【台南美食】吉屋出豬!一週只開三天的日式豬排專賣店,一開店就排隊沒有預約吃不到~

吉屋出豬是一間以外帶炸豬排為主要經營的日本料理店,同時也是雙耳油鍋的第二個品牌,相較於雙耳油鍋是以預約制走向,吉屋出豬則是預約制和現場拿號碼牌外帶為主,店內也有提供簡易座位區可以用餐,原本一周只營業兩天,從2023/7/7起開始,一周營業五六日共三天,下午4點半開始販售到賣完為止,會建議大家可以透過店家的官方LINE@來訂購,這樣才可以省去不少排隊的時間喔~

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吉屋出豬 位置

吉屋出豬的地點位於台南中西區慶中街上,旁邊就是慶中街綠豆湯,純白色的老宅搭配木門很有日本的風格,每次來都是門口擠滿了購買豬排的人潮,建議大家可以先透過LINE@預約喔~

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吉屋出豬從2023年7月7日開始,從原本一周營業兩天,改為一周營業五六日共三天,想吃豬排的朋友真的有福啦!

大家可以先透過吉屋出豬的官方LINE@去預購,選擇好餐點和取餐日期時間,準時來取餐就可以,省去來現場還要排隊的困擾。

預約特別要注意的事項,每周五晚間17點半會開放當周預約,記得一定要加入吉屋出豬的LINE@可以看見更多詳細資訊喔~

吉屋出豬LINE@:加入請點我

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吉屋出豬的店內空間不大,一進去就會看穿全貌,店內風格走純白搭配木系色調,店內空間小歸小整體空間營造很舒服~

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冷食櫃內有放置生菜、豆皮壽司、冷麵、烏龍冷麵、散壽司和綜合壽司等餐點,除了點套餐之外也可以單點購買,餐點都會用真空盒包裝好,回家就可以直接食用,相當便利~

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吉屋出豬雖然是以外帶餐盒為主,但也有提供六個座位可以內用,但座位區沒有提供預約,想要坐在店內吃,記得要早點前來喔~

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吉屋出豬 菜單 MENU

吉屋出豬的餐點一共有三款豬排可以選擇,都是以套餐型態下去做點餐,目前主餐為三樣分別是小里肌炸豬排、章魚燒風味小里肌炸豬排和柚香大根小里肌炸豬排,選擇完A餐主餐之後,還有B餐冷熱食可以選擇,餐點品項有壽司類、冷麵類和烏龍麵類以及丼飯,有時候還會推出期間限定商品,而後可以再選擇C餐,有飲料或是湯品可選,當然如果喜歡也可以額外單點購買。

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小里肌炸豬排

老實說我吃吉屋出豬已經至少十次跑不掉了,這款小里肌炸豬排更可以說是我最常點的一款,豬排份量走厚切路線,雖然都是用外帶型態的來裝盛,但必須說也是蠻有質感的,一旁還會附上一小瓶的醬汁可以搭配食用,醬汁吃起來鹹甜鹹甜很喜歡~

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豬排這樣厚切真的好美,麵衣不算厚,顯得豬肉特別大塊,麵衣相當酥脆,豬排肉一口咬下多汁又嫩口,真的很像我們去日本吃過的豬排風味啊~

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章魚燒風味小里肌炸豬排

這款章魚燒風味的一上桌就在跳舞!如果你想要口味比較跳一點,那我蠻推薦你可以吃吃看這款章魚燒風味的,上面撒上誠意滿滿的柴魚片,柴魚片是有特別選過的,除了比較大片以外就是那股香氣很吸引人,此外還會淋上日式Q比醬,讓你吃起來更有日本風味~

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柚香大根小里肌炸豬排

柚香大根小里肌炸豬排則是我近期的心頭好,豬排上面放上大量的蔥和蘿蔔泥,還搭配了柚香醬汁讓你自行添加,相信我一定要整瓶加下去,那股柚香氣息又香又甜,然後搭載著豬排一起吃,整個口感很有層次,而且還多了股滋潤感,只能說豬排處理的真的很好,讓你每吃一口都可以有不同感受。

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冷食系列餐點

吉屋出豬的冷食類也是我們很喜歡的,有生菜沙拉、壽司和章魚散壽司和冷麵系列可以選擇,每一款我都吃過,必須說都很有水準~

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章魚散壽司

章魚散壽司則是前陣子剛剛新推出的餐點,一出沒多久也瞬間擄獲我的胃!

可以看到整個用料很實在,而且裡面的配料都有特別調味過,搭配上迷人的醋飯,真的會讓人忍不住一口接一口,尤其適合在每天都熱爆的台南,更是讓人食慾大增。

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綜合壽司

這款裡面可以一次吃到豆皮壽司、蝦握壽司以及玉子燒握壽司,這三款真的都好好吃!尤其是豆皮壽司更是我們的最愛,雖然看起來製作簡單,但吃起來卻是滿滿滋味,更驗證了越簡單越困難這件事,蝦握壽司也是分量很有誠意,玉子燒則是心愛a的心頭好,甜甜的好好吃耶~

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記得在疫情期間我第一次吃到雙耳的外帶餐盒時,更讓我驚豔的就是這和生菜沙拉了,老實說我不算是個愛吃菜的人,但我自己可以把這一整盒給吃光,因為真的很好吃,搭配豬排很解膩啊~

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月見牛丼

如果真的怕吃不飽,那我建議你可以點一份丼飯來吃吃,這裡的牛肉都是採用美國安格斯牛肉,這款吃起來口感爆炸好,一定要把蛋黃給攪拌進來,吃起來更為滋潤,還有滿滿的蔥花來點綴口感,真的很好吃!

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土瓶蒸

這一碗味道鮮美,有種在喝雞湯的錯覺,裡面放上了雞肉、香菇還有蛤仔等料,另類的海陸湯品~

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養生菇菌湯

這一碗裡面真的就是滿滿的菇菇在裡面,平常比較不吃菇類的我也可以接受,湯底真的很不錯~

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日式炸牡蠣、咖哩可樂餅

另外也有提供這兩款可以讓你單點,咖哩可樂餅內餡軟綿,外皮酥脆,口感真的很好,趁熱吃最好吃!炸牡蠣也表現不錯,牡蠣吃起來還有保水度,很鮮美喔~

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吉屋出豬從2023/7/7開始一周營業五六日共三天,想要吃豬排的朋友們要記好時間喔,平常日的話則蠻推薦你去吃雙耳油鍋的,但都記得一定要先透過LINE@預約喔!

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店家名稱:吉屋出豬
粉絲專頁:吉屋出豬
官方LINE@:加入請點我

地址:台南市中西區慶中街20號
營業時間:每周五六日,下午4點半~完售

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美食的口感屬個人感受,僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!

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吉屋出豬地址

地址:台南中西區慶中街20號

吉屋出豬營業時間

營業時間:每周六日,下午4點半~完售

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