筑馨居豆花店開賣啦！連續多年獲得必比登推薦的台南無菜單料理筑馨居中式餐廳，再眾多網友敲碗、千呼萬喚下終於今年(2026)開張筑馨居豆花店，地點就隱藏在台南中西區信義街的巷內，與老古石集福宮比鄰，推出筑馨居隱藏版古早味豆花，以及古早味芋冰、紅茶牛奶等飲品通通均一價只要30元~

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筑馨居豆花店 位置

筑馨居豆花店終於在今年(2026)開賣啦！獲得多次必比登推薦餐廳的筑馨居，在眾多網友敲碗下豆花終於開賣囉，沒錯就是這碗感動人心的豆花，吃過會想念啊！筑馨居是台南相當有人氣的無菜單中式餐館，在這裡可以品嘗到多到傳統的老菜佳餚，吃著是一種感動，相信對許多喜歡台菜的人一定不陌生。

門口還放置了這個復古滿分的棉花糖機器人，也增添了不少童趣~

筑馨居豆花店與我們熟識的筑馨居相同，店內氛圍走一個老派路線，保留建築物原本的樣貌，走進去相當有氛圍，簡單的座位區，再加上傳統的器皿，在這裡用餐會有一種回到舊時代的錯覺呢~

筑馨居豆花店-菜單 MENU

筑馨居豆花店賣的品項就像小時候傳統的冷飲店，種類單純但卻是炎熱的台南消暑必備。

古早味豆花、古早味芋冰、紅茶牛奶老少咸宜的品項，涼茶有青草茶、菊花茶，解膩的飲品還有酸梅湯， 炎熱的夏天不管哪一種來上一杯都很讚，而且全部的價格都是均一價30元喔~

特別值得一提的是，筑馨居豆花店店內招牌是由府城百年傳統工藝「茄苳入石柳」傳承推廣者「劉進文老師」親手製作。筑馨居所在的信義街，不僅是台南歷史悠久的老街，更是百年工藝「茄苳入石柳」的重要發源地，因此這面招牌對店家而言，不只是店面的門面，更是對台南文化的一份致敬。

老闆希望每一位走進店裡的客人，在點上一碗豆花之前，就能先看見台南的工藝之美。或許有人會因為這塊特別的木牌停下腳步、產生好奇，進而認識這項傳承百年的在地技藝。

筑馨居豆花店-古早味豆花

以前想吃這碗豆花還真的不容易，在筑馨居是擺在所有餐點的最後，也就是說要吃完無菜單料理後才有的喔；但現在有了專門豆花店，想吃就更便利囉！

一碗古早味的傳統豆花，黃金比例拿捏剛好，滑口近乎入口即化的風味，在舌尖保留豆香，而糖水淋的比例也剛好不甜口，這一碗古早味豆花好吃到會想續碗~~

如果你也愛吃豆花，筑馨居豆花店絕對要來試試，傳承自古早味的豆花，入口即化及那緩緩的豆香，吃過真的會想念呢！

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美食的口感屬個人感受，僅供參考~

旅遊景點、食記均有一定時效性，正確資訊須以官方公告為主喔！

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