吉屋出豬是一間以外帶炸豬排為主要經營的日本料理店，同時也是雙耳油鍋的第二個品牌，相較於雙耳油鍋是以預約制走向，吉屋出豬則是預約制和現場拿號碼牌外帶為主，店內也有提供簡易座位區可以用餐，原本一周只營業兩天，從2023/7/7起開始，一周營業五六日共三天，下午4點半開始販售到賣完為止，會建議大家可以透過店家的官方LINE@來訂購，這樣才可以省去不少排隊的時間喔~

吉屋出豬 位置

吉屋出豬的地點位於台南中西區慶中街上，旁邊就是慶中街綠豆湯，純白色的老宅搭配木門很有日本的風格，每次來都是門口擠滿了購買豬排的人潮，建議大家可以先透過LINE@預約喔~

吉屋出豬從2023年7月7日開始，從原本一周營業兩天，改為一周營業五六日共三天，想吃豬排的朋友真的有福啦！

大家可以先透過吉屋出豬的官方LINE@去預購，選擇好餐點和取餐日期時間，準時來取餐就可以，省去來現場還要排隊的困擾。

預約特別要注意的事項，每周五晚間17點半會開放當周預約，記得一定要加入吉屋出豬的LINE@可以看見更多詳細資訊喔~

吉屋出豬LINE@：加入請點我

吉屋出豬的店內空間不大，一進去就會看穿全貌，店內風格走純白搭配木系色調，店內空間小歸小整體空間營造很舒服~

冷食櫃內有放置生菜、豆皮壽司、冷麵、烏龍冷麵、散壽司和綜合壽司等餐點，除了點套餐之外也可以單點購買，餐點都會用真空盒包裝好，回家就可以直接食用，相當便利~

吉屋出豬雖然是以外帶餐盒為主，但也有提供六個座位可以內用，但座位區沒有提供預約，想要坐在店內吃，記得要早點前來喔~

吉屋出豬 菜單 MENU

吉屋出豬的餐點一共有三款豬排可以選擇，都是以套餐型態下去做點餐，目前主餐為三樣分別是小里肌炸豬排、章魚燒風味小里肌炸豬排和柚香大根小里肌炸豬排，選擇完A餐主餐之後，還有B餐冷熱食可以選擇，餐點品項有壽司類、冷麵類和烏龍麵類以及丼飯，有時候還會推出期間限定商品，而後可以再選擇C餐，有飲料或是湯品可選，當然如果喜歡也可以額外單點購買。

小里肌炸豬排

老實說我吃吉屋出豬已經至少十次跑不掉了，這款小里肌炸豬排更可以說是我最常點的一款，豬排份量走厚切路線，雖然都是用外帶型態的來裝盛，但必須說也是蠻有質感的，一旁還會附上一小瓶的醬汁可以搭配食用，醬汁吃起來鹹甜鹹甜很喜歡~

豬排這樣厚切真的好美，麵衣不算厚，顯得豬肉特別大塊，麵衣相當酥脆，豬排肉一口咬下多汁又嫩口，真的很像我們去日本吃過的豬排風味啊~

章魚燒風味小里肌炸豬排

這款章魚燒風味的一上桌就在跳舞！如果你想要口味比較跳一點，那我蠻推薦你可以吃吃看這款章魚燒風味的，上面撒上誠意滿滿的柴魚片，柴魚片是有特別選過的，除了比較大片以外就是那股香氣很吸引人，此外還會淋上日式Q比醬，讓你吃起來更有日本風味~

柚香大根小里肌炸豬排

柚香大根小里肌炸豬排則是我近期的心頭好，豬排上面放上大量的蔥和蘿蔔泥，還搭配了柚香醬汁讓你自行添加，相信我一定要整瓶加下去，那股柚香氣息又香又甜，然後搭載著豬排一起吃，整個口感很有層次，而且還多了股滋潤感，只能說豬排處理的真的很好，讓你每吃一口都可以有不同感受。

