【台南美食】萬川號餅舖！百年以上的台南老字號餅鋪，台南老饕都吃這兩樣~

2022.08.06

台南包子推薦「萬川號餅舖」地點位於民權路一段十字路口邊，是一家在台南超過百年以上的老字號餅舖店，創於清同治十年，是許多老台南熟門熟路且很喜歡的餅舖店，店內烘焙商品，最多人指名要吃的就屬萬川肉包以及水晶餃；肉包吃起來帶有酒香，水晶餃皮薄餡料多，不管是買來單吃貨當成台南伴手禮都很適合。

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台南包子推薦「萬川號餅舖」位置

台南這家以中式餅舖著名的「萬川號餅舖」店鋪，地點位於中西區民權路一段上，店舖外紅色的看板相當醒目，每次騎車經過都會忍不住多看幾眼，地理位置不太好停車，所以建議來可以騎車比較方便。

萬川號餅舖可說是台南營業超過百年以上的傳統餅舖，創於清同治十年，早期以挑擔販售起家，和一些烘焙老店不同，隨著時代變遷，依然堅持製作具有傳統代表性的糕餅及小西點，如果你是偏愛傳統點心的人，可以來逛逛看~

店內的陳設一字排開分成兩個區域，萬川號餅舖的商品，走傳統路線，例如像是小時候常見的零嘴餅乾、傳統烘焙小餅、傳統小西點、拜拜需要的中式餅類供品等均有，價格也很平實，心愛a說走進店內其實不僅僅有一種老店的懷舊感，還會讓人想起小時候阿嬤牽著小手，帶我們去餅舖的兒時記憶呢！

除了中式餅類外，在櫃檯一側還有好幾個傳統竹編蒸籠，裡面有包子及水晶餃，也是店內最熱門的品項，可直接單買，聽店家說~下午陸續出爐，想吃單顆可以平日下午早一點來買都有，如果是假日建議要提早才不會撲空喔。

萬川號的肉包也是台南屬一屬二名列前幾名的好吃包子名單中，這裡的肉包有分兩種(鹹蛋黃/無鹹蛋黃)口味，價格相差5元，熱血這次吃的是有包鹹蛋黃的肉包，肉包大小中等，但有一點重量，想必內餡應該非常豐富。

很建議你可以趁熱吃，那一口咬下撲鼻而來的熱氣超加分，包子皮本身軟又帶鹹香味，內餡大致有鮮肉、蛋黃及香菇，調味夠不死鹹也不偏甜味道剛剛好，咀嚼在嘴裡還有緩緩的酒香呢~

心愛a是標準水晶餃控，之前都買祿記的來吃，但這回吃到萬川號的水晶餃忍不住大讚萬川號超強！

我們是平日下午購買，如果你是假日想要購買，比較建議可以先預訂，才不會撲空喔。

萬川號的水晶餃皮薄又Q軟，而內餡則包著滿滿調味過的小肉塊、豆薯，吃起來鹹香中帶點清甜味，因為外皮薄Q，咀嚼在嘴裡也不會有那種一直再吃皮的錯覺，好吃到讓心愛a讚不絕口，這樣一次吃個兩顆也絕對沒問題啦~

包子與水晶餃可說是萬川號的招牌，除了提供現場單顆購買，也有禮盒裝的方式可以購買喔，有別於現在烘焙店新穎的包裝，萬川號的包裝盒比較復古，但我覺得這樣反而更能襯托出百年老店伴手禮的氛圍，貼心的是如何是盒裝，也會檢附一張食用方式，讓你送禮超方便啦~

店家名稱：萬川號餅舖
粉絲專頁：萬川號餅舖
地址：台南市中西區民權路一段205號
電話：06-2223234
營業時間：8:00-22:00
公休日：週一

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！