停賣了好一陣子，這回再次出現整個風味更好吃，而且包裝也大更新，變的更可愛了耶，喜愛吃蒜片的朋友們，要好好把握這次台南快閃團的機會；這次快閃活動採預購制，只開放預購五天(2025/4/17~4/22)，台南地區限定自取也只有四天的時間(2025/4/30~5/3)，時間有限數量也有限，建議大家可以先加入我是快閃王JUMP官方line帳號，可搜尋@588yeiht，或點連結加入：https://page.line.me/588yeiht直接可以下訂單喔~

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

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