台南夜市可說是來台南旅遊，通常都會安排的景點之一！說到台南夜市，永康一週只營業一天的永康中興里夜市也是我們很愛逛的夜市之一，其中一攤「老莫臭豆腐」更是每週一五王國小夜市，一定要買的攤位之一，老莫臭豆腐所到之處就是人潮，生意非常好，臭豆腐香酥、價格平實好吃，另還有肉粽、菜粽及味噌湯，價格同樣實惠，想吃老莫臭豆腐建議先拿號碼牌，逛完夜市再回取貨比較不會等太久喔~
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台南夜市 美食「老莫臭豆腐」位置
老莫臭豆腐出沒在固定週一永康中興里夜市(五王國小夜市)；週五仁德太子廟夜市；週四/六保華夜市，出沒的夜市幾乎都以台南在地夜市為主，可說是台南人逛在地夜市的口袋名單之一啦~
每次來五王國小夜市，老莫臭豆腐攤前總是人潮滿滿，不過來買的客人幾乎清一色都是熟客，通常都會熟門熟路先拿號碼牌再等候，看似人潮滿滿，但其實非常有秩序。店家一人作業，看起來也是井然有序，完全是不慌不忙的製作、包裝，好喜歡這種不言說的默契。
鍋內一直不斷的炸著臭豆腐，油看起來也很乾淨，看著鍋內油炸的臭豆腐，散發出陣陣香氣，即便是用餐後才來逛夜市，都會忍不住吞嚥口水呢。
台南夜市 美食「老莫臭豆腐」菜單
來看看老莫臭豆腐的菜單，雖然店名叫老莫臭豆腐，不過他也有賣肉粽、菜粽以及味噌湯，價格親民，如果不是購買臭豆腐，基本上買粽子不用排隊喔~
臭豆腐價格沒有分大、小一律60元(2025/3)，一份約莫11塊臭豆腐，搭配自製的泡菜，價格很實在。
臭豆腐
聽說好幾年前，臭豆腐還有分大小包，最便宜只要35元，這麼佛心的價格實在是太猛啦~
目前臭豆腐一律一包60元，約莫11塊臭豆腐。有別於一般臭豆腐都是裝盤、盒子，老莫臭豆腐以紙袋盛裝，再撒上胡椒鹽提味，吃起來沒什麼濃郁的臭味，不過炸的倒是很酥脆，搭配上胡椒鹽非常口味，這天買回家已經稍微放軟了，氣炸過後幾乎恢復原本的口感，咀嚼在嘴裡脆香，淋上清爽的醬汁，臭豆腐帶點濕潤感，整體吃起來還不錯。
他們家的泡菜也給的很大氣，與臭豆腐分開裝，回家吃時好方便，不用擔心臭豆腐被泡太爛~
老莫臭豆腐是每次來夜市裡的人氣攤位，好吃又不貴，酥脆感適中，不是那種一直脆到底的路線，所以吃起來不會太乾，如果你也跟心愛a一樣喜歡吃臭豆腐，這間老莫臭豆腐推薦可以來試試喔~
店家名稱：老莫臭豆腐
夜市出沒地點：週一永康中興里夜市、週四/六 保華夜市、週五仁德太子夜市
夜市營業時間：下午17:00~售完
2025台南獨棟型態Villa
台南合法民宿「安築覓徑」是我們近期在台南不想出遠門的住宿好選擇，安築覓徑是台南獨棟型態的Villa，一次就是一組客人入住，最少兩人最多四人的住房型態。安築覓徑坐落於靜謐的巷弄之中，遠離城市的喧囂，卻不失便利性，周邊有新光三越新天地，更鄰近海安路和國華街保安路，吃美食逛街住這裡一次搞定。安築覓徑將老屋大改造，走日系溫暖風格設計，絕對是情侶夫妻來台南約會住一晚的好去處。
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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