【台南美食】台南最新型態平價鐵板燒料理!丼飯和日式洋時也能一次吃到:敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食

台南美食裡超有臨場感及氣氛的鐵板燒料理是我們很愛的選擇,這次要推薦這家「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」鐵板燒料理,地點位於東區南紡購物中心對面,一旁還有以炭烤泰國蝦、波斯頓龍蝦吃到飽,爆紅的超高人氣尖叫精緻炭火燒肉這家鐵板燒店走著平價高CP值路線,無低消,99元單點套餐就能讓你吃到鐵板美食,採自由搭配選菜,一次就能滿足想吃鐵板燒、洋食又能吃到日式丼飯的豪邁組合,重點是價格真的都不貴喔~

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台南鐵板燒「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」位置+環境

台南這家平價「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」地點位於中華東路一段,對面是台南南紡購物中心,鄰近國賓影城,店外有提供機車停車位,如果開車來也可將車子停靠在南紡,用餐後再去商城走走消飯氣,是很適合家庭及朋友聚餐的好地方~

店外顯目的橘藍色調看板,寫著斗大的敲之助,讓人不僅會心一笑立刻聯想到蠟筆小新哈哈!這天晚上來用餐,生意真的超好,店內坐滿人潮,一轉眼店外也陸續來了不少等候的客人。

長排的L型吧檯為料理區域,吧台前也有座位區,即便想一個人品嘗鐵板燒也不會尷尬~

而周圍則提供2-4人桌椅,寬敞的室內空間,明亮且乾淨讓人用餐起來很舒適。

一旁還有四款飲料提供客人免費暢飲~

湯品也是超有誠意,不僅料多且湯夠燙,對於愛喝湯的心愛a來說,光是這點就超加分,聽說湯品也會不定期調整喔。

提供各似醬料,例如像醬油、番茄醬、辣椒粉或胡椒等,提供客人自行取用,這裡的碗、盤及筷子則採自助方式。

「敲之助 鉄板焼き, • 牛丼 • 洋食」菜單MENU

來看看「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」的菜單,簡單分為超激、特上、最高三大類單點套餐,價格最高也才189元,任選一項鐵板熱炒,並附兩樣蔬菜,屬於超高CP值的選項。

日式丼飯套餐及單人套餐品項多更多,且完全不輸單點套餐,例如單人套餐超激+特上+最高一份只要399元,就可以吃到菲力牛排或焦糖牛肋條等任選3項熱炒,在配上現炒蔬菜兩份、半熟蛋及白飯~除此之外,也有提供小菜加點,白飯、半熟蛋、老皮嫩肉、黃金廣島牡蠣、骰子蛋糕等料。

超激單點套餐  $99 

超激套餐是這裡最高CP值的價格,可任選超激系列鐵板熱炒1道,並均附現炒蔬菜2道兩道蔬菜都是採現點現製作,加一點油、醬油等清炒的高麗菜及炒豆芽,吃起來沒有油膩感,脆口又不會太死鹹,個人也覺得來鐵板燒料理店,吃到這兩道菜更充滿儀式感,堪稱經典必備!

超激系列裡的選項雖然平價,但口味及選擇也很多,總類多達10種,也是誠意十足啦~

熱血這裡簡單挑選幾道推薦大家品嘗,超激系列裡的經典肉也有牛、豬、羊三款,經典牛肉,拌入洋蔥,少許鹽巴、醬油快速拌炒,熱炒時間抓得剛好,牛肉吃起來不柴口,嫩口又剛好。

超激系列裡心愛a最愛的就屬起司雞腿囉,即便是平價但認真說一盤份量也不少,稍微算過大約也有8-9塊雞腿肉,鐵板熱炒後再放上一片起司,趁熱夾起來那牽絲的起司及肉,隨著熱氣飄出,真是讓人忍不住吞口水啊~

豬豚除了清炒,熱血真的超偏愛薑汁口味啦~

自從去日本後就愛上薑汁肉的美味,吃起來肉質軟嫩不會太硬,最重要的是還多了薑汁的香氣,一口薑汁肉一口飯,好吃極了!

