【台南美食】台南佳里獨家販售!不到三小時就完售的霸氣肉肉組合,想吃記得先預訂:西港烤雞油雞佳里店

台南佳里美食「西港烤雞油雞佳里店」是很多在地人推薦的必吃美食,地點位於台南佳里新生路上,也就是佳里的黃昏市場對面,這裡每到下午3點營業時間,就會陸續湧進人潮~還有不少人都會先打電話來預留,短短幾小時內就會完售,是佳里區絕殺的排隊美食!熱血已經不只是第一次來購買了,之前就因為他們推出的限定三寶口味就讓熱血念念不忘,這次更推出了烤烏骨雞,還有超適合炎炎夏日的韓式組合,都吸引不少在地人上門搶購,如果你有來台南佳里旅遊,請千萬不要錯過啦。

【台南美食】台南佳里獨家販售!不到三小時就完售的霸氣肉肉組合,想吃記得先預訂:西港烤雞油雞佳里店

【台南美食】台南佳里獨家販售!不到三小時就完售的霸氣肉肉組合,想吃記得先預訂:西港烤雞油雞佳里店

「西港烤雞油雞佳里店」是這幾年在佳里黃昏市場非常熱賣的小吃,但其實好吃的油雞來頭可不小,這間老店在西港菜市場開業40幾年,是內行人都知道市場秒殺美食,而佳里店也絲毫不遜色,打造出屬於佳里店的自有風格,以木質色系搭配黑底設計的小攤車,在市場內更是獨樹一格的存在,帶點低調時尚。

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一到開店時間,人潮就陸續湧上,每項肉品數量有限賣完就沒了,許多內行的當地人甚至會提早來排隊或是事前預訂,所以開店沒多久已夾滿訂單,這次熱血也特地從市區奔馳過去佳里,就怕來晚了會撲空啊。

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現場現點現切,所以需要等待一下喔~

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西港烤雞油雞Menu

菜單上品項很多,有佳里店限定的三寶,還有少見的烤烏骨雞、胡椒豬、叉燒豬,甚至連古早味八寶丸以及拜拜用三牲禮盒等都有~而且份量可以依造自己喜好購買,買回家當晚餐或是帶去露營都很便利。

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限定三寶 $300

「西港油雞烤雞佳里店」限定的三寶,是這裡的必買熱賣款,一次可以吃到烤雞、油雞、叉燒三種肉,如果第一次購買不知道怎麼點,跟著心愛a選這道就對了。

三種都能吃到,也很適合小家庭~不得不說店家很用心,以黑色塑膠盒盛裝,不只有質感,而且這材質也可以直接放入微波爐加熱哦。

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購買都會附上一包醬汁、胡椒鹽及醃蘿蔔,特別的是醬汁可不是一般的醬油哦,而是特製的醬料,口味帶點鹹甜非常好吃,而如果醬料沒用完也可以加入涼拌菜搭配起來吃也很不錯。

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烤雞是可說是店家鎮店之寶,之前買過幾次就很愛!堅持使用龍眼木來炙燒,讓烤雞多了一股特殊的柴燒香,雞皮烤至金黃色澤,雞肉咀嚼在嘴裡滑順又軟嫩,每一口都充滿了濃郁的柴燒香氣,單吃美味,沾上這醬料更是畫龍點睛。

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油雞口感軟嫩多汁,尾勁帶點清甜味,心愛a忍不住讚歎好好吃!

一點都完全不柴是這給這道油雞最好的讚美,代表他們在火候掌控的很好,三寶盒分配的很均勻,雞肉塊份量也不少,整體的拼盤肉類都很平均呢。

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以三層肉來製作叉燒,其實最怕的就是肥瘦比例不均,肥肉瘦肉太多都會影響口感,建議可以搭配著醃蘿蔔一起吃,一方面可以達到解膩的效果,另一方面也多了脆口的口感,很適合愛吃肉的你們。

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韓式組合 $260

韓式組合是胡椒山豬肉、韓式泡菜、醃洋蔥及一盒美生菜的組合,這樣的組合很適合夏天,給沒胃口或是不想吃太多澱粉想減肥的人,一次肉食菜類補好補滿。

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肉食控的熱血愛吃肉,這樣一份胡椒山豬肉滿滿半盒份量其實滿多的,而這山豬肉吃起來有股渾厚的炙燒香氣,咀嚼在嘴裡肥瘦肉及微微的軟骨頭,口感Q中帶咬勁~鹹香味迷人,十足的下酒菜無誤。

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當然對於心愛a而言,加點美生菜、醃洋蔥、韓式泡菜,再放入烤山豬肉這樣一起吃,真的超清爽!而且店家給的生菜也很大器,直接一盒這樣給啦!吃起來超爽快~就像極了愛情哈哈哈哈~

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烤烏骨雞半隻 $時價

很難得看到烤烏骨雞,竟然在這裡可以購買到,真是讓人蠻驚喜的!採秤斤價購買,可選擇半隻或一隻,熱血這次挑選的是半隻約一斤重的烏骨雞,售價240元~店家說價格約莫在220-270元之間,購買時也可以先像我們一樣確認金額後購買哦。

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烏骨雞生長期比白雞來得長,因此含有豐富的蛋白質,一般常見是宴客才吃得到煮成湯的烏骨雞,真的比較少這樣端上桌,聽內行的朋友說,炙燒的口感更勝煮湯~烏骨雞吃起來口感微嫩,肉質多了點咬勁,帶點甜鹹味及肉香,整體口感也好吃,完全不輸煮成湯的料理呢!

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美味好吃的「西港烤雞油雞佳里店」光是熱血自己就買上好幾回,因為真的太好吃啦!西港店是早市場,佳里店則販售下午時段,但佳里店有獨享的三寶和韓式組合可購買,對於喜歡吃肉的朋友,去佳里記得別錯過這家哦。

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店家名稱:西港烤雞油雞佳里店
粉絲專頁:西港烤雞油雞佳里店
LINE ID:James790614
地址:台南市佳里區新生路463號(黃昏市場對面)
電話:0912798458、0939262797
營業時間:下午兩點半~晚上六點(售完為止)
公休日:每週一及農曆十六,十七公休(如遇假日則順延) 以粉絲專業公告為主

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