這次又來台南麻豆逛夜市，但是這次一大早就從台南市區殺過來，就是想要多拍點麻豆美食，拍到中午熱爆我們就找了這間麻豆新開的孫東寶牛排館直接來吃一下吧！這間孫東寶牛排館是在今年六月底才剛開幕，地點就在麻豆區興國路上頭，距離麻豆的菜市場和夜市都非常近，對面就是全聯也算是相當好找的地點啦~

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說到台南麻豆這間孫東寶牛排館，可是間超過40年老店所開的連鎖集團，主打平價的原肉餐點，其肉質聽說可以打趴許多大型連鎖又貴鬆鬆的店家，也因為這樣受到了許多小資族的青睞，紛紛來這裡吹個爽爽的冷氣大快朵頤一番！喔對了~這裡的冷氣真的無敵強，讓我們一早的奔波都舒爽了XD

台南麻豆孫東寶牛排館的店內以黑色和紅色系為主軸，我愛死這樣的配色了！就跟我的熱血如出一轍的概念，店內空間感也設計得很好，真的感覺不出來這店是在賣台式牛排吧，我走進來都感覺我要點漢堡來吃了XD

店內的桌椅設計的寬度也很不錯，因為其實我自己很care用餐時桌與桌的間距，人嘛~總還是希望要多點隱私和講悄悄話的空間啊。

熱湯飲料無限享用

只要有點餐店內的古早味紅茶和柳橙汁以及玉米濃湯都可以無限飲用，這類型態的台式牛排館就是會有這種很超值的服務；一旁還有辣椒醬和番茄醬可以自行取用。

隨餐附的爆漿餐包也不錯吃，吃的時候要小心，真的會爆出來喔~

menu，孫東寶牛排館內的餐點最貴的價格也不過才280元，而且還有著14oz的超大份量，重點是孫東寶牛排館是以100%的原肉為主打，所以這樣的餐點這樣的價格真的是很超值。

紐約教父牛排 $270

來到孫東寶牛排館這道料理堪稱必點，店員在推薦的時候也是極力激推的說好吃，我選擇了七分熟的熟度，切下去的手感很好，還沒放入口中便可以聯想到這口感應該是非常軟嫩juicy，它的厚度也表現的不錯，在咀嚼的過程中除了吃到肉的本質之外，因為是原肉的關係，還會多少吃到一點筋肉，這還蠻屌的啊！可以證明它的肉質並不是重組肉，吃的也很安心。

醬料上有蘑菇醬和黑胡椒醬做選擇，搭配起來氣味也都還不錯，可自行選擇添加喔~

麵條也很特別耶，跟我們在外面吃的台式牛排有很大的區別，跟夜市的比起來我更愛這類型的麵條。

深海鱈魚排+主廚雞排 $230+80

如果不吃牛的朋友也可以選擇它們其他的餐點，然後如果你又是個很會吃的人，那我建議你可以點這樣的雙拼類，只要原本的主餐再加上80元就可以吃到了，一次享受雙主餐的概念，對於肉食系的朋友真的會很愛。

鱈魚還蠻好吃的，當然除了他很嫩之外，整體的新鮮度也是不在話下，而且以份量來說真的算頗大。

主廚雞排也不錯，口感處理的不會柴，吃到這裡真的會覺得這間店的廚師蠻用心的，很多肉的細節都有去顧到。

超大塊牛排14oz $280

熱血在點這塊牛排的同時，店員有跟我提到說因為店內的牛肉都是原肉，所以這片肉會吃到較多筋的部分，而且很可能你這次吃的這麼大片，下次可能會形狀不一樣大小感受也不一樣，因為這就是原肉才有的特點喔。

這一整片14oz的牛肉堪稱孫東寶牛排館的人氣商品，你看一整片的牛肉完全看不到底下的鐵板麵和蛋，有夠扯了吧！就這樣狂野的霸佔了整個鐵板，是說~他不只看起來厲害，吃起來也頗好吃的，口感帶點筋性更具有嚼勁，雖然說是台式牛排但也是讓人留下相當深的味蕾記憶，真的很好吃！

建議大家可以使用玫瑰鹽來做口味上的調配，加一點更可以吃出肉質的美味。

這塊牛肉很厲害的地方還有這裡，雖然才七分熟但是吃起來卻讓人有五分熟的錯覺，尤其是這塊肉的周圍更是我的最愛，帶點肥嫩又帶點油的口感讓我好喜歡。

最後的甜點和飲品我們也選擇了加購可樂和冰淇淋，吃完剛好下雨也是夠讓人厭世的！

吃完了孫東寶牛排館就等著晚上週一限定的麻豆夜市來逛逛，這裡可是有許多好吃的麻豆美食在等你們喔~

店家名稱：孫東寶牛排館-麻豆興國店
粉絲專頁：孫東寶牛排館-麻豆興國店
地址：台南市麻豆區興國路25-1號
電話：06-5711163
營業時間：11:00 – 15:30、17:00 – 21:00

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