距離上次分享【557美食館】的文章竟然咻一下就五年過去這家也許口味不是特別厲害，但對芯爸卻有著特別的感情在，多年前還在網路公司當業務受了闆娘很多照顧，即使現在已搬家但偶爾還是會想起那份熟悉的媽媽味與人情味。

台南東區的「錢源日式涮涮鍋」是台南老字號的涮涮鍋店，相信很多台南人小時候一定都吃過他們家的鍋物料理，而這間在網路上其實也頗有知名度，雖然是老店但後面也經過大改造，老店新開的概念也讓新舊客源都可以來重新認識錢源日式涮涮鍋，記得在以前要吃涮涮鍋其實是一件很奢侈的事情，只要能出來吃這類型的小火鍋就會開心好久，隨著時代變遷，這類形態的火鍋店多了，但人們還是忘不了那記憶中的老味道，不管是吃回憶或是吃飽都好，...

「貳鍋三新精緻鍋物」位於台南市中西區中成路上，位在賓士KTV旁的他，一開業就有不少夜唱的朋友，剛唱完歌就直接過來消費吃宵夜，從一開業到現在在餐點上也一直推陳出新，近期更推出了母親節雙人套餐，以及商務套餐和深受學生歡迎的學生套餐，除此之外如果你是當月壽星會員，只要提前一天告知預約並四人同行，即可免費兌換「壽星炸彈鍋套餐」一份。

台南海安路宵夜新選擇就是這間「川囍紅湯串串鍋-海安店」！主打每串只要18元，台南火鍋一鍋三吃，不但價格平價而且餐點選擇又多，店內還有布萊恩紅茶喝到飽，營業時間到凌晨2點，不管是當晚餐或是宵夜都是個好選擇啊！而且這次川囍更推出了新的鍋型：川字鍋！試圖打破傳統麻辣鍋的型態，打造只有川囍才能超越川囍的另類用餐體驗，不但好吃又好玩~店內更是以中國風型態打造，黑紅色的用餐空間舒適又寬敞，絕對是用餐的好選擇~

走~來去吃台南特色火鍋「勾勾鍋」囉~說到火鍋店，台南火鍋勾勾鍋就是狂，光是店內鍋料湯頭就有11種，全由店家親手自製~喜歡推陳出新的老闆，近期又陸續推出藥膳羊肉爐、麻油雞鍋和黑蒜頭豚骨鍋底，不僅如此店內更堅持與全台有產銷履歷認證的小農和溯源認證的肉商合作，就是要讓大家可以在台南就吃到全台灣最好的食材，更誇張的是，老闆似乎很怕客人吃不飽，店內的古早味瓜仔肉燥飯和要價不便宜的唯果粒冰棒，都讓你可以免費讓...

來台南旅遊品嚐台南美食小吃絕對是必要之餓！這次熱血跟心愛a要帶大家來吃吃位於台南北區公園路「廣東汕頭沙茶爐」，大骨湯頭加上扁魚製作出獨一無二的台南味，配上自製的沙茶醬，無論搭配火鍋料或是白飯都超好吃，這樣簡單的美味就是正港台南火鍋味啊~不管是兩人或多人聚餐都很適合，想來點不一樣的鍋物，熱血這邊也彙整台南火鍋懶人包提供你選擇。

眾所期待的「新馬辣經典麻辣鍋」來台南了，地點就選擇在南紡購物中心的三樓，11/21開始試營運，首3天(11/21-23)祭出「美國Prime級手切神仙牛」的高檔精肉，只要到店用餐，現場拍照並分享至指定頁面即可享有免費升級吃到飽的優惠，除此之外還推出了「銅板價50元享頂級酒水喝到飽」活動，提供法國白酒、法國紅酒、義大利氣泡酒無限量暢飲。

台南火鍋再創新樣貌！「祥富水產沙茶火鍋超市」來台南囉！所以到底是吃火鍋？還是逛水產超市？其實這間位於台南新光三越新天地B2的祥富水產，店內販售超過100種以上的品項，不只有多樣的海鮮、肉品，甚至還有火鍋店少見的手工丸子類都是店內招牌，更棒的是營業時間從中午11點-晚上11點半，宵夜不知道吃什麼，來這裡就對囉！

台南中西區民生路上頭的「有你真好火鍋沙龍」熱血已經是來二訪了，記得第一次前來是剛剛開幕時期，這次經過約莫一年半的時間再次回訪，沒想到火鍋全面進化，而且還多了麻辣鍋、酸白菜以及起司牛奶鍋等選項，這間店在台南火鍋界算是走高質感路線的，這次來才發現原來他們已經被碳佐麻里整併，成為碳佐麻里的體系之一，而且現在只要是碳佐麻里的兌餐贈品卷可以和碳佐麻里同步使用，滿千送百，滿500送50，話不多說~快跟熱血夫妻...

說到台南火鍋，你會聯想到哪一間呢？其實近期真的太多火鍋店竄起，但熱血印象最深刻的就是這間東區中華東路二段上頭的川囍紅湯串串鍋，熱血來這間店已經來過兩次了，這次店家推出了只要180元就可以吃到的午間套餐，不僅讓你吃飽還能吃巧，而且都直接幫你料理好~不只如此店家還新推出了爆菊牛肉，更是挑戰吃辣人的味蕾，快跟熱血一起來體驗一下這辣的爽度吧！