吉屋出豬是台南近期(2022)新開幕的豬排專賣店,是一間以外帶炸豬排為主要經營的日本料理店,同時也是雙耳油鍋的第二個品牌,相較於雙耳油鍋是以預約制走向,吉屋出豬則是以現場拿號碼牌外帶為主,目前一個月只營業四天,都是在星期六下午4點半開始販售到賣完為止,想吃的朋友可以提早前來拿號碼牌,時間快到再回來取餐即可。
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吉屋出豬 位置
吉屋出豬的地點位於台南中西區慶中街上,旁邊就是慶中街綠豆湯,純白色的老宅搭配木門很有日本的風格~
吉屋出豬的店內空間不大,一進去就會看穿全貌,店內風格走純白搭配木系色調,店內空間小歸小整體空間營造很舒服~
點餐桂堂旁的冷藏櫃有放置生菜、豆皮壽司和一些餐點,除了點套餐之外也可以額外購買,餐點都會用真空盒包裝好,回家就可以直接食用,相當便利~
吉屋出豬雖然是以外帶餐盒為主,但也有提供六個座位可以內用,但不同提供預訂喔!想現場吃直接來現場排隊就好~
吉屋出豬 菜單 MENU
菜單的選擇就是以豬排為主,只提供小里肌炸豬排,然後可以搭配B+C的餐點,最便宜只要230元就可以吃到,對於附近的學生族群來說壓力也相對小,重點是吃的飽又很好吃!
當然如果覺得吃不夠,也可以額外單點其他商品喔~
小里肌炸豬排
不管是在店內或是外帶都是用同一包裝,畢竟是以外帶為主的炸豬排店,不過雖然是外帶,整體的質感也維持的非常好,跟之前疫情嚴峻時期雙耳油鍋推出的外帶餐盒一樣,整體有擺盤非常討喜,還有個重點就是可以讓客人吃得非常飽,這也是南部人的重點之一啊!
小里肌炸豬排非常有誠意,麵衣很薄,豬排超級厚的啦!
一口咬下那酥脆感讓人印象深刻,豬排還帶了點juicy感,搭配上豬排醬更是畫龍點睛,讓我有秒回到日本的感覺,好感動啊~
+20元就可以獲得的丼飯,是豬肉口味喔!不用解釋就是好吃,米飯煮的也好,跟上面的豬肉丼搭配就是完美組合~
月見牛丼只要加價40元就能吃到,朋友吃了很愛!
雙耳油鍋的豆皮烏龍麵是我台南最愛的!也直接把它拿到吉屋出豬來賣了,之前我們還買過自煮包回來吃,輕鬆加熱就可以吃到跟在店內一樣的風味,真的很厲害~
豚肉味增烏龍麵也不錯,但我還是偏愛加上豆皮的風味更好~
這應該是全台南最好吃的豆皮壽司了,雖然看似簡單的作風,卻內藏了許多主廚的用心,越簡單越難做,真心推薦~
+20元就可以獲得的養生菌菇湯也好好喝喔,平常不愛吃菇類的熱血也好喜歡,另外還有紅味增湯也很推薦,非常好喝~
吉屋出豬雖然剛剛開業不久,但其實有了雙耳油鍋的經驗之後,整體更快上手,餐點風味更是不用置疑的美味,目前只有一個月開四天,想吃的朋友們要把握囉~
店家名稱:吉屋出豬
粉絲專頁:吉屋出豬
地址:台南中西區慶中街20號
營業時間:每個月的每周六,下午4點半~完售
美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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