【台南咖啡】台南版的天空公園咖啡廳!160度的環景,讓你看見最美台南風貌:南美春室 The POOL

只要落戶在最美的台南旅遊景點台南美術館2館,都沒有不美的理由﹐尤其是五樓的頂層位置,全面接收任何時間的日光,160度細看府城面貌,能落戶這絕美境地的幸運兒是就是「南美春室 The POOL」

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通往天空公園的手環

若時間不允許或只想去南美走一轉,喝一杯咖啡,可以在美術館的服務枱取手環,再乘坐中間的升降機直上五樓。

每條手環需付50元按金,到達五樓店家時會退還按金,手環中有處可撕下來,用於春室消費時折現20元。

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登頂後,一片白的主調,在陽光映襯下更為亮白,白得像是一處神祕樂土,不是人間。

南美春室The POOL的空間交由彡苗空間實驗以「天空公園」為意象出發,抽象概念具體化就是讓這室內的空間換轉成戶外一樣。

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在這樣的空間裡,我倒覺得似是觀看一場光影秀。
在台南獨有的澄明藍天映照,窗外內的植物隨風搖曳,每分秒都是不一樣的光影,是生動具活力的躍動。
說實,毋須多餘的裝潢,只要恰如其份的好好善用這片空間,不加添多餘的硬件,就是最美的呈現。

自助取水處簡約而不顯突兀,當光線投射在器皿上,倒教人心動想買下這些小盤子。

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集各家的名菜

南美春室The POOL背後是來自新竹的「春池玻璃」,就是以玻璃器皿聞名的。

所以店內的器皿就是其自家出品,店內也有展示空間,讓喜歡的朋友買回家。即然主理一方是強玻璃,那麼餐點又如何?

餐點規劃則是集各家之大成,由晶英酒店及阿霞飯店 ASHA 聯手設計,在地化以台南為主題,找來台南各名店的代表作,如蜷尾家的冰棒、阿霞飯店的米糕、木更的戚風蛋糕。

與阿霞飯店合作的啤酒滷肉米糕 $400  該是首次到來必點的小吃拼盤,一盤有齊甜與鹹食,滷肉當真吃到啤酒味喲。

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蟹肉海鮮羹湯。

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附有與木更合作的白色池糖戚風。

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與蜷尾家合作的接骨木蘋果冰棒蜜檸桂花氣泡飲

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阿里山烏龍茶 $180

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咖啡拿鐵 $170

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與木更合作的蜂巢鮮奶油戚風 $160

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對觀光客來說,踩一個點就吃到幾家名店的代表作,算是不賴的行程。對在地人而言,也許缺少了一個店家的特色。
平心而論,在這樣的環境下用餐,喝甚麼吃甚麼也會是好滋味。
相比時下費心裝潢的網美店,這裡真的很不一樣。
與生俱來的偌大空間感與渾然天成的光學,令這處就是一所淨土,毋須咖啡因都能精神飽足的細看周圍風光;也是女生聚餐聊天的好地方。

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頗喜歡這桌上仿如月亮的燈飾,據說是由無氏製作設計之W LOOP識別燈具。

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一月底才開幕的南美春室,二月平日來過想踩點,但人潮太多,在美術館門口已被告知大爆滿了。

這月平日下午來看,順利入座,但人流的確算頗強的。

南美春室 The POOL
台南市中西區忠義路二段1號5樓(台南美術館二館)
營業時間:10:00-18:00


本文駐站作家:台南陳太太

Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港,旅居英國,落戶台南。 探索活著的快樂,生命的可塑性;不是完美的人類,卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度,決心按照自己喜歡的方式過一生,做自己的生活家。

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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