台南永康區這間「池家新營豆菜麵」地點就位於永康中山南路上砲校斜對面，早上6:00就營業一路賣到完售，如果你也和心愛a一樣喜歡吃古早味豆菜麵，池家新營豆菜麵真的很推，好吃又大碗，加入蒜頭醬油、辣椒就好吃！他們家的苦瓜魚湯也好喝，湯不苦帶有甘甜味，還有限量的苦瓜𩵚魠魚湯更是內行人必點~

池家新營豆菜麵 位置

台南池家新營豆菜麵地點位於永康，想吃千萬別跑錯地點囉！

位於中山南路砲校斜對面，早上6點就開賣，雖然營業時間到19:00，不過因為生意真的很好，通常是售完就沒了，建議想吃早上來比較保險喔。

有提供可用餐的室內空間，環境乾淨，這天來還有開冷氣，整個用餐過程非常舒適~

池家新營豆菜麵 菜單 MENU

來看看池家新營豆菜麵菜單，除了豆菜麵，其他品項也很多樣化，尤其是湯品就有3~4款，比較特別的是有賣台南少見的古早味苦瓜湯及苦瓜𩵚魠湯，苦瓜湯不苦帶甘甜味，超推薦可以試試。

豆菜麵

這種傳統的古早味豆菜麵，一般都只有原台南縣才有賣，簡單的麵、豆芽菜、蒜頭醬油吃起來就是人間美味啦~

池家的豆菜麵，吃起來帶點Q度，豆芽菜脆口，淋上古早味蒜頭醬油，如果吃辣再加一點辣椒，攪拌後那純粹又簡單的豆菜麵就完成，吃起來有著濃郁麵香、蒜香及Q度，心愛a一直說好好吃。

苦瓜𩵚魠湯

心愛a看到這裡有賣苦瓜湯真的開心到不行，畢竟真的很少小吃店賣將苦瓜湯當成主打湯品，真心推薦，喝過真的讚呢~

以古早味方式製作，所以苦瓜湯喝起來不苦反而多了輕甜味，苦瓜入口即化，非常軟爛，湯料也非常多，重點是料超多。

我們點的是苦瓜𩵚魠湯，可挑選魚肉或魚頭，兩種料都非常彭湃，𩵚魠魚肉肥有刺，肉質軟Q，愛吃魚的人這種真的超讚！

加了𩵚魠魚頭也很厲害，懂吃魚頭的人這碗真心必點，滿滿的膠原蛋白，魚鮮湯好喝。

肝連

如果你愛吃肝連，這家真的好吃，肝連處理的很乾淨，單吃就好吃，帶點脆脆的口感，當配菜也很讚。

池家新營豆菜麵地點就位於離市區不遠的永康，因為太喜歡，臨走前又外帶了好幾份回家，如果你和心愛a一樣喜歡吃豆菜麵，這間很推薦可以試試喔。

店家名稱：池家新營豆菜麵
粉絲專頁：池家新營豆菜麵
地址：台南市永康區中山南路680號
電話：0921512266
營業時間：上午6點~晚上7點 (售完為止)
公休日：週三

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