台南日本料理

【台南美食】台南出現巨型握壽司!整尾鮭魚出來見客,巨大天使紅蝦和整片蒲燒鰻都是台南首見:舞壽司

【台南美食】台南出現巨型握壽司!整尾鮭魚出來見客,巨大天使紅蝦和整片蒲燒鰻都是台南首見:舞壽司
台南水交社文化園區旁的住宅區內藏了一間大人氣的「舞壽司」,算是台南新興的壽司料理店,之前在電視節目上就有看過藝人們的推薦,沒想到一到現場真的人潮不少,而且翻桌率也很好,店家出餐也很快,重點是這裡的壽司料理都很浮誇又很好拍,對於愛吃日本料理的熱血來說無疑是發現新大陸了!

【台南美食】心丼食堂!不怕吃不飽,又浮誇又平價好吃的日式丼飯這裡吃~

【台南美食】心丼食堂!不怕吃不飽,又浮誇又平價好吃的日式丼飯這裡吃~
心丼食堂位於台南中西區府前路一段上,這間店主打丼飯和各式壽司、生魚片、手卷和刺身專賣,重點是價格很平價親民,外帶丼飯種類款式也很多,另外還有提供多款日式便當可以外帶,選擇多元又好吃,更是不少公司行號和團體活動訂餐的店家,還沒來吃之前就已經有非常多人推薦,你們也來試試看吧!

【台南美食】台南第一個「月光寶盒」春季限定上市:初幸居食屋

【台南美食】台南第一個「月光寶盒」春季限定上市:初幸居食屋
初幸居食屋2022年春天新菜上市!這次推出的菜色也真是讓我驚豔,竟然推出全台南第一個「月光寶盒」不只好拍好看更好吃,裡面有散壽司搭配上自家的熟成生魚片,除此之外還有加購限定的春日櫻餅,店內餐點也全面升級,新增了不少特色菜色,熱愛吃日本料理的朋友們,可以趁這機會衝一波。

【台南美食】海膽控站出來!史上最浮誇的「海膽鮭魚卵富士山」來襲,讓你一次登頂的海膽極鮮美味:初幸居食屋

【台南美食】海膽控站出來!史上最浮誇的「海膽鮭魚卵富士山」來襲,讓你一次登頂的海膽極鮮美味:初幸居食屋
初幸居食屋應該是我們吃過最多次的日本料理店了,一個月去一次是基本款,而這次初幸繼2020年後再度推出浮誇的海膽祭,堪稱全台灣僅有的海膽全餐只在這裡,一次給你8種海膽料理,根本不用跑日本就能吃到的日本直送海膽全餐,就在這裡了!錯過了這一次,你要再等一年喔~

【台南美食】七龍珠天津飯在台南現身!台南少見的日式「中華風料理」最便宜竟然只要69元就能吃到:初幸居食屋

【台南美食】七龍珠天津飯在台南現身!台南少見的日式「中華風料理」最便宜竟然只要69元就能吃到:初幸居食屋
熱血的愛店「初幸居食屋」在五月初疫情期間推出了北海道烏賊飯,一推出就大受歡迎!在即將解封之際,又再推出了不同於以往的「中華風料理」,用日式的直人精神來製作,完美呈現在日本吃到的中華風味料理,而且一次推出三款,讓你用味蕾來旅遊日本~

【台南美食】就是要限量!迷人的鰻魚飯一天只有50份,和牛上蓋肉御飯更是一天只有十份,真是有夠逼人:鮨本味

【台南美食】就是要限量!迷人的鰻魚飯一天只有50份,和牛上蓋肉御飯更是一天只有十份,真是有夠逼人:鮨本味
如果要說到台南新市區的必吃日本料理店,那絕非「鮨本味」莫屬了!這間店是以無菜單料理來聞名,在還沒疫情前就是不少南科人的心頭好,這次因為疫情因素沒有辦法內用,店家轉了個方向製作了外帶式的松葉蟹烏龍冷麵、熊本A5和牛上蓋肉御飯和鰻魚飯,主打精緻高級路線,要讓你在疫情期間也要吃的像在日本一樣~

【台南美食】台南少見的平價「熟成生魚片」料理!不誇張真的吃一口就瘋狂愛上:初幸居食屋忠義店

【台南美食】台南少見的平價「熟成生魚片」料理!不誇張真的吃一口就瘋狂愛上:初幸居食屋忠義店
熱血的愛店「初幸居食屋」開二店啦!這次新店就開在忠義路二段上,也算是日本料理的戰區了,是說~要在台南開店真的不容易,小本經營還能開到二店也絕對有足夠的市場才敢這樣做,初幸居食屋在府前路一店時期,熱血就算常去吃了,也很愛他們家之前推的便當,整體來說這間可以算是我們在台南排前幾名的日本料理店了,這次新開二店老闆更是大手筆推出連續兩周天天買一送一的活動(20214/6~4/20),而且不管你點幾盤,就直...

【台南居酒屋】台南老牌居酒屋全新風貌,引進日本師傅打造道地日式居酒屋料理:聚樂炭燒居酒屋

【台南居酒屋】台南老牌居酒屋全新風貌,引進日本師傅打造道地日式居酒屋料理:聚樂炭燒居酒屋
「聚樂海鮮居酒屋」是台南知名的日式居酒屋老店,前陣子裝修後,近期又悄悄開幕了~重新開幕後的聚樂,找來了日本師傅以及前大億麗緻主廚親自帶帶領下廚,推出一系列更地道的日本料理,店內許多食材也遠赴日本取得,例如像日式鍋物選用京都酒粕大吟釀清酒、日式味増為基底釀製,就連甜點也是日本正宗和果子,不僅如此食材料理方式也傳承日式手法,重新裝潢後室內也充滿日式氛圍~讓你不用遠赴日本,來到此就能感受到濃濃的日式氣氛...