【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

說到台南金華路美食,當然不能錯過的還有這間協進國小對面的「豬排蛋餅」囉!傳統的老式推車早餐,就位於學校斜對面,是供應小學生的傳統早餐店,如今也是許多協進校友及許多蛋餅控的口袋名單,熱血自己也吃了好幾年,其中最讓大家喜愛以及推薦的就屬他們家的豬排系列早餐是首選,醃過的豬排,肉嫩口吃起來鹹中帶點甜味,真的是加什麼都很對味呢。

【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

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台南早餐「協進國小對面豬排蛋餅」位置

這家「豬排蛋餅」的位置其實不難找,剛好就位於金華路四段,協進國小斜對面的街道邊,因為原本就是為了提供給國小生早點,所以只有平日營業,所以如果想吃記得選擇平日來用餐。

【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

傳統早餐推車前是料理吧台,後面還有一個煎台,這次來則換成由年輕女生料理,但依然可以看到老闆娘的身影,身為老客戶,真的都還是會習慣看看有沒有熟識的身影呢XD

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台南早餐「協進國小對面豬排蛋餅」菜單 MENU

這家豬排蛋餅菜單選擇上其實很豐富,有手作蛋餅、饅頭、吐司、點心及飲料可挑選,常來吃的人基本上都有自己喜愛的品項,除了豬肉系列早餐,個人覺得蘿蔔糕也滿好吃的。

【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

豬排蛋餅 $40

每次來吃一定要點的就是豬排蛋餅,自製的手工粉漿蛋餅有一定的厚度,煎過表面微微脆,夾入醃製過的豬排、雞蛋,吃的時候一開始沒有加醬油膏,反而能吃到醃豬排與蛋餅最純粹的味道,鹹香鹹香的肉香,軟嫩不柴口,不加醬油膏就就很好吃囉!

【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

不過這次來吃感覺豬排似乎沒有之前醃製的那麼濃郁,但基本上整體還是不錯吃啦。

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豬排蛋黑糖饅頭 $40

吃早餐如果可以選擇內用,真的會很喜歡點黑糖饅頭來吃,熱呼呼的黑糖饅頭,搭配上豬排、雞蛋吃起來不僅有份量,一份也能吃飽~雖然感覺這份的豬排施乎小了點XD,但因為本身是好吃的,所以還是能接受啦。

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米漿 $20

原本要點杏仁茶,不小心點成米漿XD但也不錯喝,濃稠又帶香氣的米漿香,喝起來飽足感十足,心愛a倒是喝得很開心呢~

【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

因為豬排蛋餅轉角就是Gold Hill Coffee咖啡,熱血這次就沒有多點飲料,而是選擇一旁的Gold Hill Coffee美式咖啡,搭著餐點一起吃,咖啡對了早餐也更加分囉,一日之計在於晨,吃上自己喜歡的一頓早餐打開一天的好心情,就從這裡開始!

【台南早餐】協進國小對面的豬排蛋餅!招牌就是超好吃的豬排啦~

店家名稱:豬排蛋餅
地址:台南市中西區金華路四段46號
電話:0939613203
營業時間:5:00-11:45
公休日:週六日

美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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