有著全台最美菜市場美名的「台南新化果菜市場」預計在十月要來營運囉！這棟建築蓋了三年的時間，讓人好生期待！新化果菜市場是由「河樂廣場」的荷蘭建築團隊MVRDV，攜手LLJ Architects共同打造，將全新新化果菜市場以山巒般高低起伏的山形梯形屋頂設計，滿滿綠意的屋頂，更是一個絕美的新興觀景台，放眼望去可環繞新化的好風景。
新化果菜市場 位置
新化果菜市場的地點位於新化區信義路17之6號，離原址大約只要五分鐘的時間就會抵達，目前看資訊是說10月會來營運接客，我們趁著假日前來走訪，先帶大家搶先看一下~
新化果菜市場 停車場
沒想到竟然會有個超大的專屬停車場，而且還是同時可以放遊覽車、汽車和機車的區域，當天去看到好像是有收費的，但目前還沒有看到怎麼計算就是了。
新化果菜市場 空拍圖
熱血的好友Jason去年就來飛過一次空拍，就先用他拍的新化果菜市場空拍圖來給大家看一下，實景真的很美耶~
雖然目前新化果菜市場還沒有開放，但已經有不少人前來觀望了，我們進去的入口處可以走到最高的觀景平台，雖然目前還沒完工，但也沒有管制說不能入內，但如果要進去拍照，還是要自己注意安全，畢竟目前都還是在整理的階段。
必須說，這個樓梯整個拍過去真的很美，但是階梯的間距真的有點小到不好走，要爬上爬下如果沒有拉好旁邊的扶手是有點危險的感覺，如果有帶小孩前來請務必要小心。
這個觀景台老實說蠻美的，未來一定會變成台南打卡熱點，變成打卡景點其實沒有不好，只是人來了之後要怎麼樣留住，怎樣能促進消費才是真的；曾有人批評過我，說什麼都可以寫成打卡景點，這也沒什麼不對啊，沒人規定不行吧，重點是能言之有物，讓人看見每個點的不同面貌，我覺得才是對台南更好的。
最頂端也是個休憩區，如果不想曬太陽，又想看看新化風景的，在這裡會是個不錯的選擇。
新化果菜市場真的很美，跳脫我的想像，必須說我從來沒想過一個菜市場可以美成這樣，而且還在我們台南耶，真的是很幸福的一件事情。
雖然目前新化果菜市場還沒有開幕，但光是熱血拍的這些照片就已經夠讓你們期待了吧，將山巒直接蓋在屋頂上的創舉，目前真的只在台南新化果菜市場能見到了。
新化果菜市場的主要販售區目前都還在加緊趕工的狀態，這裡總共面積達8公頃，面積相較於舊市場增加近50%，相信未來對於所有攤商都是一個很棒的買賣地點，接下來就請大家一起期待新化果菜市場的開幕吧~
新化果菜市場
地址：台南新化區信義路17之6號
營業時間：預計2022年10月開幕
美食的口感屬個人感受，僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！
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