【台南美食】阿伯碳烤黑輪甜不辣！先炸後烤的旗魚黑輪，不吃真的會難過~

2023.09.04

阿伯碳烤黑輪甜不辣這家店自從我開始寫部落格開始已經吃了10年的時間了，如果是老粉絲一定都還有印象吧！在原本的舊址還有販售果汁飲料冰品，因為市場整修搬遷後，目前只專心販售這黑輪和甜不辣兩種，因為生意真的太好，阿伯一個人根本就忙不過來了，假日想要吃的話真的需要耐心排隊等候。

阿伯碳烤黑輪甜不辣位置

阿伯碳烤黑輪甜不辣的地點就位於國華街三段上，靠近正興街口的大菜市臨時販售點，算是很好發現的一個小攤，雖說是攤位，但店內也有提供座位區喔~

阿伯碳烤黑輪甜不辣真的就只販售兩種商品，都是主打以旗魚製作的甜不辣和黑輪，每枝是15元~

採用先炸後烤的方式製作，因為都是現點現做，所以也需要點等候時間~

這兩樣吃起來的口感都好扎實，而且魚的鮮味很濃很香，炭火香氣也挺迷人，建議直接單吃就很美味了~

推薦給你們囉，下次有來國華街散步，可以順便吃起來~

店家名稱：阿伯碳烤黑輪甜不辣
地址：台南市中西區國華街三段27號
電話：06-2202859
營業時間：11:00–19:00
公休日：週一

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