麻豆有間很傳統的在地複合式餐飲店叫做合歡山冰城，聽說這是許多麻豆國中的學子的共同回憶，因為距離麻豆國中步行的距離只要大約五分鐘，直到現在都有不少麻豆國中的校友前來回憶這學生時期的麻豆美食，雖然說他店名表面上是冰城，但其實店內賣的東西可以說是玲瑯滿目，從鍋燒意麵、烤土司到冰品飲料等都有，堪稱台南最早期的複合式餐飲屋。
來了麻豆這麼多次都是騎車前來，對於我來說真的有點吃力，這次由口袋吃吃五十咩開車載我前來，兩個大男生準備在麻豆展開一系列的美食旅程！這次第一站就先去吃了麻豆助仔碗粿，其間又帶他去喝了麻豆必喝的阿軒生機蔬果吧，還有自來香餡餅，最後一站就是這間合歡山冰城了，一整個就是吃吃吃~超爽！
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台灣早期老冰室
看到店內的環境讓我感覺到好懷念喔！這畫面似乎曾經在我小時候曾出現過，踏進店內突然的出現了片段的回憶，店內充斥著鍋燒氣味和冰的涼爽氣息，喔對了~還有那烤土司逼死人的香氣，即便已經吃超飽的我們，都還是被那味道給吸引著。
麻豆合歡山冰城 菜單 Menu
店內的菜單真的是沒有很好拍，我已盡力！麻豆合歡山冰城從鍋燒意麵、烤土司到冰品飲料以及飯類等餐點都有，一次來這裡呷燒擱呷冷大滿足，而且價格是超佛心的銅板價，台南市區壓根看不到這樣的價格了，也難怪深受麻豆人所喜愛。
麻豆合歡山冰城的冰品很特別，其中兩樣雪綿冰和雪沙冰很妙，看起來名稱很像，吃起來實際口感味道差很多，只有兩個相似點，就是價格超便宜和口味都好吃XD
紅豆牛奶冰(雪綿冰)
看看這一碗份量竟然只賣25元，如果是在台南市區這一碗少說也要35元，麻豆合歡山冰城足足就少了十元，真的有夠誇張的！雪綿冰的口感就是牛奶冰，也是最傳統的古早味冰品，口味香濃，搭配上滿滿的紅豆搭好吃，紅豆燉煮的也相當到位。
百香果雪沙冰
雪沙冰的口感就有點像比較細緻的刨冰，沙沙的口感實在很討人喜歡，小時候最常吃到的就是這款，配上百香果醬根本十足的讓人回味，重點是一碗20元而已，根本意圖使人一週來一次麻豆怒吃一回啊。
招牌綠豆沙
現在全台南最夯的就是綠豆沙了吧，一杯隨便都要價四五十塊錢，結果來一趟麻豆合歡山冰城，這一大杯才賣你20元！而且口味還挺好喝的，就像我們以前小時候常喝到的綠豆沙氣味一樣。
檸檬冰+冰淇淋
麻豆合歡山冰城的檸檬冰竟然是用新鮮的檸檬現點現做，我看到的時候真的大傻眼了！一般來講這類型的檸檬冰根本就是直接做好放著冰起來，等客人要的時候直接裝，結果麻豆合歡山冰城竟然是現點現做！真的是有夠厲害，裡頭還加上了牛奶冰淇淋，喝起來帶點酸甜~有種戀愛的滋味。
麻豆國中校友的美好回憶一定有這間麻豆合歡山冰城，不管今天你是來麻豆玩，或是麻豆當地人，推薦你們一定要來吃吃看，一個人花不到100元，就可以吃到超級飽，標準的台南麻豆銅板美食無誤！
店家名稱：麻豆合歡山冰城
地址：台南市麻豆區興中路222號
電話：06-5720095
營業時間：早上9點~晚上8點
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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