台南咖啡店確實很多，但全戶外的咖啡店倒是少見。摒除台南的高溫，府城的確頗適合坐在戶外，看藍天看老房，呷口咖啡。早前突然溫度騷降的日子，去了這間去年(2021)八月才開業的山湃SUNPAI，體驗全戶外的咖啡店。

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露營風格的戶外環境

咖啡店空間就是眼前這片室外大空地，怕熱怕蚊子的真的先要衡量自己的接受程度。

店家風格也是相當明確，就是露營風！

掛上大大的帳幕，以露營椅、這幾年大熱的塑膠箱當桌子。其實頗好坐的，加上溫度剛好的午後，是個舒服的自然空間。

若不是怕蚊子來襲，我是喜歡坐在戶外多於室內喝咖啡聊天，畢竟室內空間令聲音集中，聊天總怕吵到別人，又或環境易於太嘈吵。

這天做好防蚊措施，可以舒心的喝咖啡和聊天，是個不錯的氣氛。

值得注意的是，全戶外環境等同歡迎也是抽煙朋友的勝地，倘若忌諱煙味的則又要衡量一下。

另一端空間也有大型桌椅，方便人數更多的聚會。

餐單價格划算

店家提供簡單的咖啡、茶類飲品，還有甜點（每天款式有所不同），都寫在板子上。

採用自助領餐方式，在櫃位結帳點餐，然後找位子，店家弄好餐點會讀出內容，讀到你的便自行領餐。

當天只有布丁和巴斯克供應，我們都全點了！這也很符合陳先生個性，盡量多點來支持店家。

飲品則選了冰拿鐵和蜜桃茶。

或許因為都是戶外空間？餐點價格相比一般咖啡店便宜不少，似是外帶的價位。

店家官方臉書形容是：山系甜點製作所。

若以甜點作為主打，那次體驗則覺得甜點反倒不像是足以用作主打的核心。

從下午到凌晨

台南咖啡店一般都在黃昏間時關店，這間店不一樣在於營業到深夜。

當然開店時間也有所調整，下午4點才開店，也與一般咖啡店不一樣。

看網上圖片，晚上氛圍又不一樣，可說是晚上的一個好去處，感覺很適合約朋友聊天，如果溫度未太熱的話。

山湃SUNPAI
地址：台南市中西區開山路3巷56號
營業時間：16:00 – 24:00（逢周四休息）

本文駐站作家：台南陳太太

Writer & photo by 台南陳太太 居然親民的處女座。 成長於香港，旅居英國，落戶台南。 探索活著的快樂，生命的可塑性；不是完美的人類，卻懂得如何在世界崩壞裡活出自我態度，決心按照自己喜歡的方式過一生，做自己的生活家。

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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