【台南美食】友愛鹹酥雞!台南人的回憶美食,吃宵夜時總會想到它~

「友愛鹹酥雞」吃過的舉手XD!來台南旅遊宵夜吃上一包美味鹹酥雞是一定要的,而台南好吃的鹹酥雞也不少,老饕的台南人宵夜都有自己的口袋名單~這間原本在友愛街上頭的友愛鹹酥雞,已經搬遷至中西區中正路上頭,店內有最新的E化點餐取餐系統,讓喜愛友愛鹹酥雞的朋友們購買起來更便利啦~

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民國68年開店至今友愛鹹酥雞,舊店址位於友愛街轉角處,每到假日這裡總是擠滿購買的人潮,目前已經吹熄燈號,之後想吃友愛鹹酥雞的人,就要轉戰中正路店址購買哦~

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雖然友愛鹹酥雞評價兩極,但仍然是許多台南人從小吃到大的回憶,還記得以前都會買上一大包鹹酥雞,然後自己就這樣獨自的享受,那香脆的口感以及滿足的表情,至今想來依然很幸福~

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位於中正路上的有愛鹹酥雞店面,搶眼的橘紅色招牌及門面,讓過往的人很難不多看幾眼。

友愛鹹酥雞原本的老闆已將友愛鹹酥雞盤讓,目前是新團隊接手,但口味還是維持得很好,整體的乾淨度也更優秀~

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於門口處架設一台E化點餐機器,想吃什麼、加多少調味粉等,依循著各種口味指示及價錢挑選就可以輕鬆點餐囉。

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點餐後機器會列印出一張價目及取餐編號,這時再到櫃檯結帳即可哦,接下來只要等候電腦螢幕顯示編號就可以囉~

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即便現場人潮不多,熱血也要等大約15分鐘以上,如果想吃又不想等的人,記得電話預訂也是聰明的選擇哦~

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食材櫃整體看起來很乾淨,而且也有保冷的功能,比起之前直接暴露在外頭的模樣,衛生環境比以往來說更好了。

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熱血發現新店的鹹酥雞是採用半人工的方式來製作,一邊有人油炸,另一邊則由機器瀝油後直出,有點像是飯店內烤土司機的概念,用在鹹酥雞上頭感覺很新潮。

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友愛鹹酥雞陪伴不少台南人長大,更是我從小吃到大的美食,以前住在嘉義,要返家前一定會來報到,買份鹹酥雞帶著吃,就是最簡單的幸福了~

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店家名稱:友愛鹹酥雞
地址:台南市中西區中正路178號
電話:06-2222495
營業時間:下午4點~凌晨0點
公休日:週二

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