在台南要說到千層蛋糕，大家聯想到的一定是深藍咖啡館了吧！台南市政府旁的深藍咖啡安平旗艦店，外觀是以清水模打造，若不曉得的人還以為是哪戶人家的豪宅吧，這間深藍咖啡在剛開幕的時候，因為內用區不接受12歲以下兒童引起很大的風波，我個人是對這塊沒有太大見解，畢竟每間店都有其規範存在，像是在國外這類的案例也是不少，而原本在整修的深藍咖啡館府連店也於2018年10月已整修完成，真的沒辦法帶小朋友一起去的，也可以直接外帶回家喔。
深藍咖啡館旗艦店的外觀看起來有點幾何圖形的樣貌，拍起來又有點像是飛碟的概念。
這棟深藍咖啡旗艦館可是出自毛森江建築工作室的打造完成，外觀以大小圓弧形打造，看起來簡約又時尚，在台南也真的比較少能看到這樣的建築存在。
在這裡拍照有種在走展演台的概念，就算不進去吃也可以在外面拍的很開心XD
室內大量採用簡約風格搭配幾何圖的概念，內部與外觀相互輝映，連千層蛋糕的放置處都是以圓形打造，一整個科技感十足！
店內的採光也做得很好，一整片的落地窗讓視覺感超好~
我自己很喜歡清水模風格的房子，質感真的超棒，而且讓人會不自覺的就放鬆了心情^^
內容目錄
MENU，這天我們是來享用早安CAKE組合，就是一片千層蛋糕加上一杯飲品，價格300元~時間是從早上8點到中午12點，不接受預約。
這邊的低銷是150元/人，我們一行四個人都各點了一份來吃吃，因為這樣的早餐優惠才讓我們聚在一起，只能說千層蛋糕的威力真的很少人能抵擋呢~
抹茶千層蛋糕
雖然已經不是第一次吃深藍的千層蛋糕，但是每一次吃都會有種說不出的感動，因為說實在真的很好吃啊！而這抹茶口味真的是會讓人想念起在日本的記憶，紅豆現在加以點綴，完美~
摩卡千層蛋糕
淡淡的巧克力和咖啡香氣飄散在其中，一口吃下可以品嚐到那曼妙的滋味^^
栗子千層蛋糕
我第一次吃深藍的千層就是這一款了，還記得是熱血媽外帶回來的，吃了一口有著深深的想念~
芝麻千層蛋糕
這天最令我訝異的就是這款蛋糕了，芝麻香氣超香濃，特別推薦這款~
布丁蛋
這布丁真的超可愛，裡頭有伯爵和楓糖兩種口味，吃起來還挺好吃的，但是~拿起來要挖的時候記得要小心，不然~~會不小心就捏碎了喔XD
拿鐵咖啡
摩卡咖啡和冰美式
如果想來品嚐這美妙的滋味又沒有太多預算，就利用這個早晨來個約會吧！價格也是比較優惠喔^^
店家名稱：深藍咖啡館-旗艦店
官網：深藍咖啡館-旗艦店
地址：台南市安平區建平路335號
營業時間：早上8點~晚上8點
公休日：星期三
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