台南仁德這間「卓媽媽早餐店」就位於仁德中正路二段上是許多往仁德方向工作工作的人，常常會來買的早餐選擇，卓媽媽早餐店以飯糰、炒麵、米粉及豆芽菜麵為主，價格平實，買來當早餐或當上班中餐都很適合，尤其是他的飯糰大又澎湃，除了傳統糯米飯糰，還賣隱藏版的壽司米飯糰喔~

卓媽媽早餐店 位置

仁德卓媽媽早餐店，地點位於德南國小附近，周圍聚集了一些早餐、水果及菜商、儼然也成為這附近早上較熱鬧的地段，這裡每到上班時間就會湧入大量的車潮，所以在上班時段過來購買生意也會特別好，如果想吃還需要等候一下喔~

卓媽媽早餐店 菜單 MENU

這家仁德卓媽媽早餐店，菜單總類主要以飯糰、炒米粉、炒麵及豆芽菜麵為主，另還有搭配一些飲料可購買，是當地人推薦我們的早餐店選擇，這回吃了飯糰覺得還不錯，但真的就是上班當早餐或中餐方便為主，如果是住市區選擇性很多，就不須要特別繞過來。(菜單為2022年拍攝)

傳統飯糰+蛋 、壽司飯糰+蛋

兩個飯糰放在一起真的超大顆~

飯糰我們還是偏愛內餡是傳統口味最好吃，內餡大致有菜脯、酸菜、雞肉鬆與油條為基底，另外我們還加蛋內餡看起來更澎湃，整體米飯吃起來口感還不錯，油條的酥脆度很夠讓飯糰吃起來充滿香氣，覺得比較可惜的是米飯因為沒有捏緊，所以口感上會有一點分離感，但如果以份量來說，光是一個男生的食量一顆真的能吃粗飽。

另外點的壽司飯糰，帶點微微的醋調味，醋的味道不太厚重，整體也還不錯，不愛糯米也可挑壽司米來吃喔。

豆芽菜麵

原台南縣較常見的豆芽菜麵這裡也有賣，心愛a看到立馬說想吃，畢竟市區真的比較少見。

豆芽菜麵美味的關鍵就是他的麵體使用的是扁薄狀的油麵，口感偏軟，再加入醬油、蒜末以及豆芽菜攪拌後就好吃，比起麻醬麵，心愛a說更愛這種簡單的豆菜麵。

仁德這家卓媽媽早餐店，是當地人推薦的人氣早餐，如果你住仁德或往仁德方向上班，不彷也可以來順利購買試試喔！

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店家名稱：卓媽媽早餐店
地址：台南市仁德區中正路二段173號
電話：0955533033
營業時間：6:00-11:00

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