【台南美食】一天只賣三小時的秒殺炒飯!搭配炸豬排更是老饕級吃法:林師炒飯

位在台南市南區的台南觀光城是近40年的老商場,現今在此仍營業的老店家屈指可數,如今還有在營業的店家也剩下林師炒飯、品秀和觀光城雪乳冰,還有最近重新營業的觀光城四海,這次熱血要帶大家來回味一下這間林師炒飯,可是不少南區人和新興國中畢業校友懷念的美味喔!

林師炒飯 位置

林師炒飯的地點就位於台南觀光城內,走進觀光城第一間就會看見他了,每天只營業中午11點~下午2點這三個小時。

林師炒飯 菜單 MENU

第一代的老老闆曾經在當年美軍駐足過的美軍俱樂部擔任過主廚,感覺上吃起來是偏台式風味的美式炒飯啦!店內除了賣炒飯之外也販售炸豬排、魚排還有相關的燴飯類餐點。

前來用餐的人潮一直都沒少過,老闆忙著訂單處理,老闆娘則負責埋頭大火快炒,生意實在好到不行!

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炸豬排 $55

幾乎每桌必點的炸豬排,加上特製沾醬和小黃瓜,真的還蠻好吃的~

豬排炸的金黃酥脆,嚼起來肉質不會過老,搭配上特製的醬料更好吃~

蝦仁火腿炒飯 $90

林師炒飯有一種魅力,就是第一口吃你會覺得:嗯~就是炒飯啊!

但吃到第二口第三口之後,就不由自主的一直往嘴裡送,一種說不出的涮嘴感,會讓人越吃越起勁,而且越吃越香,每次來吃每次都有相同感受,而且林師炒飯的份量也很大,雖然以他的價格來說大份一點也應該啦,但這樣的豪邁感,還是讓人忍不住驚嘆一下。

在大火快炒下的炒飯吃起來粒粒分明,鑊氣帶出的香氣真的很強大,邊吃還可以邊聽到快炒的聲音,其實還挺迷人的~

豬排燴飯 $70

這一份也還算可以,但如果跟炒飯比的話就略為遜色,不過豬排還是很強大的美味^^

湯品部分就表現的算OK啦,價格也是很平價就是了~

台南觀光城真的是個很迷人的地方,能在這裡開業這麼久的店家也真的很不容易,都應該大力支持,重點是真的好吃啦!推薦給你們囉~

店家名稱:林師炒飯
地址:台南市南區新孝路觀光城愛區57號
電話:06-2643178
營業時間:中午11點~下午2點
公休日:星期日

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