台南美食裡超有臨場感及氣氛的鐵板燒料理是我們很愛的選擇，這次要推薦這家「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」鐵板燒料理，地點位於東區南紡購物中心對面，一旁還有以炭烤泰國蝦、波斯頓龍蝦吃到飽，爆紅的超高人氣尖叫精緻炭火燒肉，這家鐵板燒店走著平價高CP值路線，無低消，99元單點套餐就能讓你吃到鐵板美食，採自由搭配選菜，一次就能滿足想吃鐵板燒、洋食又能吃到日式丼飯的豪邁組合，重點是價格真的都不貴喔~
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台南鐵板燒「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」位置+環境
台南這家平價「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」地點位於中華東路一段，對面是台南南紡購物中心，鄰近國賓影城，店外有提供機車停車位，如果開車來也可將車子停靠在南紡，用餐後再去商城走走消飯氣，是很適合家庭及朋友聚餐的好地方~
店外顯目的橘藍色調看板，寫著斗大的敲之助，讓人不僅會心一笑立刻聯想到蠟筆小新哈哈！這天晚上來用餐，生意真的超好，店內坐滿人潮，一轉眼店外也陸續來了不少等候的客人。
長排的L型吧檯為料理區域，吧台前也有座位區，即便想一個人品嘗鐵板燒也不會尷尬~
而周圍則提供2-4人桌椅，寬敞的室內空間，明亮且乾淨讓人用餐起來很舒適。
一旁還有四款飲料提供客人免費暢飲~
湯品也是超有誠意，不僅料多且湯夠燙，對於愛喝湯的心愛a來說，光是這點就超加分，聽說湯品也會不定期調整喔。
提供各似醬料，例如像醬油、番茄醬、辣椒粉或胡椒等，提供客人自行取用，這裡的碗、盤及筷子則採自助方式。
「敲之助 鉄板焼き， • 牛丼 • 洋食」菜單MENU
來看看「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」的菜單，簡單分為超激、特上、最高三大類單點套餐，價格最高也才189元，任選一項鐵板熱炒，並附兩樣蔬菜，屬於超高CP值的選項。
日式丼飯套餐及單人套餐品項多更多，且完全不輸單點套餐，例如單人套餐超激+特上+最高一份只要399元，就可以吃到菲力牛排或焦糖牛肋條等任選3項熱炒，在配上現炒蔬菜兩份、半熟蛋及白飯~除此之外，也有提供小菜加點，白飯、半熟蛋、老皮嫩肉、黃金廣島牡蠣、骰子蛋糕等料。
超激單點套餐 $99
超激套餐是這裡最高CP值的價格，可任選超激系列鐵板熱炒1道，並均附現炒蔬菜2道，兩道蔬菜都是採現點現製作，加一點油、醬油等清炒的高麗菜及炒豆芽，吃起來沒有油膩感，脆口又不會太死鹹，個人也覺得來鐵板燒料理店，吃到這兩道菜更充滿儀式感，堪稱經典必備！
超激系列裡的選項雖然平價，但口味及選擇也很多，總類多達10種，也是誠意十足啦~
熱血這裡簡單挑選幾道推薦大家品嘗，超激系列裡的經典肉也有牛、豬、羊三款，經典牛肉，拌入洋蔥，少許鹽巴、醬油快速拌炒，熱炒時間抓得剛好，牛肉吃起來不柴口，嫩口又剛好。
超激系列裡心愛a最愛的就屬起司雞腿囉，即便是平價但認真說一盤份量也不少，稍微算過大約也有8-9塊雞腿肉，鐵板熱炒後再放上一片起司，趁熱夾起來那牽絲的起司及肉，隨著熱氣飄出，真是讓人忍不住吞口水啊~
豬豚除了清炒，熱血真的超偏愛薑汁口味啦~
自從去日本後就愛上薑汁肉的美味，吃起來肉質軟嫩不會太硬，最重要的是還多了薑汁的香氣，一口薑汁肉一口飯，好吃極了！
特上單點套餐 $129
