【台南飲料】台南新市區特色職人茶飲,店狗為主題的杯子超可愛:双十八木 · 職人茶飲

台南的飲料在全台灣真的可以說是很知名了,相信一定有許多來台南旅遊的旅人們會安排幾間台南飲料來喝喝吧!熱血最近在蒐集台南限定版的飲料店,這次到訪這間位在台南新市區的双十八木 · 職人茶飲,目前在:台南新市、台南永康的鹽行、台南永康崑山都各有店家,這間店開業大約兩年多的時間,最特別的就是以店狗為設計主軸的柴犬杯子,特別的設計讓第一次來購買的人就留下深刻印象,想必同時也屢獲不少人心吧!目前也在台南永康的鹽行、永康的崑山開設了分店。

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台南新市區的双十八木 · 職人茶飲,位於台南新市區最熱鬧美食戰場,同時這裡也是晚上夜市的主要幹道,來來往往的人潮也算是十分多,双十八木 · 職人茶飲其最主要的客源也來自於南科和新市當地人,所以也針對南科人有合作特約的部分。

双十八木 · 職人茶飲的店內和杯子的設計熱血都還蠻喜歡的,其實整體的店面到所有的杯子、封膜、文宣等等都是由八年級前段班的老闆和設計師友人一起設計打造,老闆本人從事飲料相關的行業長達10年之久,在許多連鎖飲料品牌中打滾後,在兩年前決定自己跳出來成立自己的品牌,希望打造一間可以與市場上有所區隔的飲料店,並且所有的茶葉、原物料都經得起良心與食安的檢驗,希望讓客人喝的溫馨又安心,双十八木就是這樣誕生的!

双十八木 · 職人茶飲的前四個字:双十八木,其實是以「茶」這個字體來拆解而出來的,店家對於茶的堅持,是希望可以做出連家人都能喝的安心的好茶,所以將茶字樣作為拆解成了特色又吸引人的店名,也將家中特別疼愛的柴犬作為形象包裝,可以說是相當用心。

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我喜歡他們家的手工環保袋,可惜來的時候都賣光了~想要買的可以到台南永康店或是台南永康崑山店碰碰運氣喔。

店家選用的是紐西蘭的特級牛乳,老實說我對於牛乳並不熟,但我知道我喝這個不會拉肚子,因為我本身只要喝牛奶就會拉,用我測試最準了XD

純茶類我特別推薦這兩款:雙十青茶和大吉嶺紅茶,雙十青茶就是文山青茶,選用道地台灣的高山茶葉製作,這個味道真的有濃!如果喜歡喝口味濃郁又順口的青茶,那麼熱血推薦你一定要來上一杯,這款青茶熱血真的很可以~至於大吉嶺紅茶,是老闆嚴選的茶葉,成本比起一般的紅茶高出許多,一般的紅茶不加糖通常都會相當的苦澀難以入喉,但這杯無糖大吉嶺喝起來竟然比青茶更濃郁順口,韻味又有層次,差點讓我誤以為喝的是鐵觀音!?這杯大吉嶺紅茶,熱血真的強力推薦!

双十水果茶 $55

這款水果茶喝起來相當的消暑,裡頭放上了:百香果、芭樂、葡萄、蘋果等當季水果,最後再以綠茶為基底製作,喝起來口感酸甜,而且還放上了點蘆薈球增加口感,酸酸甜甜的味道真好,整杯喝完還可以再把水果嗑掉,深受女孩子喜愛,真的很適合當作下午茶補充熱量或是飯後飲品解解膩;而水果茶也是選用當季水果,與結合在地小農共生共存的友善飲料,大家喝飲料的同時更可以一併支持小農,一兼二顧啊~

波霸黑糖鮮奶 $55

在台南舊市區我都喝習慣喝等咧粉圓的珍珠黑糖奶,想不到双十八木的波霸黑糖鮮奶也讓我驚豔!双十八木的黑糖波霸都是當天現煮製作,熬煮時融入純正黑糖下去蜜製而成,每顆波霸都能咬出黑糖的香味和甜味,相當的香濃好喝,以後熱血有經過双十八木一定會再來喝一杯!

泰式拿鐵 $45

採用正統的泰式手標紅茶為基底製作,一般的泰式拿鐵都是以煉乳來製作,但双十八木則是以大量鮮奶來調和,喝起來那股奶香氣特別迷人,相較使用大量煉乳的泰奶,喝起來更為順口不膩,深受許多女孩的喜愛,是店內常青的人氣商品之一。

抹茶奶蓋 $55

双十八木的奶蓋系列為許多南科人的必點,奶蓋這個飲料數年前風靡過台灣飲料圈一陣子,現在市面上越來越少見,再喝到双十八木的奶蓋,有種熟悉的感覺!奶蓋為老闆最驕傲的一個系列,老闆特調的比例和精準的時間掌控打出了這綿密順口的奶蓋,淡淡的玫瑰鹽香與奶香混合,再與各式原茶融合,創造了新的滋味!

特別是這款選用頂級抹茶製作而成的抹茶奶蓋,帶苦的抹茶汁與帶鹹味的奶蓋碰在一起,相當有層次又好入口,熱血建議大家喝奶蓋時先不要搖,而且不要用吸管,直接以杯就口才能喝到這杯奶蓋的層次!

差點忘了最重要的主角:米娜!是柴柴耶~一整個超可愛!這天來真的運氣好遇到他,哈哈哈哈~呆萌的模樣真的跟杯子上的他一模模一樣樣。

目前台南地區:新營區善化區六甲區東區、高雄地區:路竹區三民區籌備中

店家名稱:双十八木職人茶飲
粉絲專頁:双十八木職人茶飲新市店双十八木職人茶飲永康鹽行店双十八木·職人茶飲·永康崑山店
地址:台南市新市區華興街96號
電話:06-5896711
營業時間:早上8點~晚上10點

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