來台南旅遊品嚐台南美食小吃絕對是必要之餓！這次熱血跟心愛a要帶大家來吃吃位於台南北區公園路「廣東汕頭沙茶爐」，大骨湯頭加上扁魚製作出獨一無二的台南味，配上自製的沙茶醬，無論搭配火鍋料或是白飯都超好吃，這樣簡單的美味就是正港台南火鍋味啊~不管是兩人或多人聚餐都很適合，想來點不一樣的鍋物，熱血這邊也彙整台南火鍋懶人包提供你選擇。
天冷~就會讓人忍不住想吃火鍋，這家位於台南北區公園路上的「廣東汕頭沙茶爐」是熱血近期很常吃的一間店，簡單的湯頭加上自製沙茶醬，主菜也以新鮮的溫體豬、牛為主，火鍋料也不馬虎，且整體價格也不貴~是熱血火鍋口袋名單之一。
店內以簡單圓簡單的擺設，主要用餐以室內為主，冬天生意好就連室外也會坐滿，下午五點才開始營業，越晚越冷人越多。
廣東汕頭沙茶爐以吃多少算多少的方式計價，熱血點的是豬肉火鍋，然後可至一旁的冰箱選擇自己喜愛的配料，好吃的魚冊、蛋餃、汕頭丸子及芋頭都是熱血每次來必點的品項。
來喔！拿料準備大吃一頓了~
一旁還有提供DIY 自取的醬料區，如果喜歡他們的沙茶醬也可以購買哦~
火鍋底鍋是以份來計價，我們都習慣點一份豬肉然後搭配其他火鍋料，如果肉不夠再直接續點肉類，底料內有豆腐、餃類、蔥、高麗菜、番茄、豬肝及溫體豬肉，坦白說如果自己一個人來吃，這樣的價格也不算貴，如果要吃白飯或是雞蛋就直接跟店家說，費用另計。
火鍋料隨意拿，推薦可以點汕頭魚餃和魚丸、魚冊、燕餃還有芋頭和蛤仔等幾款，燕餃是熱血跟心愛a都超愛的一款，我們兩人來吃都可以拿上兩盤沒問題，其實這裡的火鍋料品質都還算不錯，而且價格又親民，很適合多人用餐。
芋頭超好吃！心愛a表示：每次來都一定要點芋頭，那鬆軟綿的口感好喜歡。
當然別忘記，一定要搭配經典醬料沙茶一起吃，店家自製的沙茶與一般市售的口感不同，層次及香氣都很足，配上蔥、酸等一起攪拌，再與鍋料一起配著吃，冬天果然吃鍋就能令人感受到滿滿幸福感~值得一提的是他們家的肉類，聽說都是溫體的，跟一般火鍋店的肉截然不同，吃了就知道。
提供給大家這間熱血的火鍋愛店，絕對值得你來台南旅遊時吃上一趟~
店家名稱：廣東汕頭沙茶爐(公園店)
地址：台南市北區公園路759-2號
電話：06-2523810
營業時間：下午5點~凌晨1點
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