特上套餐一份也才129元，認真說比超激多了30元，但選項同樣多且種類裡還有多了幾款魚喔，對於愛吃魚但不喜歡有魚刺的人129就很推薦囉~同樣是特上系列鐵板燒任選一道，並均附現炒蔬菜2道。
檸檬多利魚對於喜歡吃魚但不愛魚刺的人真的超推薦，由於多利魚肉質緊實又嫩口，也常出現上一些比較高級餐廳裡，以油煎簡單的料理手法製作，表面煎到恰恰，吃起來帶魚香，細緻的肉質滑嫩好吃，淋上一點檸檬帶出魚肉甜味，也超好吃！
丼飯套餐+最高 $299
丼飯也是這裡很多人會點的熱門款~因為一次可以吃到日式風格的日出大草原牛犇丼，又能品嘗到鐵板熱炒，以及隨套餐附的兩道蔬菜，其實也超過癮啦！丼飯套餐選擇上可搭配特上系列249元，或是最高系列299元兩種選擇。
這份日出大草原萬牛犇丼真的超有誠意，丼飯上層鋪滿滿的牛肉、蔥花以及溫泉蛋，光看瞬間就有種療癒感啦，輕輕以筷子搓破溫泉蛋，流出金煌剔透的蛋黃，然後趁熱快速將丼飯攪拌均勻，那因著熱度飄出的肉香讓人忍不住食指大動。
拌入米飯、蛋液配上牛肉，咀嚼在舌尖嫩口又美味，再配上鐵板燒熱炒，讓人過癮~
超激+特上+最高 $399
如果這裡的套餐品項都想品嘗看看，那吃超激+特上+最高這款三重奏套餐就對了！
套餐裡的超激系列、特上系列、最高系列，每一款任選一道鐵板熱炒，隨餐現炒的2道蔬菜，另還有半熟蛋及白飯，如果人多聚餐，點上一份這系列套餐再搭配其他系列，真的是幾乎每款都能滿足到了啦~
喜歡吃香煎魚肚的朋友，這裡的你一定也要吃吃看~
尤其是魚肚表面一定要煎到恰恰才好吃，沾一點胡椒鹽或檸檬，鹹香又嫩口^^
套餐裡的松阪豬是我最愛的，吃起來口感QQ又有嚼勁，熱炒過後的香氣真是再三逼人啊~
菲力牛排
喜愛吃牛肉的朋友也可以選擇菲力牛，店家貼心的切成骰子大小，一口咬下還會噴汁呢~
日式漢堡排 $79
日式漢堡排，胖胖圓圓的造型很像日式可麗餅，牛肉、豬肉混搭手工製作的漢堡排，以日式手法來油炸，外皮炸的脆口內餡肉質飽滿又緊實，入口充滿咀嚼感，同樣不輸其他的牛肉口感。
風味臭豆腐 $79
這道風味臭豆腐個人以也很推，取代一般的豆腐煎或是雞蛋豆腐煎，而是以臭豆腐煎製後，再淋上胡麻醬來吃，胡麻風味的清爽與臭豆腐香氣也意外的很搭呢。
老皮嫩肉 $79
這一款豆腐也很強大，外皮帶點微酥的口感，搭配上豆腐內部的嫩，交雜的口感配上那鹹香的醬料，還真以為自己在哪間川菜料理店耶~
骰子蛋糕 $79
原本以為是牛肉或甜點，沒想到是蘿蔔糕炒米血，加入九層塔拌炒，吃起來有一種鹹酥雞的風味，半煎半炒的方式，吃起來完全不輸炸的料理手法。
黃金廣島牡蠣 $139
自從去日本吃到廣島牡犡，就深深被這道著迷，包裏上麵粉，炸到表面金黃脆口的廣島牡蠣，吃起來不油膩，且火侯掌控的好，內餡的牡犡濕潤又好吃。
蟹鉗揚 $139
超可愛的蟹鉗揚，外型很討喜也很少見，炸到金黃酥脆的口感，肉質吃起來Q又彈，淋上一點番茄醬甜鹹甜鹹的口感也很不錯。
走平價又高CP值的「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」鐵板燒，讓你可一次滿足鐵板燒、洋食以及丼飯三種選擇，不僅多樣化，且品項及選擇也超多，特別設計的單點套餐及超霸氣超激+特上+最高特餐，滿足各種客人需求，是一家吃過還會再想來吃的平價鐵板燒，熱血推薦給你！
店家名稱：敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食
粉絲專頁：敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食
地址：台南市東區中華東路一段189號
營業時間：17:30-23:00
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