「友愛鹹酥雞」吃過的舉手XD!來台南旅遊宵夜吃上一包美味鹹酥雞是一定要的,而台南好吃的鹹酥雞也不少,老饕的台南人宵夜都有自己的口袋名單~這間原本在友愛街上頭的友愛鹹酥雞,已經搬遷至中西區中正路上頭,店內有最新的E化點餐取餐系統,讓喜愛友愛鹹酥雞的朋友們購買起來更便利啦~
友愛鹹酥雞在最近釋出消息有打算盤讓,主要原因是因為老闆娘太操勞,想想也是~經營了45個年頭,這樣操真的很累人,若有興趣的可以自行洽談啦!
民國68年開店至今友愛鹹酥雞,舊店址位於友愛街轉角處,每到假日這裡總是擠滿購買的人潮,目前已經吹熄燈號,之後想吃友愛鹹酥雞的人,就要轉戰中正路店址購買哦~
雖然友愛鹹酥雞評價兩極,但仍然是許多台南人從小吃到大的回憶,還記得以前都會買上一大包鹹酥雞,然後自己就這樣獨自的享受,那香脆的口感以及滿足的表情,至今想來依然很幸福~
位於中正路上的有愛鹹酥雞店面,搶眼的橘紅色招牌及門面,讓過往的人很難不多看幾眼。
於門口處架設一台E化點餐機器,想吃什麼、加多少調味粉等,依循著各種口味指示及價錢挑選就可以輕鬆點餐囉。
點餐後機器會列印出一張價目及取餐編號,這時再到櫃檯結帳即可哦,接下來只要等候電腦螢幕顯示編號就可以囉~
即便現場人潮不多,熱血也要等大約15分鐘以上,如果想吃又不想等的人,記得電話預訂也是聰明的選擇哦~
食材櫃整體看起來很乾淨,而且也有保冷的功能,比起之前直接暴露在外頭的模樣,衛生環境比以往來說更好了。
熱血發現新店的鹹酥雞是採用半人工的方式來製作,一邊有人油炸,另一邊則由機器瀝油後直出,有點像是飯店內烤土司機的概念,用在鹹酥雞上頭感覺很新潮。
其實熱血也是有一段時間沒有來友愛鹹酥雞了,可能是因為目前還在試營運階段,感覺鹹酥雞的脆度還稍嫌不夠,但還是依然保有它的氣味存在啦~還是久久會來購買一次沒問題的!
店家名稱:友愛鹹酥雞
地址:台南市中西區中正路178號
電話:06-2222495
營業時間:下午3點~凌晨1點
本部落格內照片未經授權不可擅自取用,盜用一律以法律途徑處理!
美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
臉書留言
一般留言