台南中西區水仙宮市場內暗藏了這間「麵條王海產麵」是不少老台南人的最愛,熱血也是從一碗50元開始吃,這麼多年過去了只漲5元,重點是裡面的料還是依然的多,而且這間不只身受台南人喜愛,不少來台南旅遊的旅人們也會安排來品嚐,不管是平假日人潮都非常多,我覺得還蠻值得等的啦!
麵條王海產麵 位置
在早期還沒開始寫部落格之前,就由熱血媽帶著來這裡吃海產麵,從原本的五十元吃到最近剛剛調漲為55元,生意一直以來都非常好,尤其是早上八點剛剛開門的時候,隨隨便便號碼牌就要等到20幾號去了,記得第一次來吃時並不以為意,想說~就是間麵店啊!不過是比較便宜罷了,但吃完後我就推翻這個想法了,而且~這裡有著好多跟熱血媽的回憶,一個小角落的記憶彷彿就能看見她還在自己身邊~
麵條王海產麵 菜單 MENU
來這裡用餐要先跟店家點單並且先付款,而後他們會給一張號碼牌,拿到號碼牌後如果現場有位置還不見得能做,因為可能外面還有比自己早來的人也在等著叫號入座,不過還好出餐動作不算慢,而且翻桌率也算高,平常日前去約莫等個15~20分鐘左右,當然要視現場狀況而定。
麵條王海產麵不賣滷味,以前跟熱媽都會去前面買點小菜來配著吃,其實不要太誇張店家應該都是可以接受的,這裡的海產麵是最為熱銷,但粿仔條也錯吃,另外還有餛飩湯、米粉等產品,選擇並不算太多,但只要東西好就不怕沒人來吃~
好不容易終於等到我進場,現場只要有位置都可以坐,跟別人併桌一起吃飯更是習以為常的事,順帶一提的是他們的辣椒是我每次來都會放下去一起搭配吃的超級美味,自製的辣椒香氣非常棒,花椒味道也很足夠,吃辣的朋友可以試試看~
麵條王海產麵有兩種吃法!一種是像熱血點的這樣單純吃湯的,另一種則是乾麵配上海產湯,不要懷疑!價格都一樣喔~
海產麵裡最多的就是豬肝了吧,每次來都吃的超開心,豬肝都有種吃不完的感覺^^
其中花枝給的份量也不少,以一碗55元的平價海產麵來說,CP值非常高!重點是還很好吃呢~
對了!肉片也是他們很給力的地方,吸附滿滿湯汁的肉片吃起來也很過癮,而且肉片還帶點脆度存在;另外這碗裡頭還有魚丸、滷蛋等等。
熱血最喜歡他們麵條的Q度,吃起來真的跟外頭不一樣,是真的很彈牙,甚至比有些日本拉麵店都還來的好吃,以前還會請店家多幫我加五元或十元的肉燥,這樣整碗的風味更是讚!連裡面的湯有時我都還可以喝完呢^^
最重要的是一定要加他們家的辣椒,真的超好吃~
粿仔也不錯,但我覺得還是比不上麵的口感,大家也參考囉~
店家名稱:麵條王海產麵
地址:台南市中西區神農街6號 (水仙宮市場內)
電話:06-2265178、06-2281832
營業時間:早上8點~下午2點
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美食的口感屬個人感受,僅供參考~
旅遊景點、食記均有一定時效性,正確資訊須以官方公告為主喔!
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台南美食實在是臥虎藏龍,太多太好吃了
謝謝介紹.
吃了.真的不錯.老闆夫婦也把環境整理得算乾淨.
但若沒爬文.之前每天經過都不會想買.因為昏昏暗暗.
若店家有預算,建議可以稍微把後場隔一下.真的很可惜.介紹蠻多人都是因為店昏暗的感覺沒買.
海產麵料多實在耶
油飯我也喜歡~北部人的老婆喜歡少見的甜油飯
但個人覺得海產麵就還好~只有花枝是海產~
裡面也有傳統的"糯米花生大腸"~~南部人直接稱為大腸~北部人說大腸煎或糯米腸
外皮不是機器罐的羊腸皮~~是真的豬大腸~只是越來越貴~~只能嘗鮮
海鮮麵只能算普通
我是自己偶然遇到進去吃的,所以沒有期望,倒覺得蠻好吃的,且價位不高,還想再去吃呢!
真的很不賴!