【台南景點】黃金蕎麥探索館!全台首家蕎麥觀光工廠,想不到蕎麥料理竟然這麼好吃~

全台首家蕎麥觀光工廠就在台南玉井!這次我們就想要來探訪一些以往沒走踏過的景點,沒想到竟然就挖到了這間黃金蕎麥探索館,地點距離玉井老街並不遠,可以先安排來逛逛,再順遊去吃芒果冰也是沒問題的。

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門口就有超大的停車場,因為我們是平日來,所以沒什麼人,聽說假日可是一台台的遊覽車在過來參觀的~

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黃金蕎麥探索館一樓的區域主要是介紹蕎麥的生產過程,以及蕎麥的黃金妙用,這裡的蕎麥,契作時以自然栽培法種植,全程不採用農藥, 以「養生無負擔飲食哲學」概念研發出麵、醬、茶、餅等多元主題~

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現場也可以直接現場看到蕎麥的製作過程,如果是團體客,會建議先預約喔~

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二樓則是一個偌大又舒適的用餐空間~

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這裡的餐點選擇幾乎都是以蕎麥為主題來販售,選擇可以說是很多元,光是蕎麥麵系列就很多可以選,還有蕎麥火鍋和日式定食類都有,以及各類蕎麥飲品和少見的蕎麥啤酒~

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我們點了一份蕎麥冷麵,一端上來真的讓我們很驚艷耶,整個擺盤超日式風格,還沒吃就拍個不停!

而且這蕎麥冷麵還真好吃,Q勁口感和調味都讓人很喜歡,必須說真的是目前吃到數一數二等級的,有來的話務必要嘗試看看他們家的餐點~

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小菜也一點也不馬虎,真沒想到在玉井可以吃到品質如此好的餐點~

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甜點也不錯吃耶,上面也放了蕎麥來增添口感。

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除了蕎麥系列餐點,也有不少的日式餐點可以選擇,這日式炸豆腐口味就不錯,喜歡吃肉也可以點炸豬排喔~

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蕎麥的餅乾也好好吃,喜歡都可以直接買回家~

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蕎麥為主題販售的伴手禮區,清一色看過去幾乎都是蕎麥製品,真沒想到可以這麼多元啊!

有機會來的朋友可以自己逛一下,真的會讓你大吃一驚喔~

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有空來玉井,別只去老街吃冰,也可以來蕎麥探索館走走吃美食喔~

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黃金蕎麥探索館
粉絲專頁:黃金蕎麥探索館

地址:台南市玉井區内山公路288號
電話:06-5745610
營業時間:10:00–18:30

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