冷食系列餐點

吉屋出豬的冷食類也是我們很喜歡的，有生菜沙拉、壽司和章魚散壽司和冷麵系列可以選擇，每一款我都吃過，必須說都很有水準~

章魚散壽司

章魚散壽司則是前陣子剛剛新推出的餐點，一出沒多久也瞬間擄獲我的胃！

可以看到整個用料很實在，而且裡面的配料都有特別調味過，搭配上迷人的醋飯，真的會讓人忍不住一口接一口，尤其適合在每天都熱爆的台南，更是讓人食慾大增。

綜合壽司

這款裡面可以一次吃到豆皮壽司、蝦握壽司以及玉子燒握壽司，這三款真的都好好吃！尤其是豆皮壽司更是我們的最愛，雖然看起來製作簡單，但吃起來卻是滿滿滋味，更驗證了越簡單越困難這件事，蝦握壽司也是分量很有誠意，玉子燒則是心愛a的心頭好，甜甜的好好吃耶~

記得在疫情期間我第一次吃到雙耳的外帶餐盒時，更讓我驚豔的就是這和生菜沙拉了，老實說我不算是個愛吃菜的人，但我自己可以把這一整盒給吃光，因為真的很好吃，搭配豬排很解膩啊~

月見牛丼

如果真的怕吃不飽，那我建議你可以點一份丼飯來吃吃，這裡的牛肉都是採用美國安格斯牛肉，這款吃起來口感爆炸好，一定要把蛋黃給攪拌進來，吃起來更為滋潤，還有滿滿的蔥花來點綴口感，真的很好吃！

土瓶蒸

這一碗味道鮮美，有種在喝雞湯的錯覺，裡面放上了雞肉、香菇還有蛤仔等料，另類的海陸湯品~

養生菇菌湯

這一碗裡面真的就是滿滿的菇菇在裡面，平常比較不吃菇類的我也可以接受，湯底真的很不錯~

日式炸牡蠣、咖哩可樂餅

另外也有提供這兩款可以讓你單點，咖哩可樂餅內餡軟綿，外皮酥脆，口感真的很好，趁熱吃最好吃！炸牡蠣也表現不錯，牡蠣吃起來還有保水度，很鮮美喔~

吉屋出豬從2023/7/7開始一周營業五六日共三天，想要吃豬排的朋友們要記好時間喔，平常日的話則蠻推薦你去吃雙耳油鍋的，但都記得一定要先透過LINE@預約喔！

店家名稱：吉屋出豬
粉絲專頁：吉屋出豬
官方LINE@：加入請點我
地址：台南市中西區慶中街20號
營業時間：每周五六日，下午4點半~完售

本部落格內照片未經授權不可擅自取用，盜用一律以法律途徑處理！

美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

更多台南資訊你可以瞧瞧

官田區一日遊

台南烤鴨懶人包

台南春捲懶人包

台南南區輕旅行

佳里區一日遊

關廟美食懶人包

台南泰式懶人包

官田旅遊懶人包

善化美食懶人包

台南肉粿懶人包

台南碗粿懶人包

台南粽子懶人包

台南泰式料理懶人包

學甲美食懶人包

仁德美食懶人包

歸仁美食懶人包

關廟美食懶人包

永康美食懶人包

新化美食懶人包

麻豆美食懶人包

台南豆花懶人包

海安路美食懶人包

文南路美食懶人包

金華路美食懶人包

台南三井OUTLET懶人包

台南旅遊一日遊、半日遊路線行程推薦

台南傳統早餐懶人包

台南便當懶人包

台南親子旅遊最新景點

台南合法民宿懶人包

台南宵夜懶人包

台南飲料店懶人包

台南伴手禮懶人包

台南必吃冰店懶人包

台南人推薦必吃美食小吃懶人包

台南火鍋懶人包

台南二日遊行程規劃

沙崙高鐵站轉乘台南市區交通指引