【台南美食】順慶海產粥麵!水仙宮旁的海鮮粥店,比手臂還粗的龍蝦粥,干貝炒飯更是一絕~

台南中西區國華街水仙宮市場旁這間「順慶海鮮粥麵」是我們自己海產粥的口袋名單之一,也是許多內行的老饕愛店,中午就開賣一路到晚上七點半,這裡的海產都是店家親自挑選購買的新鮮貨,想吃到新鮮又肥美又CP值高的海鮮粥來這裡就對囉!近期還推出隱藏版的龍蝦粥,一尾一斤九兩是來自澳洲的水姑娘龍蝦比手臂還大,是只有辦桌才會出現的龍蝦等級,還有蝦子、蛤蠣等料價格確很平易近人,想吃還不一定有,建議先預訂,另外還有干貝炒飯,加入秘密醬料,口味上也很厲害,今年夏天好吃又浮誇的海產粥非國華街的順慶海鮮粥莫屬囉~

【台南美食】順慶海產粥麵!水仙宮旁的海鮮粥店,比手臂還粗的龍蝦粥,干貝炒飯更是一絕~

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順慶海鮮粥麵位置

順慶海鮮粥麵的地點就位於台南中西區國華街三段的水仙宮市場旁,位置並不算太難發現,只要看到這個木製小攤車就是了~

【台南美食】順慶海產粥麵!水仙宮旁的海鮮粥店,比手臂還粗的龍蝦粥,干貝炒飯更是一絕~

剛開店沒多久,陸續湧入人潮,甚至還有許多內行人直接先進來點餐再取貨,乍看沒什麼人,實際上生意還真的不錯,不過因為老闆只有一人作業,所以想吃真的要耐心等候喔。

順慶海鮮粥麵可說是內行的老饕最愛,甚至也有人專程就是為了吃他們家的海鮮粥而來,不僅用料實在,老闆本身說話也非常幽默,這也是網友們吃過一致好評的地方。

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來看看海鮮湯頭,新鮮現熬的湯頭放上了多種蔬果、洋蔥等去製作,更不添加任何味精和調味料下去製作,就是要給你一鍋最純的湯頭,搭配上鮮甜的海味,就是最完美的呈現!不僅海鮮很新鮮,就連湯頭也不馬虎喔

店內所有餐點都是一人包辦,所以如果有來用餐需要耐心等候一下,不過還好~老闆手腳很俐落的,三兩下你的餐點就會上桌!

【台南美食】水仙宮市場旁的浮誇海鮮麵店!台南少見的藥膳螃蟹粥,最鮮美的海味都在這一碗:順慶海鮮麵

順慶海鮮粥麵 菜單 menu

順慶海鮮粥麵的餐點主要都是以海鮮為主,多達10幾種的餐點可搭配,以麵類、粥甚至還有炒飯再融入各種新鮮海產製作,任君挑選!最便宜的海產粥也只要100元,就能吃到好吃又不會讓你失望的彭湃海產粥喔~價格來看真的也不算貴,主要是餐點的份量也不小,愛吃海鮮的朋友,來這裡絕對會讓你滿意的啦。

不定時會有隱藏版海鮮粥/麵,例如像野生青龍綜合海鮮粥/麵,又或是像我們點的水姑娘龍蝦粥(不須預訂),與辦桌菜同等尺寸更是每日限量,想吃真的要先預訂。

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招牌龍蝦海鮮粥(時價須預訂)

店家招牌龍蝦海鮮粥,每天限量製作,使用的還是澳洲水姑娘等級龍蝦,一斤九兩重光是拿在手上就超有份量,甚至還比心愛a手臂還有粗,辦桌菜專用等級的龍蝦,在這裡看到真的太狂了啦,重點是價格還很驚喜~想吃,先預訂啦~

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上菜囉~光是這碗龍蝦粥上場,一整個充滿氣勢!

整尾擺在碗內,都無法遮掩龍蝦的光芒,老闆事前已先將龍蝦蒸過,所以只要輕輕一剝就能直接吃,又或是也可以再請老闆協助切開喔。

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龍蝦果然就是簡單蒸過,最能品嘗到美味!那渾厚的鮮度,已經軟Q的口感,咀嚼在嘴裡爆發的海味,實在是太好吃了啦,老闆有說,一尾龍蝦也可以幫忙製作成兩碗吃,也可以自己再稍微加價搭配一些海鮮料吃起來爽度更高~

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肥嘟嘟的龍蝦肉,不切斷,剝開後直接整份往嘴裡送這樣吃就是最爽的吃法。

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另外搭配海蝦、蛤蠣等料,不得不說的還有自家熬煮的湯頭,蔬菜湯底融入海鮮的甜味,兩種甜味混合一起,這樣一口飯湯一口料,實在是奢華的享受呢。

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最後的龍蝦頭更不能錯過,最多精華就在這裡面啦!

如果吃不完可以打包,回家再搭配個泡麵煮來吃,說多浮誇就多浮誇哈哈哈哈~

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限量海陸綜合粥

綜合粥是店家的招牌商品,許多第一次來的客人都直接點綜合粥來吃,然後一吃就中。

這回我們直接點了限量版的海陸綜合粥,料包含一尾小卷、2隻海蝦、溫體豬肉片、蛤蠣以及扇貝及青菜,然後再加入蔥末、芹菜增加香氣,光是視覺就超可以啦~

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小卷吃起來非常Q軟,蝦子也很新鮮,溫體豬肉稍有厚度,吃起來剛好不柴口,蛤蠣也很大顆,還有兩份剝好的扇貝,吃起來爽度破表。

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雙份小卷綜合海鮮麵

愛吃小卷的人看過來!你看看這兩尾份量不小的小卷,吃起來軟Q好咀嚼,鮮度也很可以,尤其是一口湯再一口小卷,讓喜歡喝湯的心愛a頻頻說好好吃~

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蝦子吃起來脆口,另還有份量同樣不小的蛤蠣,鮮甜味就是讚~

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干貝炒飯 $100

如果你是炒飯控,真心推薦他們家的干貝炒飯可以點,因為美味程度完全不輸海產粥。

現場光看老闆炒飯的畫面,那米粒遇熱噴發出來香氣就讓我們看了忍不住吞嚥了口水XD

【台南美食】順慶海產粥麵!水仙宮旁的海鮮粥店,比手臂還粗的龍蝦粥,干貝炒飯更是一絕~

干貝炒飯配料有蒸煮過的干貝、櫻花蝦兩種主要配料,然後再淋上獨門醬料,吃起來真的很不一樣,鹹香中尾韻帶點甜味,米飯軟硬也剛好,本想說放涼應該還好,沒想到還是很好吃,然後我們就又不小心全部嗑光了。

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真心推薦這間順慶海鮮麵給大家!愛吃海鮮的朋友來這間絕對可以滿足你,吃飽吃巧更能吃爽

店家名稱:順慶海鮮粥麵
粉絲專頁:順慶海鮮粥麵
地址:台南市中西區國華街3段134號
電話:0966976795
營業時間:11:00~~19:30(週五、六、日、一)
公休日:週二三四

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