安平市場附近這間「安平鼎邊銼」是不少安平人的早餐選項，記得以前還住在安平時期，也都會來吃，但最常去吃的店其實是安平市場內那間，兩間口味我覺得相去不遠，都走清爽路線，而安平鼎邊銼除了鼎邊銼外，更建議大家點一碗肉燥飯來搭配，這肉燥飯可是媲美許多名店的美味啊~

購買台南旅遊美食護照，就送粉色手提箱限量搶購，活動只到這時候！

搶購去：請點我

安平鼎邊銼 位置

安平鼎邊銼的地點位於安平區平生路上，距離安平菜市場並不算遠，停車的話門口可以停機車，汽車的話則因為營業時間是早市的關係，需要耐心在安平路上找一下。

店內只有幾桌簡易的座位區~

安平鼎邊銼 菜單 MENU

安平鼎邊銼的餐點並不算多，除了鼎邊銼外，還有幾款湯品和鹹粥，以及肉燥飯和魯蛋和豆腐等，價格都不貴，一個人只要百元內便能吃飽飽~

鼎邊銼可以說是我從小吃到大的美食，那股熟悉的氣味對我來說就是童年吧，吃著一碗但卻有無限回憶，而這碗鼎邊銼看似平凡，但其實味道一點也不普通，裡面的配料有蚵仔、魚肉、木耳和鼎邊銼本人，鼎邊銼是吃它吸附滿滿魚湯後的滑溜感，搭配上木耳後增加脆度，這一碗湯頭很清爽，一早起來可以喝道很幸福啊~

這碗肉燥飯可以說是一絕，是我喜歡的肥嫩口感，吃起來一點也不輸給福泰肉燥飯，只能說台南肉燥飯都太強了啊~

找時間一定要來安平吃吃看這晨間限定的鼎邊銼的美味，另類的台南早餐，說不定你也會很喜歡~

店家名稱：安平鼎邊銼
地址：台南市安平區平生路24號
營業時間：06:00~12:00
公休日：週二

本部落格內照片未經授權不可擅自取用，盜用一律以法律途徑處理！

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

更多台南資訊你可以瞧瞧

• 官田區一日遊
• 台南烤鴨懶人包
• 台南春捲懶人包
• 台南南區輕旅行
• 佳里區一日遊
• 關廟美食懶人包
• 台南泰式懶人包
• 官田旅遊懶人包
• 善化美食懶人包
• 台南肉粿懶人包
• 台南碗粿懶人包
• 台南粽子懶人包
• 台南泰式料理懶人包
• 學甲美食懶人包
• 仁德美食懶人包
• 歸仁美食懶人包
• 關廟美食懶人包
• 永康美食懶人包
• 新化美食懶人包
• 麻豆美食懶人包
• 台南豆花懶人包
• 海安路美食懶人包
• 文南路美食懶人包
• 金華路美食懶人包
• 台南三井OUTLET懶人包
• 台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦
• 台南傳統早餐懶人包
• 台南便當懶人包
• 台南親子旅遊最新景點
• 台南合法民宿懶人包
• 台南宵夜懶人包
• 台南飲料店懶人包
• 台南伴手禮懶人包
• 台南必吃冰店懶人包
• 台南人推薦必吃美食小吃懶人包
• 台南火鍋懶人包
• 台南二日遊行程規劃
• 沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引