吉屋出豬是一間以外帶炸豬排為主要經營的日本料理店,同時也是雙耳油鍋的第二個品牌,相較於雙耳油鍋是以預約制走向,吉屋出豬則是預約制和現場拿號碼牌外帶為主,店內也有提供簡易座位區可以用餐,原本一周只營業兩天,現在開始一周營業四五六日共四天,下午4點半開始販售到賣完為止,會建議大家可以透過店家的官方LINE@來訂購,這樣才可以省去不少排隊的時間喔~
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吉屋出豬 位置
吉屋出豬的地點位於台南中西區慶中街上,旁邊就是慶中街綠豆湯,純白色的老宅搭配木門很有日本的風格,每次來都是門口擠滿了購買豬排的人潮,建議大家可以先透過LINE@預約喔~
吉屋出豬 餐點預約
吉屋出豬從原本一周營業兩天,改為一周營業四五六日共四天,想吃豬排的朋友真的有福啦!
大家可以先透過吉屋出豬的官方LINE@去預購,選擇好餐點和取餐日期時間,準時來取餐就可以,省去來現場還要排隊的困擾。
預約特別要注意的事項,每日20:00後售完品項會重新上架,記得一定要加入吉屋出豬的LINE@可以看見更多詳細資訊喔~
吉屋出豬LINE@:加入請點我
吉屋出豬 兩周年活動
活動期間為7/12~7/21,消費兩份套餐,其中一份包含新品唐揚炸雞,即贈送兩週年紀念提袋一個
每個帳號每日限兌換乙次(若提前發放完畢會於粉絲頁發文公告)
這個袋子真的好可愛好討喜,以後決定每次來都要帶著來外帶了~
吉屋出豬的店內空間不大,一進去就會看穿全貌,店內風格走純白搭配木系色調,店內空間小歸小整體空間營造很舒服~
冷食櫃內有放置生菜、豆皮壽司、冷麵、烏龍冷麵、散壽司和綜合壽司等餐點,除了點套餐之外也可以單點購買,餐點都會用真空盒包裝好,回家就可以直接食用,相當便利~
吉屋出豬雖然是以外帶餐盒為主,但也有提供六個座位可以內用,但座位區沒有提供預約,想要坐在店內吃,記得要早點前來喔~
如果太晚來,就會變成一堆人在現場等候的畫面,真心建議大家可以透過店家的LINE來訂購,選取好時間,到現場可以拿了就走,超便利~
吉屋出豬 菜單 MENU
吉屋出豬的餐點一共有五款豬排可以選擇,都是以套餐型態下去做點餐,目前主餐為三樣分別是小里肌炸豬排、章魚燒風味小里肌炸豬排和柚香大根小里肌炸豬排,以及最近新推出的唐揚炸雞和泰泰香菜,選擇完A餐主餐之後,還有B餐冷熱食可以選擇,餐點品項有壽司類、冷麵類和烏龍麵類以及丼飯,有時候還會推出期間限定商品,而後可以再選擇C餐,有飲料或是湯品可選,當然如果喜歡也可以額外單點購買。
腰內肉炸豬排
老實說我吃吉屋出豬已經至少十次跑不掉了,我覺得整體的口感和風味,以及肉的咀嚼感真的很讚,吃起來口感柔軟,整體好吃程度比以往更加升級了,一直在進步的路上,難怪是我們心中最愛的台南炸豬排~
豬排份量走厚切路線,雖然都是用外帶型態的來裝盛,但必須說也是蠻有質感的,一旁還會附上一小瓶的醬汁可以搭配食用,醬汁吃起來鹹甜鹹甜很喜歡~
豬排這樣吃起來更具爽度,中間的豬肉粉嫩粉嫩很討喜,麵衣相當酥脆,豬排肉一口咬下多汁又嫩口,真的就是我們去日本吃過的豬排風味!
章魚燒風味炸腰內肉炸豬排
這款章魚燒風味的一上桌就在跳舞!如果你想要口味比較跳一點,那我蠻推薦你可以吃吃看這款章魚燒風味的,上面撒上誠意滿滿的柴魚片,柴魚片是有特別選過的,除了比較大片以外就是那股香氣很吸引人,此外還會淋上日式Q比醬,讓你吃起來更有日本風味~
腰內肉的口感吃起來更具爽度,而且重點是肉都超大塊的,麵衣薄肉厚實,這才是吃豬排必須要有的!
