【台南美食】椒享樂麻辣燙!永康超人氣麻辣燙,麻辣鴨血豆腐必吃,湯頭讓人好喜歡~

台南永康美食推薦!這次要來推薦這間永康區的「椒享樂麻辣燙」喜歡吃辣的人趕緊筆記起來~地點位於永大路二段上,甲味鴉片飯店前,兩間同樣都是在地人氣店椒享樂麻辣燙麻辣湯底以中藥燉煮,不厚重但濃郁好喝辣中帶香氣,最厲害的是鴨血個頭大軟嫩又入味,豆腐同樣也不遑多讓,如果你也愛麻辣燙,這間真的可以買,入味又好吃呢~

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椒享樂麻辣燙 位置

台南這間椒享樂麻辣燙地點就位於永康永大路二段上,店址一旁就是甲味鴉片飯,這天下午用餐時間過來,兩家生意都好好,而且我們後來還發現,許多人外帶都是鴉片飯與麻辣燙一起帶喔~

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想吃什麼,一旁有菜單或直接夾取想吃的就對囉!

才剛營業不久,檯面上已經有好幾張單在等候了,生意真的很不錯,目前僅提供外帶無內喔。

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椒享樂麻辣燙 菜單 MENU

來看看椒享樂麻辣燙菜單,辣度分為原辣、小辣、中辣極大辣。

品項非常多樣化,最經典的必點是麻辣鴨血、豆腐、科學麵,貼心的是如果有選擇障礙,還提供了滿足套餐,幫你搭配剛剛好,讓你一次滿足各種美味。

如果不方便前來,店內也有提供uber外送平台可以外送喔!

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最厲害的還有,他們家的麻辣燙好好喝,所以購買後店家如果有附湯底真的不要客氣XD,濃郁的湯底,香氣非常夠,湯不油膩喝起來真的推~

喜歡喝湯的,還可以買麻辣湯底回家喔。

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招牌麻辣雙寶、鴨血、科學麵

說到麻辣燙,當然不能少的一味就是麻辣鴨血和麻辣豆腐,直接點了招牌麻辣雙寶+鴨血,光看碗內那澎湃的畫面就是爽啦~

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麻辣鴨血每一塊個頭都不小,口感軟嫩非常有味道,我們點微辣的麻辣口味,是自己可以接受的辣感,一口麻辣鴨血一口麻辣燙,好好吃呢。

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除此之外,麻辣豆腐也不遑多讓,一樣好好吃,一樣每塊都很大份,豆腐軟嫩入口鬆軟,滷過的口感比原味還好吃,這時候千萬要記得,一定要再點一份科學麵才過癮。

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那科學麵原有的香氣就是跟麻辣燙非常搭,口感更是絕配,不但不搶味,還彼此加分不少~

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好喝的麻辣燙湯頭

跟你們說,他們家的麻辣燙湯頭真的好好喝~~

以中藥材入味,搭配各種辣椒等製作,喝起來有著濃愈的香氣,但完全不會厚中,湯清爽好喝重點是不油膩,也難怪他們家菜單真的有在賣麻辣燙底呢。

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牛五花

喜歡吃肉的也有梅花豬肉片、牛五花可以點。

一份50元,份量也不少,肉質稍微燙過沒有煮太爛,所以吃起來口感還不錯。

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大腸頭、牛筋

大腸頭吃起來口感脆中帶軟Q,基本上也是麻辣燙必備;牛筋也非常值得一吃,切至入口大小的份量,咀嚼在嘴裡,軟Q帶咀嚼感,以及那緩緩的麻辣香氣,齁~真的好吃耶。

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菜頭、老油條

原本沒點的菜頭,剛到在麻辣鍋內的色澤,立馬又加點了一份XD

菜頭入口即化,吸滿滿的湯汁吃起來真的很可以,好耶呢,果然沒點錯。

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另外吃麻辣燙怎麼可以不點老油條呢,特別請店家不要滷,整包分開自己加,這樣吃口感最剛好~

放進麻辣燙湯底,稍微泡一下再吃,麻辣香氣與老油條兩者之間包覆的剛剛好,辣又非常夠味,帶點酥脆的口感就是讚!

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永康「椒享樂麻辣燙」他們家的麻辣燙整體吃起來真的很不錯,鴨血及豆腐都讓人印象深刻,更喜歡他們家的麻辣燙湯底,因為純粹以中藥、食材熬煮,喝起來不會乾澀,真的不錯,如果你也喜歡麻辣燙,這間很推薦可以試試喔~

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店家名稱:椒享樂麻辣燙
粉絲專頁:椒享樂麻辣燙
地址:台南市永康區永大路二段1030號
電話:0908035604

營業時間:16:30~22:30
公休日:星期六

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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椒享樂麻辣燙地址

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椒享樂麻辣燙公休日

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