【台南甜點】台南老牌雞蛋糕,下午就開始排隊的古早味:老正牌•阿堯師雞蛋糕

『老正牌 • 阿堯師雞蛋糕』是台南在地35年的雞蛋糕老店,除了經典的原味雞蛋糕外,還有口感更豐富的包餡雞蛋糕,阿堯師雞蛋糕的好味道,深受大家的喜愛,當然,能在台南存活成為老店,想必其味道必有獨到之處。

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飄香的騎樓,雞蛋糕攤車

靠近台南好市多的文賢路上,有著這麼一個騎樓攤車,它香香的,常常有人排隊,這就是『老正牌 • 阿堯師雞蛋糕』文賢店!

粒粒飽滿,色澤漂亮的雞蛋糕出爐後,擺在置放區等著各個飢餓的饕客們來領養。

老闆正熟練的操作著雞蛋糕模具,來回翻轉把雞蛋糕烤的美麗動人,總是一出爐沒多久,就被人領走了。

把香濃的紅豆餡包進雞蛋糕,另一邊是奶油餡料,現場香氣不斷飄出,讓人忍不住吞了又吞口水。

 阿堯師雞蛋糕的菜單

  1. 原味:20元,6個
  2. 紅豆:20元,4個
  3. 奶油:20元,3個
  4. 綜合:30元,各兩個(2原味+2紅豆+2奶油)

官方試吃

來吃看看吧!買了兩包綜合口味,請問總共幾個呢?對,是12個!

「紅豆雞蛋糕」的飽滿的紅豆餡,把小小的雞蛋糕填滿了紅豆,蛋糕體與紅豆的味道一起在口中融合化開,好吃!

「奶油雞蛋糕」的香濃奶油餡,滑順的奶油餡料配上雞蛋糕,這不能不好吃阿!

三種口味都吃了一輪,先說蛋糕體,一口咬下去蛋香先在口中散開,咀嚼口感柔軟綿密;配上餡料的獨特風味,讓整體口感層次更為豐富,紅豆香甜,奶油滑順,配上蛋糕一起吃是種享受,整體來說十分好吃。


總結:台南的雞蛋糕老店,總是不會讓人失望

推薦給喜歡吃雞蛋糕的朋友,台南下午茶除了經典香腸黑輪攤外,雞蛋糕也是美味點心的經典。


地點資訊

  • 老正牌 • 阿堯師雞蛋糕 (FB:請點我
  • 地  址:台南市北區文賢路522號
  • 營業時間:
  • 星期一三四五六13:00~21:30
  • 星期二13:00~19:00
  • 星期日14:30~20:30
  • GoogleMap連結:請點我


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