特上單點套餐  $129

特上套餐一份也才129元,認真說比超激多了30元,但選項同樣多且種類裡還有多了幾款魚喔,對於愛吃魚但不喜歡有魚刺的人129就很推薦囉~同樣是特上系列鐵板燒任選一道,並均附現炒蔬菜2道。

檸檬多利魚對於喜歡吃魚但不愛魚刺的人真的超推薦,由於多利魚肉質緊實又嫩口,也常出現上一些比較高級餐廳裡,以油煎簡單的料理手法製作,表面煎到恰恰,吃起來帶魚香,細緻的肉質滑嫩好吃,淋上一點檸檬帶出魚肉甜味,也超好吃!

丼飯套餐+最高 $299

丼飯也是這裡很多人會點的熱門款~因為一次可以吃到日式風格的日出大草原牛犇丼,又能品嘗到鐵板熱炒,以及隨套餐附的兩道蔬菜,其實也超過癮啦!丼飯套餐選擇上可搭配特上系列249元,或是最高系列299元兩種選擇。

這份日出大草原萬牛犇丼真的超有誠意,丼飯上層鋪滿滿的牛肉、蔥花以及溫泉蛋,光看瞬間就有種療癒感啦,輕輕以筷子搓破溫泉蛋,流出金煌剔透的蛋黃,然後趁熱快速將丼飯攪拌均勻,那因著熱度飄出的肉香讓人忍不住食指大動。

拌入米飯、蛋液配上牛肉,咀嚼在舌尖嫩口又美味,再配上鐵板燒熱炒,讓人過癮~

超激+特上+最高 $399

如果這裡的套餐品項都想品嘗看看,那吃超激+特上+最高這款三重奏套餐就對了!

套餐裡的超激系列、特上系列、最高系列,每一款任選一道鐵板熱炒,隨餐現炒的2道蔬菜,另還有半熟蛋及白飯,如果人多聚餐,點上一份這系列套餐再搭配其他系列,真的是幾乎每款都能滿足到了啦~

喜歡吃香煎魚肚的朋友,這裡的你一定也要吃吃看~

尤其是魚肚表面一定要煎到恰恰才好吃,沾一點胡椒鹽或檸檬,鹹香又嫩口^^

套餐裡的松阪豬是我最愛的,吃起來口感QQ又有嚼勁,熱炒過後的香氣真是再三逼人啊~

菲力牛排

喜愛吃牛肉的朋友也可以選擇菲力牛,店家貼心的切成骰子大小,一口咬下還會噴汁呢~

日式漢堡排 $79

日式漢堡排,胖胖圓圓的造型很像日式可麗餅,牛肉、豬肉混搭手工製作的漢堡排,以日式手法來油炸,外皮炸的脆口內餡肉質飽滿又緊實,入口充滿咀嚼感,同樣不輸其他的牛肉口感。

風味臭豆腐 $79

這道風味臭豆腐個人以也很推,取代一般的豆腐煎或是雞蛋豆腐煎,而是以臭豆腐煎製後,再淋上胡麻醬來吃,胡麻風味的清爽與臭豆腐香氣也意外的很搭呢。

老皮嫩肉 $79

這一款豆腐也很強大,外皮帶點微酥的口感,搭配上豆腐內部的嫩,交雜的口感配上那鹹香的醬料,還真以為自己在哪間川菜料理店耶~

骰子蛋糕 $79

原本以為是牛肉或甜點,沒想到是蘿蔔糕炒米血,加入九層塔拌炒,吃起來有一種鹹酥雞的風味,半煎半炒的方式,吃起來完全不輸炸的料理手法。

黃金廣島牡蠣 $139

自從去日本吃到廣島牡犡,就深深被這道著迷,包裏上麵粉,炸到表面金黃脆口的廣島牡蠣,吃起來不油膩,且火侯掌控的好,內餡的牡犡濕潤又好吃。

蟹鉗揚 $139

超可愛的蟹鉗揚,外型很討喜也很少見,炸到金黃酥脆的口感,肉質吃起來Q又彈,淋上一點番茄醬甜鹹甜鹹的口感也很不錯。

走平價又高CP值的「敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食」鐵板燒,讓你可一次滿足鐵板燒、洋食以及丼飯三種選擇,不僅多樣化,且品項及選擇也超多,特別設計的單點套餐及超霸氣超激+特上+最高特餐,滿足各種客人需求,是一家吃過還會再想來吃的平價鐵板燒,熱血推薦給你!

店家名稱:敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食
粉絲專頁:敲之助 鉄板焼き • 牛丼 • 洋食
地址:台南市東區中華東路一段189號
營業時間:17:30-23:00

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