台南赤嵌樓附近在今年(2021)新開了一間「享味豚肉」豬心冬粉專賣店，跟以往常見的台南小吃一樣是採戶外用餐空間，但最大的不同就是整個空間明亮乾淨又漂亮，整個風格打造真的很用心，除此之外，它們的餐點選擇也很多樣，而且是選用每天清晨去採買的新鮮現宰溫體豬，而且價格也蠻平易近人的，是愛吃台南豬心冬粉的朋友們的新選擇喔~

台南好吃麻辣鴨血個人煲湯推薦！這家「溢香居 E Xiang House」是近期發現的超好吃麻辣煲湯，地點位於東區東門路二段上，凌晨想吃宵夜也沒問題！對於愛吃麻辣鴨血煲的心愛a吃過後立馬愛上，不僅有麻辣煲湯，還有賣台南少見的個人麻奶煲湯，不吃辣也有蒙古及胡椒煲湯可挑選，真的通通都好吃又夠味，重點是不用加點，單份就可以吃超飽~另外還有肉量爆表的椒麻豬肉蓋飯也超推，是台南少見賣到凌晨2點的宵夜麻辣煲湯。

台南市政府對面這間「涵花庭」從原本的早午餐型態改變為中式特色料理店已經有一段時間了，終於有空來品嘗看看了，這間店真的很特別，整體裝潢從外到內都超有特色，根本可以說是網美等級的咖啡廳，但卻轉變成做中式料理，極大的反差，也讓不少人對其感到興趣，也頗受不少人的好評，更是不少台南市政府的公務人員們很常來用餐的店家之一，這次推出的全新菜色，就讓熱血帶大家來品嘗看看吧~

台南成大校區的這間「飯島屋」相信在不少台南人和成大人心中都很有記憶吧，這間記得在第一次吃的時候也是十幾年前的事情了，當初可是為了這邊的沙拉吧吃到飽而來，對於學生而言，這真的是肚子餓時的救贖啊~不只沙拉吧吃到飽，飲料紅茶奶茶也都能喝到飽，另類台南小Buffet的概念~

台南東區崇道路上的的「Hello 大邱辣年糕」是一直想吃的韓式街頭小吃，這次也因為疫情的關係來外帶了！只能說趁著這陣子空檔，把想吃的清單都吃上一輪，買完就直接快速衝回家，避免自己成為防疫破口啊！相信這陣子大家也能在家關到疲乏了，偶爾換點韓式風格小吃也不錯~

若要說到台南最浮誇的美食，絕對不能漏掉這一間「金三益健康茶飲」，雖然表面上是一間飲料店，但其實是他們家的浮誇系美食更讓人為之津津樂道，除了台南當地人會去吃以外，更有不少外縣市來台南旅遊的人，就是為了他而來~這次二訪，熱血就要帶大家來嘗嘗「金三益健康茶飲」新推出的浮誇系意麵，包準會讓你更加吃驚。

說到台南鹹粥，名單裡一定會有「阿憨鹹粥」，這家台南府城老店是許多在地人都很愛的店，也是許多來旅人們必吃的台南清單之一，傳承自鄭極老先生的手藝，每日新鮮直送的虱目魚，魚頭燉湯熬煮出新鮮又不失清甜的虱目魚粥，開店至今已有約莫70年的時間，仍然是很多人的口袋名單，這不僅吃的是一份回憶，能屹立不搖這麼久一定有他厲害的地方！阿憨鹹粥更顛覆傳統，將商品走入網路市場，躍身為台南伴手禮行列~推出阿憨鹹粥加熱即食包...

最近因為復建的關係，無意間讓熱血挖掘到這家台南銅板美食「張思父手工水餃」，這間店位於台南東區崇善路上，店內專賣麵食、水餃等，還有少見的泡菜水餃，價格很便宜！用餐時間也不少台南在地人來用餐，重點是這裡還有冷氣開放~我們第一次吃了之後就立刻收入口袋名單~

台南中西區保安路上的阿明豬心是許多旅人來台南必吃的美食之一，我知道已經很多人知道也不稀奇了，但是！你們知道阿明豬心竟然在金華路上開起分店了嗎？不知道也沒關係，熱血就趕緊來跟大家說明一下。

雖然自己沒有茹素的習慣但有時候聽朋友或是同事分享那家素食好吃就會想跟著吃吃看，也因為這樣就多了幾家自己吃過覺得不錯的素食口袋名單，本來還在想說素食文章不知道有沒有人要看沒想到這家【行慈素食】在粉專分享後迴響還不錯，既然這樣就趕緊把文章產出分享給大家。 ​