柚香大根腰內肉炸豬排
柚香大根腰內肉炸豬排上面放上大量的蔥和蘿蔔泥,還搭配了柚香醬汁讓你自行添加,相信我一定要整瓶加下去,那股柚香氣息又香又甜,然後搭載著豬排一起吃,整個口感很有層次,而且還多了股滋潤感,只能說豬排處理的真的很好,讓你每吃一口都可以有不同感受。
泰泰香菜腰內肉炸豬排定食
新推出的泰式風味搭上泰式醬料和香菜,必須說加上了香菜之後整個完勝,以後我來應該都是點這款了,香菜人一定會愛慘,重點是店家給的份量一點也不手軟,搭配上酥脆的豬排,真的爆好吃的!
暴力美學的豬排,看了是不是很想咬一口哈哈哈~
唐揚炸雞定食
這應該是我目前台南吃到最好吃的唐揚炸雞了,而且個頭超大,吃起來外皮超級脆,裡面的肉一整個好軟,一口咬下直接在我嘴裡敲打擊樂,每一口都會讓你對於唐揚雞有新的想法,想吃這一道沒有預約很難吃到,因為很多聰明人都直接透過LINE預訂喔~
剛炸起來的唐揚炸雞模樣好迷人,不吃嗎~
冷食系列餐點
吉屋出豬的冷食類也是我們很喜歡的,有生菜沙拉、壽司和章魚散壽司和冷麵系列可以選擇,每一款我都吃過,必須說都很有水準~
綜合壽司
這款裡面可以一次吃到豆皮壽司、蝦握壽司以及玉子燒握壽司,這三款真的都好好吃!尤其是豆皮壽司更是我們的最愛,雖然看起來製作簡單,但吃起來卻是滿滿滋味,更驗證了越簡單越困難這件事,蝦握壽司也是分量很有誠意,玉子燒則是心愛a的心頭好,甜甜的好好吃耶~
記得在疫情期間我第一次吃到雙耳的外帶餐盒時,更讓我驚豔的就是這和生菜沙拉了,老實說我不算是個愛吃菜的人,但我自己可以把這一整盒給吃光,因為真的很好吃,搭配豬排很解膩啊~
蕎麥冷麵
天氣熱爆的台南,當然就是要選冷麵來搭配豬排最對味,吃起來一整個超清爽~
胡麻烏龍冷麵
想要來點不一樣的口感,也很推薦烏龍系的冷麵,搭配上胡麻醬吃起來好涮嘴,就算你不吃豬排,也可以單獨買這一份來吃,尤其是女生朋友們一定會愛慘~
細切豆皮烏龍冷麵
這一系列的冷麵真的超適合台南,之前吃過湯版的豆皮烏龍麵就很愛,變身為冷麵後,拉高清爽度,也拉高了點單率,畢竟熱烘烘的台南,不是每餐都能如此有食慾啊~
溫泉蛋牛丼
如果真的怕吃不飽,那我建議你可以點一份丼飯來吃吃,這裡的牛肉都是採用美國安格斯牛肉,這款吃起來口感爆炸好,一定要把溫泉蛋蛋黃給攪拌進來,吃起來更為滋潤,還有滿滿的蔥花來點綴口感,真的很好吃!
大家有注意到嗎?吉屋出豬的碗也印上LOGO了,整體更有日本的即視感了呢~
紅味增湯
我們最愛吃豬排配上一碗味增湯,吉屋出豬的味增湯喝起來味道超濃郁,讓你一口到日本!
土瓶蒸
這一碗味道鮮美,有種在喝雞湯的錯覺,裡面放上了雞肉、香菇還有蛤仔等料,另類的海陸湯品~
養生菇菌湯
這一碗裡面真的就是滿滿的菇菇在裡面,平常比較不吃菇類的我也可以接受,湯底真的很不錯~
咖哩可樂餅
另外也有提供這兩款可以讓你單點,咖哩可樂餅內餡軟綿,外皮酥脆,口感真的很好,趁熱吃最好吃!
吉屋出豬目前一周營業四五六日共四天,想要吃豬排的朋友們要記好時間喔,平常日的話則蠻推薦你去吃雙耳油鍋,但都記得一定要先透過LINE@預約喔!
店家名稱:吉屋出豬
粉絲專頁:吉屋出豬
官方LINE@:加入請點我
地址:台南市中西區慶中街20號
營業時間:每周四五六日,下午4點半~完售
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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