台南人氣牛肉麵「洁茂牛肉麵館安平二店」在安平也開了間店面啊~想吃吉茂牛肉麵來安平就可以吃到囉，主打紅燒牛肉口味的洁茂，光是牛肉口味就非常多樣化，湯頭還有花雕、麻辣兩種可挑選，店內也有豬肉麵可吃，最讚的是內用還有免費牛肉湯喝到飽！近期還推出超浮誇海陸牛肉麵，包含干貝、鮮蚵、花枝等11種海陸，加入牛肉麵整個吃好吃滿，超浮誇吃法只有洁茂牛肉館，想吃可別錯過喔~

洁茂牛肉麵館安平二店 位置

洁茂牛肉麵館在安平開二店，地點就位於安平路上，想吃洁茂牛肉麵真得更方便，位於北區的洁茂牛肉麵總店，可說是北區人氣美食之一呢，這天來二店，平日中午生意好好，內用環境舒適還有冷氣先給讚，這裡的生意也不輸一店呢。

料理吧台就擺設在店外，還沒點餐，就可以聞到濃郁的香氣，光是在這邊看真的會忍不住吞口水呢~

洁茂牛肉麵館安平二店 菜單 MENU

來看看洁茂牛肉館菜單，以牛肉麵為主打，光是牛肉系列就有非常多肉品可挑選，不僅如此還有七種主食可搭配想吃麵、吃飯都沒問題，湯底以紅燒為基底，還可換麻辣、花雕兩種~

不吃牛肉也有紅燒豬肉可挑選，種類一樣豐富喔，也有牛肉切盤、丼飯、火鍋可挑選，另外還有各種精緻小菜及滷味可一起搭配。

現場也有熱滷味可以點，選擇上還蠻多元的喔~

內用免費牛肉湯喝到飽~

洁茂牛肉館真的超有誠意的，與醬料放一起的還有牛肉湯，原本想說是飲料嗎？

沒想到是熱呼呼的牛肉湯，喝不夠跟店家講，還會立刻幫你裝滿一壺，免費喝到飽，真的太爽了！

海陸11拚痛風牛肉麵

來吧~想吃海陸11拚痛風牛肉麵，這超大碗又有份量的痛風牛肉麵只有洁茂牛肉館才吃的到喔~

鋪在麵上的海陸料放滿滿的，完全看不到底下的湯和麵啦，真的有夠浮誇啦XD

花枝就一整尾、三顆干貝、鮮蚵五大顆、白蝦五隻，還有半片虱目魚以及三片份量不小的魚皮。

你以為這樣就完了嗎？

沒有喔，還有牛肉、牛腩、牛肚、牛筋、以及雪花牛，滿滿滿的料就是要讓你吃飽又吃撐，偶而這樣慰勞自己是一定要的啦~

花枝脆口；鮮蚵也肥厚好吃；白蝦吸滿滿湯汁好好吃；還有這份量不小的虱目魚肚和魚皮，吃起來實在是爽！

牛肉、牛腩、牛肚、牛筋整體也很夠味，光是吃完這些料差不多已半飽，老闆還很貼心的說只要拍照打卡臉書、IG特價只要500元喔，當然是吃爆啦！

花雕炙燒雪花牛肉麵

花雕炙燒雪花牛肉麵，炙燒過的雪花牛逼出瞬間牛油香再混入湯底，喝起來滑口且牛肉湯夠香濃，選花雕湯頭也很搭，湯頭真的好好喝，對於喜歡喝湯的人，個人很推薦花雕炙燒雪花牛，真的可以啦！

選寬麵為主食才是王道，帶點咀嚼感的麵條，又能吸附湯汁就是讚。

麻辣豬三寶炒泡麵

不吃牛的人，也很推薦他們家的豬肉麵，同樣以紅燒為基底。

麻辣口味，辣度屬於緩緩的，但依然不會影響紅燒原本的香氣，對於我們不吃辣的人來說這口味剛剛好，料有嫩骨、梅花豬肉、餛飩整個也是超澎湃~

喜歡嫩骨入口軟爛又帶點咀嚼的口感，好好吃，讓你印象深刻，餛飩則是塊頭也不小，吃起來整個一整個超飽~

紅燒牛肉鍋

天氣逐漸轉涼啦~

想吃澎湃一點，那就點牛肉鍋也很讚，火鍋附白飯/麵則一，火鍋主要以紅燒牛肉為主，牛肉個頭都不小，以牛腱製作，份量目測有7~8塊大小不等，吃起來軟爛有咀嚼感，而且味道非常夠味，完全不需要沾醬，直接扒飯一起吃超爽！

牛三寶

牛三寶分別有牛筋、牛肚及牛腱三款，我們發現在這裡內用的人，許多人也都會再另外加點牛肉切盤來吃~

滷的非常夠味，最愛QQ的牛筋，咀嚼在嘴裡很過癮；牛肚及牛腱也不錯，基本上不需要另外再沾醬就好吃。

皮蛋豆腐、百香青木瓜

皮蛋豆腐是我們很常點的一道，最特別的是他們的醬油不死鹹，尾韻帶點甜味，吃氣來甘甜，搭配皮蛋豆腐，好吃呢~

百香青木瓜很解膩，甜中帶點微微酸還不錯吃。

喜歡吃紅燒牛肉麵的朋友們，很推薦一定要來試試，種類選擇多樣，還有免費牛肉湯不怕你喝，重點是真的好吃！這間洁茂牛肉麵推薦你一定要來吃看看~

店家名稱：洁茂牛肉麵安平二店
粉絲專頁：洁茂牛肉麵館
地址：台南市安平區安平路91號
電話：06-2200202
營業時間：中午11點~晚上8點

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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