許多網友激推的新化美食小蒜頭鹹酥雞你吃過了嗎？台南美食真的太多可以吃，這間店可是由一票在地鐵粉指定來新化必吃的美食之一！原以為吃起來會普普，但沒想到一吃就涮嘴，沒三兩下就在現場直接整包嗑光，難怪許多新化在地人狂推它！

說到新化美食~在台南美食裡也是屬一屬二的強項，不只物美價廉，聽新化朋友說很多老店對食物料理特別堅持甚至到有點龜毛，就像這家位在新化中山路上的鹹酥雞店，就讓心愛a一直念念不忘！為了吃到這間的鹹酥雞和雞皮，說什麼也要大老遠從市區騎來買，就因為他美味到讓人難以忘懷啊啊啊XD

台南新化區這家美食「嘉義雞肉飯」在網路上鮮少有相關的文章資訊(對你沒看錯地點是新化不是嘉義XD)，套一句我常說的，這間可是巷仔內在地人才知道的美食喔！來新化除了那美味的阿鳳肉粿和新化煎粿攤，記得多留半個胃來吃這家雞肉飯，喔對了~雞腿切盤是必點喔！

只要來到新化，這家市場口的肉粿攤就一定不能錯過！除非是他沒開，不然來新化不吃它，真的太對不起自己的胃了啦~在幾年前的因緣際會下吃到的這間肉粿，其實我也在粉絲團裡頭分享過很多次，但就是不想把它寫出來， 一來是自己懶，二來則是想把它就這樣私藏當成自己的口袋美食，這次終於鼓起勇氣(!?)要把它寫出來了!!!

前陣子跟心愛a去新化找在地朋友，朋友帶著我們去吃在地好料，一聽說是無名的麵店的我們，馬上點頭如搗蒜般要朋友趕緊帶著我們前去，而這間店的位置其實不太起眼，若不是外面有機車停在那可能一下就呼嘯而過了吧...