【台南美食】來咖啡店吃刈包最潮,台式西式碰撞出的巧妙新滋味:IˊM Coffee

來台南旅遊想喝個簡單的下午茶和咖啡嗎?熱血推薦大家來這間位於台南東區崇學路上的「IˊM Coffee」給大家參考,或許你會說台南美術館二館二樓就有了,但其實崇學路這間店面,提供了更豐富的餐點服務,絲毫不比台南美術館來的遜色,不只空間美,店內更有單品手沖咖啡、美式咖啡及輕食等~店內舒適的沙發區,底下更設有插座,時不時很能聞到咖啡師沖泡咖啡的香氣~舒服又慵懶,不管是平日或假日想偷個閒都很適合哦。

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2020.02.10 – 06.29 每週一買1送1,週一下午五點前,凡購買義式咖啡系列、茶與可可系列,皆可享買1送1優惠。

※限同品項、同冷熱、同尺寸飲品;本活動限現場購買,不提供預訂及外送服務。

!’M COFFEE
📍崇學店
台南市東區崇學路165號 / 06-2670057
🕗營業時間
Mon-Sun 07:00 – 20:00⠀⠀

📍開元店
台南市北區開元路515號 / 06-2081165
🕗營業時間
Mon-Fri 08:00 – 22:00
Sat-Sun 08:00 – 21:00

📍大學店
台南市東區勝利路118號 / 06-2088302
🕗營業時間
Mon-Sun 09:00 – 22:00

📍南美店
臺南美術館2館2F / 06-2214456
🕗營業時間
Sun-Fri 10:00 – 18:00
Sat   08:30 – 21:00

位於台南東區崇學路的「IˊM Coffee」與崇學國小比鄰,這裡停車便利,以純白為設計概念的IˊM Coffee顯得特別時尚而優雅。

走進店內,一旁還有店家專屬品牌的馬克杯、隨身瓶及環保袋等,好看且兼具時尚~

室內環境

寬敞偌大的咖啡店裡,有著整排的沙發區及雙人、四人椅,這裡也提供插座及免費的WiFi 使用,光是吧檯區就佔了店內1/5的空間,但這也是店家最具特色的的地方~

咖啡吧台區

除了一般吧檯常見的甜點冰櫃外,另有一區是專門為手沖咖啡所設計的空間~一排排擺放整齊的咖啡壺,專門為咖啡而準備。

而每個人對咖啡的口感與咖啡師沖泡出來的手感也均不同,因此更有屬於獨一無二的IˊM Coffee之意含,熱血最喜歡看咖啡師現場沖咖啡的模樣,那專注的神情就是為了一杯好咖啡而存在著。

除了單品之外,還有義式咖啡系列可以選擇~對於愛好咖啡的朋友來說,這裡相對提供了多樣的咖啡品項可以挑選,每天來杯咖啡,也可以讓一整天的心情瞬間好了起來吧^^

IˊM Coffee採用獨家「金杯短萃技法」,咖啡品質好,咖啡粉的用量也比一般的使用更多,用短萃的方式擷取出咖啡最純淨且精華的前段濃縮萃取,喝起來更是甘醇厚實。

IˊM Coffee擁有自己的中央廚房,因此近期店內推出輕食纇從吐司、台式刈包、田園沙拉到飯食類均為自家烹煮製作,而茶品飲料、美式咖啡、手沖單品等多樣化品項,也提供大家更多的選擇。

冰磚咖啡 $85

以美式咖啡方式製作的冰磚咖啡,省去製作後再加冰塊而是以咖啡冰磚取代,因此咖啡味道更顯香氣及濃厚,而一旁的鮮奶也給的很霸氣,一杯可以兩喝的方式,熱血覺得也滿足了很多有選擇困擾的人,而且還可以依造自己的口味調整咖啡厚度,挺適合女孩子們來上一杯。

黑珍珠咖啡拿鐵 $120

午後想來點甜食及飲料又不想份量太多,熱血覺得黑珍珠咖啡拿鐵還挺適合的,拿鐵香氣足夠再搭配Q勁好吃的波霸,這樣一杯剛剛好補足下午缺乏的動力。

巴拿馬 翡翠莊園 藍標藝妓 $250

喜歡喝咖啡的人,熱血很推薦可以來IˊM Coffee品嚐看看手沖單品,隨著每個咖啡師不同,沖泡出來的韻味也不盡相同,如果你喜歡看看咖啡師如何煮這一杯咖啡,可以直接在吧檯區看到咖啡師親手沖泡咖啡的表演,也是相當有趣~

這次熱血點的這杯藍標藝妓咖啡,為國際知名翡翠莊園所生產的藝妓咖啡豆,來自海拔1400-1800公尺的翡翠莊園,咖啡帶有微甜芳香,伴隨甜味及尾勁舌尖上有著清雅的柑橘果香,口感好喝且溫順哦~而這款咖啡豆品質非常好,整體單價來講也不算太高,來到IˊM Coffee不妨可以點上一杯,品嚐他那獨特的香氣。

芭娜娜花生里肌吐司 $75

以經典的里肌肉搭配花生醬一起入味,甜甜鹹鹹的口感不管是當早餐或午茶點心都很適合,里肌肉軟嫩的口感與花生醬碰撞,不只好吃還不膩口,讓整體美味大大加分哦!喔對了~下面還有放上了香蕉耶,充滿了果香的一份餐點,午後時分配上一杯咖啡來享用最適合。

經典台式爌肉刈包 $75

下午想來點台式刈包嗎?來IˊM Coffee就對囉~

以舒肥的料理低溫製作,讓爌肉保有鮮甜味,口感不柴再加入一點酸菜及花生粉提味,是台式刈包最傳統的好味道,可以在咖啡店,邊喝咖啡邊吃傳統的台式刈包,這種中西合併的感覺真的太妙了~

泰式甘辛打拋豬軟法 $115

這打拋豬肉搭配上剛烤出來的軟法,真的是香氣十足啊~

打拋豬肉的口感因為放上了牛番茄和生菜,吃起來是特別的清爽,所以不管是早上當早餐吃,或是到了晚上當成簡易的晚餐都很適合。

法式紅酒燉牛肉飯 $190

愛吃重口味的朋友也看過來,這裡的法式紅酒燉牛肉也是不容錯過的一道料理,因為IˊM Coffee母公司是異人館的關係,所以料理的品質基本上都是沒有問題的,而這款料理熱血也幫大家品嚐過了~這一款飯食都有附湯品,可選擇南瓜濃湯或是羅宋湯其中之一喔。

只能說:喂~這道好吃耶!燉牛肉燉煮的入口即化,沒個三兩下就不自覺的扒光了~愛吃牛肉料理的朋友們,真的要來吃吃看啊!而且老實說~價格也不貴,把他當成商業午餐的概念吧。

如果你喜歡品嚐一杯咖啡的悠閒,更喜歡在喝咖啡之餘還有美味的餐點可以吃,那麼IˊM Coffee會是你不錯的選擇,推薦給你們,一起來杯咖啡吧!

店家名稱:IˊM Coffee崇學店
粉絲專頁:IˊM Coffee
地址:台南市東區崇學路165號
電話:06-2670057
營業時間:早上7點~晚上9點

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