帶朋友走跳台南新營，一群人最適合大開殺戒吃肉就是此時，晚餐時段我們一夥人來到位於新營區復興路上，原本是炭味亭的店，目前改成火烤兩吃的一鼎鍋，這間在麻豆和台南市區也都有分店，大家也可以選擇就近的來用餐，這間店真的很便宜，只要花499元就可以吃到飽，很適合家庭和學生族群一起來用餐喔。

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一鼎鍋主要以火烤兩吃，一人499元的價位讓你爽吃到飽，還記得學生時代最無法抵抗的就是這類店家，像我以前就會為了吃這餐，連前一餐都不吃餓肚子，然後到現場大家一窩蜂搶吃，胡亂烤烤烤的畫面，是身為學生最奢侈享受的畫面啊~

不得不說，在新營這裡停車相對便利，價格平價，且店家賣得食材、店內無限暢飲的果汁、飲料甚至還有每日限定茶飲完全不馬虎，直到夜晚還一直陸續進來的客人呢！吃過一輪後真心覺得不錯！以市郊的新營來說，說這裡是潮店實在也不過份囉！

店內以黑色、紅色為基底牆，帶點狂野的風格，而井然有序的桌椅以區域的方式一塊塊整齊擺放，顯得舒適。

MENU，一鼎鍋採一人499吃到飽的方式點菜，分為烤物、炸物、海鮮、燒肉佐菜、甜點、沙拉，而鍋物的部分，先選擇湯底：原味、麻辣、牛奶鍋(可加起司片香氣更濃)、泡菜鍋，選擇完畢就可大開殺戒囉~

另設有DIY醬料區、白飯可自行取用，飲料的部分相當澎湃，冰箱櫃裡滿滿飲料，還有我最愛的生活系列^^

來這裡，主攻肉類準沒錯！

牛肉的部份分為雪花、沙朗，另有板腱、小排、角切、助條，烤至7分熟，嫩度夠！牛肉也分薄片、厚片，另還有提供醃製口味，個人覺得可以先從原味厚片一路吃下去~

雞肉區塊分為薄片、厚片並以雞腿為主，經過店家調味後分別有九種雞腿肉喔！個人是滿喜歡雞腿肉的，不像雞肉片薄味道淡，相對雞腿肉更能烤出香氣，調味過的肉質，逼出肉汁，香氣足~不用沾醬就好吃喔！！

豬肉區款式更多元囉！從厚切醬燒、辣味豬五花，到多達九種的豬肉選項應有盡有，從豬頸肉、五花、梅花豬、肥腸、骰子豬、里肌肉以及調味的豬肉排，光是這樣一輪吃下來真的超爽啦！

這裡，熱血也會推薦大家先吃原味再加重口味，但老實說來燒烤店一開始是互相搶食，品嚐原汁原味的快感，到最後五分飽時，大概就是滿口肉，混搭肉品在舌尖咀嚼，啊哈哈哈~~已經忘記自己吃什麼口味啦~~~

不過話又說回來，來這裡不就是要這樣吃才滿足嗎~

海鮮總類這裡也是挺多樣的！烤蝦子、蛤蜊偶爾來個花枝也是不錯~

因為店家有提供白飯，而且也有提供丼飯醬料，所以自己做一碗燒肉丼飯也是應該的啊~而且超好吃！

如果你擔心烤肉手殘，也可以請服務生協助喔！只要不忙的情況下，我發現他們會默默觀察每桌烤盤裡的狀態喔~

對了對了~這裡還有超多的炸物可以選擇！雖然說是火烤兩吃，但這應該算是第三吃了吧^^

我們選擇的湯底為麻辣鍋，辣度適中~憑良心說，烤肉有個鍋物還真的不賴呢，女生通常很介意吃太多蛋白質，所以有一鍋讓你煮到開心的蔬菜，搭配著肉吃，是不是瞬間解決吃太多肉的問題~

話說回來，鍋物也確實能幫燒烤去油膩阿！喝口湯，吃點鍋料、蔬菜~~感覺可以再站第二回合啊啊阿！

吃烤肉最後一會合一定是麻糬和棉花糖囉，換過烤網後，甜點需要溫柔對待，火候不能大，時不時的翻烤是一定要的！

全部吃過一輪，一定要再挖個幾球冰啊~

有些人選擇中場休息吃冰調解心情，熱血則是習慣走完一輪霸氣太份滿滿的冰淇淋！

來到台南新營這裡不只有小吃可以吃，這間一鼎鍋也是蠻推薦的燒肉火鍋店，有經過就來吃到飽吧！

店家名稱：一鼎鍋 新營店
粉絲專頁：一鼎鍋 新營店
地址：台南市新營區復興路238-1號
電話：06-6561715
營業時間：11：00~14：00、17：00~23：00(假日以及國定假期)、17：00~23：00(平日)

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