台南好吃可頌店推薦!熱血又挖到寶囉~這間「謝謝丞食甜點」就隱藏在歸仁中正六街上,聽說師傅至法國雷諾特學習廚藝,還遠赴法國參賽得獎,店內製作出一系列手工可頌、甜食,可頌甚至有多種口味,謝謝承食還被網有喻為台南最好吃的可頌店,超人氣謝謝承食甜點,真的太低調,一週只營業四天,手工製作的可頌每日限量,想吃建議先預訂,或者提早購買避免撲空喔~
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謝謝丞食甜點 位置
這間謝謝丞食甜點就隱藏在歸仁中正六街上,心愛a身為可頌控吃到這間頻頻比讚!
沒想到台南有這麼好吃的可頌,現在想吃好吃可頌終於不用跑外縣市囉~
謝謝丞食甜點 各類烘焙品項
謝謝丞食甜點有別於一般烘焙蛋糕店,以可頌、甜食小點、蛋糕為主,吐司為輔的烘焙店,一週營業四天,週四為驚喜日,五六日為特別日,內行人都知道想吃平常吃不到的品項週四買就對囉~
店內擺設帶點鄉村風格氛圍,中間擺設的是店內人氣招牌手工可頌,一盤盤盛裝,光是看這可頌色澤、紋路及線條就知道和一般可頌不一樣。
主廚特別至法國雷諾特學院學習廚藝,再世界冠軍師傅底下學到許多精湛的烘焙技巧,將技術與口感帶回台南,店內使用的原料均為歐盟認證原物料,一分錢一分貨,製作出來的好吃可頌、點心被許多網友讚爆~
還曾經至法國比賽得獎,沒想到這麼厲害的甜點主廚就藏匿在歸仁,喜歡吃可頌、甜食的朋友千萬別錯過。
一側還有人氣蛋糕卷,同樣也是每日限量。
一整排的手工製甜食餅乾井然有序擺設一邊,仔細看還會發現,很多平常外面買不到的法式小點喔。
謝謝丞食甜點 線上預購
謝謝丞食甜點製作的烘焙商品,由於每日新鮮製作,每週四還會有獨特的新品,如果怕買不到,建議可以留意線上預購平台,想吃先預訂,不怕買不到~~
謝謝丞食甜點線上預購:請點我
法國香酥吉可頌
法國香酥吉可頌、經典巴黎人可頌兩款都好想吃,在那邊舉棋不定下,最後決定選了法國香酥吉可頌XD
可頌愛好者,真的很難得看到心愛a全部都想吃,畢竟好吃的可頌真的不多~
香酥吉可頌,光是看外皮紋路就知道非常費工夫,咬起來香酥,咀嚼帶有Q度,越吃越散發出可頌的香氣,吃起來完全不是單一味道呢。
如果你愛可頌,這家真的可以買起來~
千層卡士達可頌
店裡只剩最後一顆,剛好被我們搶到,眼巴巴看著檯面上的可頌,全部都是有人預訂的,還好我們有搶到~
以手工製作的卡士達可頌,光看外表一層又一層堆疊出來的可頌皮,就知道製程很繁瑣。
咬下去,那酥脆的口感也太好吃,夾在中間內餡的卡士達醬搭配的好好,甜度剛好,吃起來就像高級版蛋塔,太好吃了吧!
尤其是卡士達完全不膩口,輕輕化開,剩下的是酥脆的可頌在舌尖咀嚼聲,也難怪要預訂。
楓糖肉桂丹麥
楓糖肉桂丹麥,愛心的造型好討喜~
愛心以無限千層繞進麵團裡,感覺就像有愛的人緊緊相依,充滿詩情畫意~
以肉桂入麵團,再以楓糖點綴甜度,有著非常淡雅的肉桂香氣,丹麥可頌酥香帶有Q度,光是好吃的可頌底就完勝,其他的風味就是畫龍點睛,增添風味,微微甜的楓糖香,更是口齒留香許久。
楓糖蝴蝶結可頌
店員說這是今日特別款,剛好我們今天來剛出爐,真的太幸運!
有別於其他可頌,以少女的蝴蝶結作為造型,光看就好費工,難怪限量製作。
蝴蝶造型的可頌,讓人好捨不得吃~口感上同樣走酥脆皮帶Q勁路線,吃著不僅僅是口感,還有咀嚼在嘴裡的香氣,這自己吃或買來送人都很有面子呢~何況台南只有這裡買的到。
南法巴斯庫派
台南非常少見的南法巴斯庫派,店家說是非常地道的塔派口感,沒有去過法國,可以吃到法國甜食也好讚~
有別於之前吃過的蛋糕,巴斯庫派口感綿密細緻,搭配上外層的手工塔派,別有一番獨特的風味,口感其實很像近幾年很夯的巴斯克蛋糕,但又有點不太相似,只能說兩者不能混無一談。
法式鹹可頌
如果不愛甜食風味的可頌,這裡也有鹹食可頌。
這裡的鹹可頌,口感比較像是可頌派的口感,外皮微微酥脆咬一口帶點濕潤的口感,買回來忍不住就先咬一口,也太好吃了吧,塔派香氣在嘴邊緩緩散開,內餡這次吃到的是法式火腿蛋鹹可頌,聽說口味不定期更換。
覺得也可以買回來當早餐吃耶,以氣炸回烤,餅皮的香氣一定更迷人~
法國傳統牛奶糖餅
造型非常可愛的法國傳統牛奶糖餅,完全是被可愛的外表給燒到默默入手XD
餅乾口乾非常扎實,咀嚼起來有著緩緩香氣,是以往沒吃到的風味,中間夾著一層薄薄的糖霜,甜度剛剛好,潤滑了餅乾的香氣,讓整個餅乾更美味了~
不愧是法國傳統餅乾,就像是台式古早味餅乾,傳統但歷久不衰,莫名的耐吃。
可頌在烘培商品裡,如果是內行人就知道,可頌基本上非常費工、費時,所以大部分吃到的可頌都是半成品居多,這家謝謝承食甜點,特別遠赴法國學藝,就是為了做出好吃可頌,吃過強力推薦,如果你也愛可頌這間推薦你一定要試試。
店家名稱:謝謝丞食甜點
粉絲專頁:謝謝丞食甜點
微碧愛線上點餐:請點我
地址:台南市歸仁區中正六街56號
電話:06-2309725
營業時間:週四13:00-18:30、週五六12:00-18:00、週日12:00-17:00
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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