【台南宵夜】快閃限定販售的超人氣鬆餅專賣店,想吃真的要碰運氣:Wanan靄林

台南友愛市場周末的夜晚是許多時下台南人都喜愛來吃宵夜的地方,熱血也寫過友愛市場懶人包給大家,而其中有間店是專賣比利時鬆餅的店家「Wanan靄林」,這間店從我知道以來,我已經吃了超多次,老實說我很少吃鬆餅吃的頻率這麼頻繁,這應該是真愛了~又或許,被這裡的氛圍所感染了吧,這些因素都有可能,總之呢~分享出來給大家,希望你們也會喜歡囉。

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Wanan靄林 位置

每周只販售五六日三天的靄林(2022年改為快閃開店),地點就位於台南中西區友愛市場內,觀光城友愛夜食堂的斜對面就是了,營業時間從下午3點~晚上6點,限時三小時販售,賣完就提早打烊;2022/3/5~3/6下午三點到下午五點有快閃開店,想吃要趁早喔~

小小的攤位上,專門販售比利時鬆餅和飲料,每次去都會看見兩位女生忙前忙後的,也是夜晚友愛市場裡的美麗一隅。

為了證明我真的去很多次,所以放上不同時期的照片來表示(明明就自己愛偷拍)

真的好喜歡這裡的氛圍,菜市場裡的浪漫啊~

靄林 菜單 memu

菜單其實很簡單,就是單純販售比利時鬆餅和一些飲料,雖然簡單但其實每樣商品都很用心,像鬆餅所使用的麵粉就是來自日本的熊本麵粉,奶油則是選用進口的法國奶油,真的相當用心~店內最特別的就是沐浴泡泡系列,這也是其他地方吃不到的喔!

經典泡泡奶茶 $90

沐浴泡泡系列是我們第一次來就吃到的風味,不吃還好一吃就上癮了!那一杯飲料是伯爵風味的奶茶,然後再配上一塊原味的比利時鬆餅,最特別的是上來的時候鬆餅直接浸泡在奶茶上面,利用濃密的奶泡來乘載,畫面性十足啊~

你也可以直接用鬆餅沾著泡泡吃,有一種說不出的奇妙感,口感真的超棒的啦!而且奶茶也很好喝,很有趣的一個搭配啊~

你也可以選擇直接單點鬆餅,也是很好吃!有時候我都會直接買一塊配著他們家的紅茶,然後再慢慢散步到台南美術館,幸福就是如此簡單~

布魯塞爾鬆餅(季節限定款) $150

其實這一款目前已經沒有了,但還是忍不住要跟大家秀一下~

因為真的很好吃啊!

布魯塞爾鬆餅(草莓香蕉鮮奶油晚安巧克力靄林) $150

如果你是最近(2020/12)來吃的,就可以吃到這款草莓香蕉鮮奶油晚安巧克力風味的鬆餅,如果你要拍照打卡,熱血建議大家一定要手刀速速拍完,因為一定要趁熱吃最好吃啊~一刀切下那巧克力鬆餅,巧克力香氣瀰漫整個餐桌,搭配上怎麼吃都不膩的鮮奶油是最完美的搭配,一旁的香蕉草莓則是點綴了這道料理,鬆餅才是這一道的王者啊!

連心愛a都超愛!美味的鬆餅簡直無懈可擊~

如果真的吃不到現場販售的熱鬆餅也沒關係,可以預購靄林的冷凍鬆餅,回家烤箱加熱後一樣美味~

店家名稱:Wanan靄林
IG:Wanan靄林
地址:台南市中西區友愛街117號攤位72
電話:0960319998
營業時間:快閃限定,請參照店家IG

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