台南新化菜市場內這間「東發號」每年2月到5月母親節期間,都會販售期間限定的春捲,這一捲我從2014年就開始吃,從原本一捲只要35元,吃到現在一捲50元也還在吃,老實說真的真的很好吃,而且份量很有誠意,如果有來新化旅遊吃美食,東發號真的可以吃吃看!
台南新化一直是熱血很喜歡的地方,這回要推薦的是「新化黑輪伯」地點就位於新化老街,是許多新化在地人下午常常會來覓食的老地方,新化黑輪伯其實地點算隱密,藏身於新化老街附近的菜市場內,假如對新化不熟悉,沒有在地人帶路還不一定找的到,賣著各種傳統的黑輪米血,中午就開賣,新化黑輪伯生意很好,賣完就收攤,建議想吃也可趁早喔~
台南新化終於也有星巴克囉!新化人想喝星巴克真的不用再跑遠「新化星巴克」地點就位於新化區中正路上,熱血一直覺的新化是個很有潛力的地方,新化美食小吃、老街古蹟等旅遊景點,總是能吸引不少人來一趟假日輕旅遊,現在有新化星巴克進駐後,又多了一個休息、喝咖啡好去處。
新化美食吃不完,新化是盛產番薯的寶地,聽新化當地人說新化伴手禮要買番薯明的番薯餅,如果是甜點的話就一定要來這間新化護安宮對面的新化古早味番薯糖就對了!這家可是在地超過50年的老店,冬天賣番薯糖及烤地瓜,夏天還有古早味黑糖挫冰喔!
台南新化真的是美食小吃雲集,為了避開過年人潮,熱血帶心愛a一路往新化走,經過新化老街看到這家人潮滿滿的店,竟然是賣古早味蛋糕店,這家「吉野村現烤蛋糕」口味多達15種且以低糖、低油、低脂肪來製作,只要一出爐沒幾個功夫就秒賣完,生意真的是誇張的好啊!而且許多人都買來當成台南伴手禮,大方好吃又便宜,一整個好體面啊。
新化是台南人的山區秘境,不少人假日除了到新化老街,還會往山區農場裡跑,其中像是大坑休閒農場,除了有親子體驗的小動物餵食、網美喜愛的拍照打卡區、船屋咖啡廳、SPA水療區外,還有田媽媽餐廳認證的好手藝,想吃烤雞烤山豬特色料理都能一飽口福,如果貪戀這樣的山居時光,也能選擇小木屋或歐式別墅住一晚,夜裡涼涼少光害,還能數著星星呢!
在台南要說到肉粿就不能不提到新化這一間阿鳳肉粿,這間可是很少見中午才營業的肉粿店,在地的朋友笑說~這間店的老闆娘都是故意中午才開,因為早上都要送貨啦!因為這間店不只賣肉粿,更是許多間肉粿店的批發商喔!話雖如此~這間店可是許多新化人的必吃美食喔!
又來新化吃美食小吃囉!這間位於台南新化中正路的「黃家水餃」是熱血一直以來"想吃"的口袋名單,這次特別挑了平日中午過後非用餐時間來吃美食,沒想到店內依然快要坐滿的狀態,在這裡簡單果腹之後,可以再走路過去武德殿散步解一下飯氣也不錯。
趁著五月花季,熱血帶著心愛a來去新化賞荷花,緊接著我們前往台南新化區民治路街道上的「Kizuna Café」來吃早午餐,隱身在整排民宅內咖啡館,純白的斜角建築,半玻璃窗的設計隱約還可以看到館內的空間,來到這記得將車子停靠在店外避免影響到周圍住戶,或可將車子停靠在新化體育公園再在步行過來也很近。
台南新化老街上頭,有間超過五十年的蔥肉餅老店,目前傳承至第二代,是陪伴許多新化居民一起長大的好味道,在這一條街上,不遠處就是新化菜市場,那裏頭也是藏了不少美味的新化美食啊,這次~就跟著我們一起再來新化,吃吃看這間「上海老爹蔥肉煎餅」的美味,並且跟著我們的鏡頭,一起來看看這動人的故事吧!