【台南美食】台南人氣最夯的燒臘店，不排隊還吃不到呢：文記燒臘

2024.01.09

台南美食除了街邊小吃以外，不能錯過的肯定是方便又美味的便當菜，上班族不但能吃飽還可以細細品味食物的美好，誰能想到台南的便當料理也是如此厲害呢！這次要來分享的是這間位於成功路的文記燒臘，這間也是熱血愛店之一。

這家香港文記燒臘店，老闆是道地香港人，說著一口流利的中文，平常到了用餐時間生意總是人滿為患，除非是在一開店就快點來，不然立刻就是排隊的狀況，而且屢試不爽！可以說是台南燒臘的排隊名店~

有去過香港的朋友一定都知道，香港美食不能錯過的肯定是燒臘店，每家都有其獨特口感，而來自香港的文記老闆，就將自己拿手廚藝帶來台南囉~除了比較基本的燒臘類便當，還有滑蛋蝦仁飯等等，烤鴨和油雞也可以購買半隻或是整隻都沒問題。

在店內用餐除了有提供紅茶以外，還有鴨肉清湯可以免費使用喔，只見裡頭還有超多鴨骨頭，這些都可以直接挖起來吃，真的不用客氣XD

文記燒臘菜單 MENU

餐點的選擇上不少，也有直接販售整隻油雞和烤鴨，很適合買回家拜拜後享用，如果不喜歡吃便當，也可以直接購買肉品回家配，這也是我很常購買的方式~

便當系列全面都是80元，如有需要額外加購則另計。

其實我們是點了兩份三寶飯，只是我的三寶飯是選擇自己愛吃的哈哈哈，最基本的三寶飯內有燒鴨肉、油雞以及叉燒，中規中矩的配菜，心愛a覺得吃起來略嫌油膩，但如果搭配飯一起吃其實是剛好的，燒鴨皮很酥脆好吃~香氣又夠！油雞吃起來口感滑嫩，最後配上淋上肉汁的米飯，吃起來是很爽的！

火肉更是文記燒腊的經典，有許多人都是衝著它來的，坦白說我就是其中之一！叉燒的話我個人就覺得還不錯，但還是火肉略勝一籌~

香港文記燒臘店也有提供外送喔，如果不想等的朋友，熱血建議也可以先預定再來取便當，不然真的會需要排隊的喔！

店家名稱：文記燒臘
地址：台南市北區成功路102號
電話：06-2212857
營業時間：10:30–13:30, 16:30–19:00
公休日：星期日

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