【台南甜點】掌糕點手撕蛋糕!可愛又好吃的手撕蛋糕口味超多,芙蓉蛋塔新鮮現烤超人氣~

台南好吃手工手撕蛋糕!這回要推薦的是「掌糕點手撕蛋糕」地點位於台南市南區南寧街內,位置雖然隱密較不顯目,但其實生意還真不錯。迷人的手撕蛋糕價格僅銅板價有找,綿密又濕潤一吃就上癮,許多人吃過慕名而來,甚至直接電話團訂免等候,所以早上一開店營業就可以看到店家卯足勁的烘烤蛋糕及各項商品,除此之外還有人氣芙蓉蛋塔剛出爐那滑嫩,甜而不膩口的美味也是好吃關鍵,每天新鮮現烤,如果買多建議可預訂免等候喔~

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台南蛋糕「掌糕點手撕蛋糕」位置

台南「掌糕點手撕蛋糕」位於南區南寧街街道內,認真說位置不算太顯目,而且地點也非熱鬧的地段,店面雖然擺設在街道上,但其實還是算隱密,不過雖然如此他們家的生意還真的不錯喔。

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早上9:00就開賣,許多人不想等後,都直接事前預訂比較快,新鮮製作所以經過還可以聞到香濃的蛋糕出爐香氣呢~

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台南蛋糕「掌糕點手撕蛋糕」菜單 MENU

來看看「掌糕點」的甜點菜單,主要以手撕蛋糕及芙蓉蛋塔兩大商品最為熱賣,但其實他們家的蛋黃酥系列,網友們吃過也很推,同樣有一群死忠客戶喔,只能說因為他們有賣單品,所以喜歡烘焙商品的人都可以各買一點來試試,真的是太佛心啦~

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經典原味、伯爵紅茶、手工黑糖、水滴巧克力手撕蛋糕 $100

手工製作的蛋糕原本就比機器製作的還好美味,「掌糕點」每天手工新鮮製作,光是手撕蛋糕就有6種口味,最便宜的銅板價只要90元且還有四種口味可挑選喔~

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七吋大小的手撕蛋糕其實份量不算小,很適合現在小家庭想吃又不想吃太多的心理,你看看這手撕蛋糕輕輕一剝開,立馬飄出緩緩的雞蛋香氣,重點是手撕就能感覺到蛋糕的濕潤感,咀嚼在嘴裡香氣濃郁但又不死甜,綿密的口感不錯吃,也難怪會讓許多人慕名而來啦~

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直接將伯爵紅茶茶葉與蛋液混合,味道天然,所以僅只有緩緩的香氣吃起來就是健康。

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除了原味之外,也很推薦黑糖口味,咀嚼在嘴裡多了一股黑糖香氣,不甜膩但好吃;喜歡吃巧克力口味的人選這個就對囉,不走偏甜路線,而是強調巧克力的香味,吃起來同樣感覺沒什麼負擔呢!

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煙燻桂圓、香濃起司 $150

只有五六日限定的煙燻桂圓口味是許多家庭主婦的心頭好,直接可以吃到桂圓肉以及桂圓香氣的手撕蛋糕,當成早晨或下午茶來吃都很可以。

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香濃起司是心愛a比較偏愛的口味之一,吃起來甜中帶有微微鹹香感,起司本身則混入蛋糕中,不走餡料路線,強調的是手撕蛋糕本身蛋香與起司搭配起來剛剛好的鹹香感,喜歡起司的人也可以試試。

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原味、黑糖珍珠、冰心芙蓉蛋塔 $40

同樣並列人氣商品之一的芙蓉蛋塔,想吃真的不一定要買肯德基了啦~

「掌糕點」也很不錯,甚至份量夠多,相較下來買起來CP值也很高。

共分為三種口味一顆40元,三入100元,可塑膠盒及禮盒裝。

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酥皮的蛋塔皮,這天拿到是剛出爐的口感,還有一點微微熱熱的口感,酥皮搭配滑順的內餡,口感像極了豆腐,而且不死甜還有著濃濃的奶香喔,店員還貼心的告知,如果吃不完也可以放冷凍,冰冰涼涼的口感有點像冰淇淋也很讚。

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另外還有黑糖珍珠口味,緩緩的黑糖香氣搭配上底層帶點微Q的珍珠,增加了不少風味;冰心芙蓉蛋塔與原味的口感很相似,但口感上覺得冰心的奶香更濃郁呢!

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蛋黃酥系列

他們家的蛋黃酥共有三種口味,分別是綠豆、烏豆沙一個45元;紅豆口味一個50元。

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貼心的是蛋黃酥同樣可以單顆購買,對於平常想吃幾顆解饞的人,這樣真的很剛好~ 除了有單顆也有禮盒裝(禮盒須+40元包材費)可挑選,最棒的是禮盒可挑選自己喜愛的口味來做混搭,完全不受限的人性化服務就是貼心啦~

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每一顆蛋黃酥切開後飽滿的餡料,光看就覺得很讚~

鹹香沒有腥味的鹹鴨蛋裏上飽滿扎實的內餡,外皮帶點酥香的口感,吃起來飽滿且美味,不管是自己平日想吃或送禮都很適合喔。

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鳳凰酥 $250

愛鳳凰酥的人有福囉,真的不一定要去名店吃,掌糕點的鳳凰酥同樣不遜色喔~

走長形造型鳳凰酥,內餡由鳳梨與鹹蛋黃兩種混合,甜鹹甜鹹的口感,吃起來沒有鳳梨酥的膩口,而表皮酥香的味道咀嚼在嘴裡也很加分,最棒的是這裡還可單點購買,一顆25元,不用擔心想吃又怕吃太多的困擾,喜歡再買一盒感覺就超棒。

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曲奇餅 $140

如果你也愛奶香味很濃郁的曲奇餅,掌糕點曲奇餅不紡可以試試~

口味上有原味、巧克力、鹹蛋黃及抹茶四種口味,這回我們吃到的是原味,有著濃郁奶香酥脆的口感,很適合午茶時間享用,而且價格真的也不貴,一盒130元雖然份量沒有其他店那麼多,但剛剛好的份量也不用擔心吃不完。

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如果你也是喜歡吃手工蛋糕的人,掌糕點多種口味的蛋糕,價格又不貴真的可以買來試試。

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店家名稱:掌糕點手撕蛋糕
粉絲專頁:掌糕點手撕蛋糕
地址:台南市南區南寧街208號
電話:06-2233030
營業時間:10:00~19:00
公休日:週一

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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掌糕點手撕蛋糕地址

地址:台南市南區南寧街208號

掌糕點手撕蛋糕電話

電話:06-2233030

掌糕點手撕蛋糕營業時間

營業時間:9:00-19:00

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